1樓：自然達人薛薛老師
芒果可以冷藏，但需要注意以下幾點：
1.選擇成熟的芒果。只有成熟的芒果才能放入冰箱，否則會導致芒果變硬或變黑。
2.先將芒果清洗碰頌爛乾淨。在將芒果放入冰箱之前，需要先將表面的灰塵和細菌清洗乾淨，以免在冰箱中滋生細菌。
3.將芒果放在透氣的塑膠袋中。將芒果放在透氣性好的塑膠袋中，可以避免芒果吸收冰箱內的異味，同笑漏時也可以避免芒果受到溫度和溼度的影響。
4.不要將芒果放在冷凍室中。櫻孝芒果不需要冷凍，如果放在冷凍室中，可能會導致芒果變質、腐爛或損壞。
總之，如果正確地儲存，芒果可以放在冰箱中冷藏，但需要注意成熟度、清潔、透氣性等方面的問題。
2樓：回顧過去展望未來
芒果不適宜放在冰箱卜派中冷藏，果皮就會變黑了。最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。
芒果的儲存戚並方法。
1.由於芒果是熱帶水果，熱帶水果怕冷藏，不適宜放在冰箱中冷藏，,否則果皮就會變黑了，買來的芒果有的會看到黑的一小塊的果皮，是因為在其生長時受到天氣突然的降低被凍的原因。最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。
2.當您收到芒果後，如果芒果還比較生硬，您可以用衛生紙、報紙將其包裹後，平攤在地上。但是您需要定期檢視一下，如果芒果開始變軟變黃則不需要再用報紙等包裹。
3.芒果的的枝蒂處要儘量保持乾燥完整，切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉，這樣芒果易壞。
如果您收到的芒果是青芒果，不要著急，高弊跡告訴您芒果催熟最有效的方法。一般水果催熟都會採用乙烯，而水果成熟時會自動釋放天然乙烯，所以我們只要將成熟的蘋果或者香蕉和芒果放在一起，不用幾天芒果就會自然成熟了，是不是很簡單方便呢！
芒果可以冷凍儲存嗎?
3樓：
芒果是可以冷凍儲存的。芒果屬於熱帶水果，在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質，而冷凍的溫度可以延緩這一過程。在購買芒果的宴兆時候有的時候會看到芒果的果皮上有黑斑，不影響食用，那個就是被凍傷之後產生的，所以完整的芒果最好不要放到冰箱中儲存，只要放在避光，陰涼通風的地方就可以了。
如果一定要放到冰箱中的話，則要放到冰箱中專門儲存果蔬的果蔬槽慎哪中，放置的時間最好不要超過兩天。切開的芒果沒吃完的話可以放到寬祥碼冰箱中儲存，但是如果是完整的，沒有切過的芒果就最好不要放到冰箱中儲存了。
芒果可以冷凍嗎?
4樓：劍經業
問題一：芒果可以放冰箱嗎？ 因為是熱帶水果，所以不可以放冰箱。
問題二：芒果可以放冷凍室麼？ 不可以，因為芒果屬熱帶水果，很怕冷凍的，短時間的冷凍也會凍傷它，而且會喪失一些營養成分。
問題三：芒果能不能放冰箱裡 芒果屬於熱帶水旁塌果，沒有成熟的芒果不能放進冰箱，會受凍害，不能成熟。放進冰箱的芒果再拿出來會迅速變黑變壞，且不能成熟！
在常溫下捂熟的芒果，可以放進冰箱短期儲存，拿出冰箱要儘快食用，拿出後放置時間稍長，果皮會變黑並快速腐爛。
希望對你有用，祝健康愉快！！
問題四：芒果在零下幾度放幾個小時可以嗎？ 放是可以放，不過放完拿出碼衡來得馬上吃掉，不然就發黑了。
問題五：芒果肉可以冷凍嗎 不能，水果由於害怕低溫，不適宜放在冰箱裡，如果冷藏，反而會「凍傷」水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。正確的方法是，避光、陰涼通風處貯藏。
問題六：冷凍芒果肉怎麼做 用料。
大臺農或小臺農 多多益善 冷凍芒果肉的做法。
芒果買回來後墩到最熟，香味和甜度達到最大。
去皮去核，分成若干份冷凍，可以用快速冷凍哦。
問題七：椰子和芒果可以冷凍麼？ 椰子可以，我們這裡經常有賣冰凍椰子的，芒果不可以，芒果放進冰箱容易凍壞，如果芒果一開始買來時生的，這沒關係，和一些熟了的水果放在一起催熟就可以了，絕對不會壞，記得小時候我還拿芒果埋在大公尺里面好幾個星期催熟呢，但熟透了當貳就要吃啦，不吃也會變壞，變遲啟做壞的的時候芒果皮顏色就變老了，判斷芒果熟還是沒熟當然是聞香氣最好啦，還有就像二樓說的，食物放進冰箱裡就要一直放著，否則拿出來擺也容易壞。
問題八：大芒果果肉可以冷凍嗎？ 可以的，冷凍後味道更爽。
問題九：芒果放在冰箱凍起來還能吃嗎。。 芒果屬於熱帶水果，不宜存放在冰箱，芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存，果皮就會變黑。
因為它本身生長的環境氣溫不適合太冷，一旦放久就會加速腐爛。不過一般來說可以放在冰箱裡的水果保溫閣中，氣溫不要很低，臨時存放也沒關係。
注意：不要存放過久。從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
芒果冷凍後可以吃嗎
5樓：網友
將成熟的芒果放到冰箱裡可以儲存2~5天。沒有成熟的芒果可以放到乙個紙盒子裡，然後放在廚房的角落裡，這樣可以儲存幾十天，過一段時間要將他們放入冰箱裡。為了減少浪費，最好在把食物放入冷凍室前貼個標籤，註明放入時間和食用期限。
一旦超過保質期，食物在冷凍室內也會變質。
6樓：夢裡心落
芒果冷凍後可以吃，例如做成芒果味的冰激凌。
材料：芒果2個、牛奶200毫公升、淡忌廉150毫公升、雞蛋黃2個、白砂糖80克、檸檬汁1小勺。
製作方法：1、蛋黃中加入檸檬汁和40克的白糖。
