1樓：匿名使用者
荔枝幹藥膳方選：
1）主治頸淋巴結核：取幹荔枝果50克、海藻15克、黃酒適量、水煮食之、每天1劑、療程不限。
2）主治淋巴結核及疔毒：①取荔枝數個、搗爛似泥、外敷患處、每日1次。②取荔枝幹5—7枚、海帶15克、加黃酒適量、水煎服。
3）主治呃逆：取荔枝500克、連殼燒灰、研末、溫開水調服。
4）主治氣虛胃帆液嫌寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、數服後有效。
5）主治脾虛洩瀉：①取幹荔枝肉態手15克、大棗3—5個、水煎常服。② 取幹荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次。
6）主治老人五更瀉：取荔枝幹5枚、合春公尺一把、或酌加淮山、蓮子、煮粥吃。
7）主治婦女貧血、虛弱：取荔枝幹果、大棗各7枚，水煎服，每日1劑。
8）主治血崩：將荔枝殼燒灰存性、研末、每次服6克埋賀，黃酒空腹調服。
9）主治小兒遺尿：每日吃荔枝幹約10枚。
怎樣做茘枝酒
2樓：情歌只聽梁靜茹
1. 荔枝上市時，準備好新鮮荔枝(我用的是比較好的品種：桂味)。但其它的不要緊，新鮮就行~
2. 將荔枝剝殼備用。
3. 備好冰糖。包裝的散裝的都行。
4. 將荔枝和冰糖倒入瓶裝酒裡，加封即可。置陰涼處，存放一年以上。這是浸泡了兩年的酒~
5. 酒紅的顏色，醉人吧~
6. 正所謂陳年佳釀，愈久彌香。這酒放的時間越長口感越醇厚，只喝一口，齒頰留香~
3樓：卡洛斯基弗
荔枝酒的做法步驟。
1. 荔枝剝掉外皮後連核放入玻璃瓶中加入高度白酒和適量冰糖一起浸泡三個月後過濾出果肉儲存果酒。
也可以使用伏特加。
茘枝酒泡久還能吃嗎
4樓：網友
自制的荔枝酒一般存放時間比較短，要存放於陰涼通風乾燥的地方，最好是6個月內喝掉。
製作荔枝酒的方法，它是將荔枝去殼後把果肉和果核一起放到10-70°的白酒中，並加入少量蜂蜜或冰糖、紅糖，或加入中藥生地、當歸、人參、茯苓、黃柏、紅棗，雞血藤，然後密閉容器儲存三個月以上得到，這種荔枝酒營養豐富，可作為優質果酒食品，還具有益氣補陰、理氣散寒的中藥作用。
怎樣自釀茘枝酒
5樓：網友
荔枝酒的發酵和葡萄酒的發酵大同小異同。國內有專門做荔枝果酒的廠家。一般情況是這樣的，荔枝去皮去籽，壓榨成荔枝果汁，榨汁完畢後要新增少量的二氧化硫來防止其他雜菌的汙染，新增量大概是20-30毫克/公升。
然後加入酵母，由於去皮，自身並不帶酵母，不加酵母很難發酵（可上網搜尋買到），估計荔枝的糖度應該在150克/公升左右，根據你要發酵的酒精度可以酌情新增白砂糖以補充糖的不足，也就是說你大概加50克糖/公升就能發酵到11%酒精左右。一般情況加進去酵母當天就啟動了，如果能控制溫度的話最好控制到15-18度左右。大概一週左右就發酵結束了。
發酵出來的酒應該是幹型的，不甜。發酵完成後應該是無色或稍微發黃色。根據經驗，荔枝酒的酸度較低，口感方面酸度可能會不足。
香氣方面會有一些特別的味道，不是令人很愉悅。不過你可以試試，不好的話可以在飲用的時候加些糖或者檸檬酸調整下口感。也有的將荔枝原酒通過蒸餾器蒸餾成白蘭地的，也是不錯的選擇。
6樓：若小惜
哇。我爸爸釀這個真的很厲害，我從小就是喝的荔枝酒還有龍眼酒。可惜我不會，改天我爸有空我跟他請教一下。
吃了鮮茘枝是不是酒駕
7樓：大拿朱
一般吃荔枝不會是酒駕滴。
酒駕判定的標準不是吃了什麼或者和了什麼。
法定酒駕標準，用呼氣酒精測試測得體內酒精含量大於等於20mg/100ml就屬於酒駕。
大於等於80mg/100ml就屬於醉駕。
這個標準決定了，不僅喝酒才可能是酒駕，大量吃含有酒精的食品，達到數值的話也是酒駕。
荔枝煲過，再泡酒好嗎？
8樓：聲子墨
可以，泡灑之前茘枝有小部分的營養，可以。
9樓：阿朱
不好，沒有什麼效果。
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