美國過年吃什麼食物慶祝?
1樓:雙麗劍
像中國人過年吃傳統的食物,期許在新的一年好運和發財,美國人在新年也有這一習俗,享用美食,期望好運,財源茂盛。那麼究竟美國人新年吃些什麼呢?
每年的新年,都會製作新年大餐。食物包括:眉豆、豬肉、捲心菜和玉公尺麵包。
眉豆的製作方法很簡單:食物包括:眉豆、豬肉、捲心菜和玉公尺麵包。
眉豆的製作方法很簡單:先將眉豆用清水泡隔夜,用火腿後踭(ham hock)加紅洋蔥,水熬約三小時,加鹽和黑椒粉。捲心菜有不同的做法,為什麼新年吃這些食物呢?
據說,眉豆的形狀像銅板,捲心菜的綠顏色跟美國鈔票的顏色一樣,這象徵了財運;新年吃豬螞悶肉則是因為豬是用兩條前腿不斷向前挖掘,象徵了人們在新的一年緩掘裡會不斷進步發展,肥腴的豬肉會給新的一年帶來悶哪彎財富和繁榮,玉公尺麵包的顏色則跟**相似。
基本上是吃火雞,通常還吃一些傳統的菜餚,例如西葫蘆、忌廉洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
美國新年吃什麼 美國新年吃什麼
2樓:網友
吃火雞,通常還吃一些傳統的菜餚,例如西葫蘆、忌廉洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
但美國新年就是新年(new year),怎麼扯上感恩節了?
應該是公曆的1月1日,也就是我們的元旦,只不過在美國等西方國家,聖誕和感恩節比新年更重要罷了,但決不能看做一回事!
美國特有的節日食物有哪些?
3樓:匿名使用者
火雞但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。 在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。
火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫「土耳其」。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:
身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後,還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求,於是就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。
而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。 這種風俗已有三百多年的歷史了。
據說在一六二零年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裡茅斯山。當時,那兒物產貧乏,只有遍佈山野的火雞,於是他們便捉火雞,作為過節的主菜。 因此聖誕大餐裡,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾 酒 之外,當然少不了火雞這位「仁兄」了!
火雞的做法 火雞的最傳統做法非常簡單,您只需要用鹽和花椒末將火雞裡外充分塗抹,然後在烘爐中烘烤3小時左右即可。
英文:turkey
美國人春節吃什麼,美國新年吃什麼美國新年吃什麼
吃火雞,通常還吃一些傳統的菜餚,例如西葫蘆 奶油洋蔥 土豆泥 番瓜派等等。回 但美國新年就 答是新年 new year 怎麼扯上感恩節了?應該是公曆的1月1日,也就是我們的元旦,只不過在美國等西方國家,聖誕和感恩節比新年更重要罷了,但決不能看做一回事!他們越來越多的人也開始吃餃子 美國新年吃什麼 美...
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