2、攪拌均勻至發白。
3、倒入牛奶。
4、攪拌均勻。
5、將小鍋放在爐子上，開小火邊煮邊打攪，以免糊底。
6、煮至濃稠關火放涼備用。
7、芒果取肉用料理機打成果泥。
8、將芒果泥分次加入涼後的蛋黃糊裡。
9、充分的攪拌均勻。
10、淡忌廉加入40克的白糖打發至6-7分發。
11、再將攪拌好的芒果糊倒入打發的忌廉裡。
12、再充分的攪拌均勻後放冰箱冷藏1小時。
13、倒入冷凍12小時以上的冰淇淋桶內攪拌20分鐘左右，最後倒入保鮮盒內放冷凍2小時。
14、挖球食用即可。
7樓：奇怪書呆
芒果在冰凍之後比冰淇淋還要好吃。但是，在凍水果的時候，要注意不要動太久，通常只要放冰箱冷凍一兩個小時就足夠，凍久了就會硬邦邦的，口感會非常不好。
而且，芒果是熱帶水果，最怕低溫。所以最好不要把芒果放在冰箱裡，否則果皮就會變黑了。但是短時間冰凍之後拿出，芒果果肉就會更加鬆軟，所以還是可以食用，但要儘快吃完。
8樓：香蕉菠蘿蜜
成熟後的芒果凍了是可以吃的，個人的喜好，建議放在常溫下儲存，口感更好。
芒果（漆樹科植物）
芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。
可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
芒果是杧果 （中國植物誌）的通俗名（拉丁學名：mangifera indica l.），芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生，花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。
核果大，壓扁，長5-10釐公尺，寬釐公尺，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
食用芒果有「熱帶水果之王」的美稱，營養價值高。芒果熱量約57卡路里（100克/約1個大芒果肉），維生素a含量高達，比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過桔子、士多啤梨。
每100克果肉含維生素毫克，有的可高達189毫克；含糖量14-16%；種子中含蛋白質；脂肪；碳水化合物。
芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，蛋白質，每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克，可溶性固形物14%，而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。
營養作用：1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素a，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
9樓：月夜
正確冷凍芒果的方法：
1、選果。選擇成熟的多汁、有光澤的新鮮芒果，剔除爛果、蟲眼等殘果。
2、清洗。用流動的清水進行漂洗，洗去果皮表面上附著的塵土、泥沙及粘附在其表面上的微生物等雜質。或採用滾筒式清洗機進行清洗，利用果與滾筒壁之間的摩擦擦去表面的泥沙等雜質。
3、去皮去核切塊。將清洗後的芒果立即進行去皮去核切塊處理。可採用手工去皮、去核、切塊（注意芒果果肉不可直接接觸金屬表面，應用不鏽鋼刀進行切塊），然後將切塊後的芒果果塊由輸送帶送往預煮機進行預煮。
4、熱燙、冷卻。利用蒸氣對果塊直接進行連續熱燙處理，熱燙溫度控制在100℃以上，時間為1至2分鐘。通過熱燙以保護果塊色澤，以減少果肉液汁的損失。
熱燙後的果塊要立即進入冷卻槽中進行冷卻，以防果塊質地變軟。
5、低溫浸糖。經過冷卻槽冷卻後的芒果果塊進入低溫糖液中進行低溫浸糖處理。糖液的濃度一般在25至35 brix之間。
6、裝袋、封口。將經過低溫浸糖後的果塊，按果塊與糖液之比3∶1進行裝袋，用真空封口機進行熱合封口。
7、速凍。將袋裝、封口後的芒果果塊立即進行速凍處理，冷凍溫度為—35℃～40℃，併力求在短時間內完成，以保證果肉水分在原位置凍結成細小冰晶，而不引起其組織的破壞，使產品在解凍後減少營養成分的流失。
8、檢驗、裝箱。對速凍後的果塊進行檢驗，合格後即可裝箱。
9、低溫貯藏。裝箱後應置於—18℃～20℃的低溫下貯藏。
10樓：叮噹情話聊
芒果可以放入冰箱儲存嗎。
11樓：抄壽
可以吃，我試過的！吃著更加軟糯香甜軟糯。
芒果冷凍了還能吃嗎
12樓：健身只為你
芒果冷凍了還能繼續食用。
芒果冷凍之後，口感上會更加豐富，風味也會更好。冷凍後的芒果口感與冰淇淋口感相同，清爽、甜美，所以芒果冷凍了還能繼續食用。
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。
芒果冷凍了還能吃嗎
13樓：芋圓不想圓
如果是新鮮的芒果放進冷凍室，且沒有出現凍壞的情況，則是可以食用的，可以融化後再吃，也可以直接吃冰鎮芒果，不過融化後口感可能會比較差，冰鎮芒果則又甜又爽，十分適合夏天食用。
芒果解凍後如果出現變爛、出水等情況，說明芒果已經變質了，不建議再食用。
芒果是熱帶水果，一般不建議放到冰箱冷藏室，放在冰箱冷藏一般只可以存放2-3天左右，而溫度低還會使芒果的果皮容易變黑。
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