1樓：裝修小能手小王哥
1．白毫銀針的泡法。
沖泡白毫銀針，主要注意事項有二：其一，茶芽纖長細嫩，水溫不宜過高，90度左右即可；其二，這種上好的白茶渾身披滿白毫，沖泡時，熱水不可直衝茶芽，應當沿杯（或壺）壁入衝，這樣做有兩個好處，即不會損傷茶芽品相，又不臻至於因為茶芽大量脫毫令茶湯變濁、而影響其湯色的美感。白毫銀針茶形雖然纖小細嫩，因為茶芽肥壯豐腴，出湯時間較長，十分耐泡，即便泡至十道，湯色尤在，雖然口味淡了不少，但還是可以從中品到其餘韻的。
沖泡白毫銀針，還有乙個秘訣，每回往外分茶湯，不可全倒空，應留湯底約三分之一，這樣，續過新水之後，茶湯還能沿承原來韻味。
2．白牡丹的泡法。
白牡丹一芽一兩葉，旗槍兼具，茶芽細嫩纖巧，茶葉粗獷豪放，水溫不可過低，低則茶味難出，水溫若是太高，則又會傷及茶芽，若配以玻璃茶具，則其水中倩影盡收眼底。所以，白牡丹的沖泡溫度，最好控制在90—100度之間。
其它注意事項，類似白毫銀針。
3．貢眉或壽眉的泡法。
壽貢皆以茶葉為主，其形粗放，盡顯古樸之風，其靚麗之處有三：其茶湯深紅美豔，其滋味醇厚濃郁，其功效較為卓越。所以，沖泡白茶，水溫可在100以上，而且可以多泡一會，這樣，就會充分享差襪春受到其最美的部分。
4．新工藝白茶的泡法。
新工藝白茶是白茶家族中的新秀，因其工藝特殊，其味濃醇清甘，近似閩北烏龍之「馥郁」，故，此茶以工夫法沖泡為宜。
5．老茶餅的泡法。
老茶餅經壓塑而生，較緊實，因存入時間較長，內部自然發酵起變化，茶味厚生獨特，只有以上的水溫，才能令其盡顯本色。
不同年份，不同泡法。
1．新茶的泡法：
新茶往往較嫩虛耐，幹茶觀感也新豔，所以最好淺泡，出水儘量快一些，這樣能品到那種新茶之純美。
2．老茶的泡法：
品飲老白茶，宜用大肚紫砂壺，100度水溫，耐心等待1分半鐘出湯。如果能使福鼎泉水泡製，好御再好不過。寬敞的大肚壺使芽葉盡情舒展，將葉面和芽頭上披著白毫的滋味充分散發。
過程顯得那樣生機無限，意趣盎然。那股香氣和沁入心脾的蜜韻味道自然甘醇，是茶本質的香氣。如同置身於原始森林，嗅著林中清新的氣息，心情也自然悠閒，寧靜致遠。
2樓：夢魔
白茶的泡法，白茶怎麼泡。
白茶是我國茶品種的珍品，白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。下面我們就來看看白茶的泡法吧。
白茶沖泡流程。
備具：首先要準備好泡茶的用具，包攔雹括茶壺、茶杯、茶匙、茶巾等。
洗具：將燒好的熱水倒入茶具中，對茶具進行溫熱一遍，是茶具均勻受熱，然後將水倒掉。
置茶：用茶匙將適量白茶茶葉放入茶杯中。
洗茶：往茶杯中倒入開水，然後用茶蓋颳去茶沫，然後將洗茶水倒掉，洗茶的過程不宜太長。
泡茶：往茶杯中倒入開水，蓋上杯蓋沖泡幾分鐘後即可完成。
分茶品飲：將泡好的茶水倒入到公道杯中，然後分置到小杯中進行品飲。
上述的過程就是白茶的沖泡過程，碼瞎泡茶可以多泡幾次，茶葉差不多可以泡八次左右簡模帆。
3樓：網友
泡白茶主要有三個泡法步驟：1、洗茶，環壁注水後在五秒內快速出水；2、用120ml的蓋碗，投茶5g，注入100度沸水；3、出湯時瀝乾湯水，前四泡快速出湯，後面每一泡適當延長出湯時間。
1、洗茶。第一道水洗茶，以環壁注水的方式倒水，確保每根茶葉都浸泡到水裡。一定要快出水，從注水到出水不能超過5秒，否則茶葉容易被燙熟，造成內含物質的過度析出，影響後續沖泡時的茶香、茶味。
2、沖泡。沖泡白茶一般用100度的沸水，溫度過低會使茶湯的香氣低迷，風味欠佳。選用120ml的蓋碗，搭配5g茶葉，以環壁注水的方式注水，使茶葉充分浸潤在水中，葉片完全舒展，從而保持最佳的口感。
3、出湯。白茶出水時湯水需要瀝乾，避免茶湯留在蓋碗內，這樣容易造成下一泡的湯水顯得苦澀。一般第1-4泡需要快出水，注水後蓋上蓋子就可以立即出湯了，之後每一泡再適當延長出水時間。
白茶怎麼泡
4樓：百科達人的生活
白茶的沖泡方法有：杯泡法、蓋碗法、鍋泡法等。敗巧
1、杯泡法。
用杯子泡白茶，可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的開水將茶葉洗淨。溫熱聞香後，直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡單，節省時間。
2、蓋碗法。
先將白茶放入蓋碗中，用90度開水洗淨，用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒，然後每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點複雜，但能嚐到白茶的新鮮味道。
3、鍋泡法。
如果選擇壺衝法，最好用壺腹紫砂茶壺，或者大容量雅杯。選用5-6克白茶，用90度開水洗淨，聞香。45秒後，即可飲用茶香。這種方式比較常見，常用於招待客人。
白茶的種類
1、白毫銀針：全部用芽頭製成；芽頭肥壯、全身披滿白毫、帶察雀鍵有小葉殼（即有一旗一槍的外形特徵）。
2、白牡丹：用一芽一葉或一芽二葉製成；芽頭稍肥壯，白毫明顯，葉片懷抱毫心，姿態優美。
3、貢眉：用一芽三葉或一芽四葉製成；對比春茶顏色更為豐富，葉片有古銅色、黃褐色等，且葉片體積更大，表面歲坦臘質更豐富，茶梗也更粗大，整體看起來更加龐大。
4、壽眉：顏色光彩絢麗，春壽眉的顏色多為綠色為主，而秋壽眉的顏色則為迷彩色，顏色斑斕，層次分明。
白茶怎麼泡，白茶怎麼泡才正確方法
白茶正確泡法 用杯子泡白態敗茶，可以選擇ml左右的透明玻璃杯。首先，用度的開水帆滲顫將茶葉洗淨。溫熱聞香後，直接用開水沖泡即可。茶葉 克。杯子沖泡方法非常簡單，節省時間。先將白茶放入蓋碗中，用度開水洗淨，用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約 秒，然後每次減少。有些人更喜歡這種釀造喊歲方法。雖然有點複雜，...
老樹白茶為何越泡越甜？白茶，越老越好？
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