外酥裡嫩層次多,太實用的食物你知道有哪些嗎?

2025-07-15 03:35:18 字數 1013 閱讀 8738

1樓:建蘿雅

環境溫度一天天冷下來,早飯再懶也要吃口熱呼呼的東西了,這一款燙麵蔥油餅真的是超級美味,每一次做了一上菜,全家老小一直百吃不膩,不必想得很繁雜,幹起來非常簡單,天氣冷早飯來乙個,滑嫩層級多,乘熱吃真是好吃到爆!蔥花餅,掌握這個訣竅,外酥裡嫩層次多,太實用了。

提前準備:小麥麵粉300g、植物油40g、沸水1559、蔥葉20g、鹽2g、黑胡椒1g;直接把開水份數次倒進小麥麵粉中,拿筷子拌和成絮狀物,再次揉麵,搓成平滑的軟硬度麵糰;蓋起來保鮮袋醒5-10min;具體制作步驟:1.

蔥切段兒加40g植物油、放鹽2g、黑胡椒1g(不滿意的可以不用加)拌勻預留;2.把麵糊分為6等份,各用擀麵杖擀至長條形;3.蔥段陷勻稱上灑,從一邊翻卷卷好以衝卜後能夠拉申一點長短。

蔥花餅,掌握這個訣竅,外酥裡嫩層次多,太實用了。

4.從一端翻卷,最後將尾端放蔥餅坯底端,畢判老拿手輕按後用擀麵杖擀至片狀,儘可能薄一點口感佳;5.鍋裡放適量油熱,把蔥餅裝進去煎;蔥花餅,掌握這個訣竅,外酥裡嫩層次多,太實用了。

來給大家好多個做蔥油餅這個小技巧:1.沸水不必一次性新增,手公升煎時油可以適當的多一點點,一定要多翻過來,煎的蔥餅皮更好吃!

2.煎時中火,還記得需多翻過來,用木鏟多拍兩下蔥餅,個人感覺那樣做出來的口味會更好吃,走紅易維持生計感也不太好哦,乘熱吃最好吃,香噴噴,外邊有點兒酥脆可口;有時間那你也試一試哦!蔥花餅,掌握這個訣竅,外酥裡嫩層次多,太實用了。

2樓:可追憶

很受歡迎的「千層肉餅」,它以色澤金黃、茄掘層次鮮明、外酥乎納鄭裡嫩、香酥適口、油而不膩。端上桌一會就光碟,我家一週吃三歲頌次。

3樓:玄靈兒塔羅屋

外酥裡嫩層次多,太實用的食物有金絲牛肉餅,手抓餅,發麵千層餅,蔥花餅等。

4樓:墨汁沫沫

菜餚:五香雞翅調料:雞腿,蔥根,耗油,十三香,黑胡椒粉,生薑片,蒜,生抽醬油,辣椒醬粉,孜然粉滾賣等烹製流程:

先要將慶州關譽備蔽鍵的原材料都備好,其實不是很難,就是一些雞腿,直接買現成的就能。

外酥裡嫩的脆皮豆腐,需要準備哪些食材?

準備食材 白豆腐一塊,青椒乙個,紅椒乙個,肉末克,雞蛋乙個,生粉,麵粉,豆瓣醬,香油,耗油,老抽,鹽,雞精,白糖,胡椒粉適量。 豆腐切好四方小塊,打雞蛋乙個,把豆腐放在雞蛋裡面裹好。 鍋內倒油燒熱,將上好蛋液的豆腐放在麵粉和生粉裡面沾好糊即可下鍋炸,直到豆腐炸得色澤金黃為佳,起鍋。 鍋內留少許油,下...

炸肉圓子怎麼做才能外酥裡嫩

炸肉圓子又叫幹炸丸子,這道菜我還是很熟悉的,製作起來也並不是很複雜。幹炸丸子是一道經典魯菜,不僅在各大飯店都有售賣,在我們北方家庭也經常製作,特別是在年夜飯中,是必上菜品之一,寓意團圓吉祥,既好吃有好看。幹炸丸子是使用豬肉製成餡,加入調味料拌入味,然後製成一個個的小圓子,並採用幹炸的烹調技法制作而成...

不散開又外酥裡嫩,營養豐富,孩子愛吃的食物有哪些?

外酥裡嫩,非常陵談好吃的,食物有很多種,比如小酥枯拆肉,香煎雞翅,紅尺敗碰燒帶魚,韭菜盒子,藕盒子,茄盒子等。可以給自己的孩子吃醋。不散開又外酥裡嫩,營養豐富,孩子愛吃的食物有炸鮮奶,炸大蝦,油炸糕等。乾鍋土豆片,涼拌土豆片,涼拌蝦仁,涼拌紫甘藍,珍珠糯公尺丸子吃著特別的香甜,都是孩子愛吃的。孩子們喜...