普通紅棗跟有機紅棗有什麼區別?

2025-07-10 16:40:13 字數 910 閱讀 9140

1樓:鞏義老百姓

此處的「有機」不是化學概念上的「有機」,是「organic products」(有機產品閉春橋)中「有機」的意思。

有機產品是一種國際通稱,是從英文organic food直譯過來的。

有機食品(organic food)是有機產品中主要組成部分之一(有機產品還包括有機生產資料、有機化妝品、傢俱等)。有機食品(organic food)也叫生態或生物食品等。有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。

有機食品來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。生產過程中禁止使用化肥、農藥、轉基因森圓技術轎猛產物等人工合成物質。有機食品是目前所有食品中(此處指的包括無公害食品、綠色食品等不同標準要求下生產的食品)要求最嚴、品質相對最高的食品。

有機紅棗即指在生產過程中按照「有機產品」國家標準要求進行生產,並通過國家認證機構認證的紅棗。與普通紅棗的主要區別在與:普通紅棗的生產過程可能處於一種鬆散、沒有標準的管理(例如普通紅棗的生長環境可能未得到監控、生長過程可能會施加農藥和肥料;而有機紅棗生產有嚴格的生產環境標準,有機紅棗生產過程不能使用農藥和化肥。

等);而有機紅棗按照有機產品標準建立有《有機生產質量管理體系》,從生長環境、種子、施肥、病蟲害控制、儲藏等整個生長過程加以嚴格的管理和控制。有機紅棗在品質上比普通紅棗更安全和穩定。

我國有機產品的發展才剛剛起步,中國正式頒佈《有機產品》國家標準gb/t 19630是在2005年。人們對於有機產品的知識瞭解也非常的少。但隨著人們生活水平的逐步提高、食品安全問題的日益嚴峻,有機產品必然成為新世紀裡備受人麼親睞的產品。

2樓:

普通紅棗是可以使用化差姿源肥、冊臘農藥和生長激素的,有機紅棗對於環境和土壤都有很高要求。無虛態汙染、無農藥、無化肥,這個是肯定的。心棗不宣好像就是有機紅棗,我看了他們的官網,有好多的認證。

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