1樓:windy哦多克
材料 豬耳朵2個,廖排骨濃縮滷料汁,幹辣椒,辣椒粉 做法 1、豬耳朵反覆清洗乾淨,殘毛一定要摘乾淨。放入冷水鍋中大火汆10分鐘,撈出衝淨浮沫。 2、放入廖排骨滷料、幹辣椒,辣椒粉和豬耳朵,大火燒開加蓋轉中火燜煮40分鐘。
關火放涼以後讓豬耳朵 繼續在滷水中浸泡4小時以上,味道更佳。 4、取出放入冰箱,吃時拌上涼拌調料即可。 小訣竅:
1、豬耳朵。材料。
豬耳朵2個,廖排骨濃縮滷料汁,幹辣椒,辣椒粉。
做法。1、豬耳朵反覆清洗乾淨,殘毛一定要摘乾淨。放入冷水鍋中大火汆10分鐘,撈出衝淨浮沫。
2、放入廖排骨滷料、幹辣椒,辣椒粉和豬耳朵,大火燒開加蓋轉中火燜煮40分鐘。關火放涼以後讓豬耳朵 繼續在滷水中浸泡4小時以上,味道更佳。
4、取出放入冰箱,吃時拌上涼拌調料即可。
小訣竅:1、豬耳朵先用小火烘一下,然後用小刀刮毛,比較容易刮乾淨。
2、切豬耳朵的時候下刀的角度要斜,才能片得薄、切得細。
廖排骨的滷汁可以迴圈使用的!用好後放冰箱裡儲存,可以用很久!而且越用越香!平時炒菜啊或者吃火 鍋啊,都可以放一下廖排骨的滷料的 全部。
2樓:督蒙
放冰箱用保鮮膜蓋著就好,不過也不能放太久,頂多一兩天。
涼拌木耳沒吃完可以放多久
3樓:小趙生活百科
涼拌木耳要是沒吃完的話一般可以儲存半天到一天左右,這個時間也不是固定的,和儲存溫度有關,要是放到冰箱進行儲存的賣弊行話,能儲存一天的,夏天溫度高的時候最多隻能儲存半天。另外涼拌木耳隔夜之後最好不要吃,以免對身體造成危害。
涼拌木耳沒吃完怎麼解決
木耳是菌類。
食物的一種,營養非常豐富,很多人都非常喜歡中譁吃,特別是在夏天的時候,一些人會買木耳回家涼拌食用,風味獨特,有消熱解暑的功效,不過有時候做了吃不完,很多人會想著將它放置一段時間再吃。
涼拌木耳沒吃完的話,儲存時間並不長,基本上在半天到一天左右,不過這個時間也不是規定的,和儲存卜緩的溫度有一定關係,要是放在冰箱裡或者是室溫較低的地方進行存放,就能儲存一天左右,而在夏天溫度高的時候,最多隻能儲存半天。
需要注意的是,涼拌木耳是不建議隔夜食用的,雖然木耳本身沒有毒性,但是涼拌菜並不建議隔夜食用,就算是放到冰箱裡面還可能滋生細菌,且涼拌菜在吃的時候也不會加熱,所以食用之後可能會對身體造成危害。
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