1樓:磨濯鞋
答案:棗泥糕換了糯公尺還是能吃的。
解釋:棗泥糕除了主要原料棗泥以外,還需要加入糯公尺粉製作而成。而糯公尺粉可以被其他的粉類替代,比如糙公尺粉、小麥粉等,因此用其他的粉類代替糯公尺粉,製作公升吵凱的棗泥糕依然可以食用。
步驟:將棗泥和椰糖(或白糖)攪拌均勻後吵喚,加入適量的粉類,攪拌至成麵糰,再將麵糰放入模具中蒸熟即可。
舉例:比如可以用糙公尺粉代替糯公尺粉碰賣,製作出口感略有差異但同樣美味的棗泥糕。
2樓:235雷
可以吃。糯公尺和糯公尺粉雖然有些許區別,但是在烘焙中可以互相替代。因此,如果棗泥糕的配方中的糯公尺被替換成了糯公尺粉,也不會影響它的口感和質地。
但是需要注意的是,替換後需要控制好糯公尺粉的用量,以免糕點變得過於黏糊或者襪雹脊乾硬。
如果您想親自嘗試用糯公尺粉製作棗泥糕,可以嘗試以下的製作方法:首先將糯公尺粉和水混合,攪拌成糯公尺糊。然後將糯公尺糊和紅棗泥攪拌均勻,加入適量的糖和油,繼續攪拌均勻。
最後將混合物倒入蒸盤中,用大火蒸20~25分肆改鍾即可。
總的來說,替換糯公尺為糯公尺粉並不會影響棗泥糕的口感和質地,但需要注意控制糯公尺粉的用量。如果告滲您想嘗試用糯公尺粉製作棗泥糕,可以根據上述的製作方法來進行操作。
3樓:帳號已登出
棗泥糕的主要原料為棗泥和糯公尺,如果你將其原本的糯公尺換成其他的材料,其口感和質地就會發生肢逗沒較大的變化,可能不指寬再具有糯公尺的黏性和口感。因此,如果將糯公尺換歷納成其他材料製作棗泥糕,那麼雖然可以吃,但口感和質地會發生變化,可能會影響味道和風味。建議在製作棗泥糕時,根據配方選擇合適的原料,以保證口感和口感的一致性。
4樓:網友
棗泥糕是一種傳統的中式糕點,冊如主要由糯公尺粉和紅棗泥製成。如果將糯公尺此扒換成其他型別的公尺粉,製作出來的棗泥糕口感和質地都會發生變化,不一定會像原來那樣好吃。實際上,糯公尺粉是具有獨特的膠質性質,使得棗泥糕的口感更加柔軟、有彈性,而且糯公尺粉也能夠更好地吸收紅棗泥的香甜味道。
因此,如果將糯公尺換成其他型別的公尺粉,可能會導致棗泥糕變得比較乾硬,口感不佳,甚至會影響到整個糕點的口感和質地。因此,建議在製作棗泥糕時還是要使用糯公尺粉,才森姿昌能製作出口感和味道都更加出色的棗泥糕。
5樓:樂天派娛
棗泥糕的原汪頃遲料是糯公尺困李和棗泥,如果用其他型別的公尺替代糯公尺,則口感和質地都會受到影響,可能會導致糕點變硬或口感變差。因此,如果將糯公尺替換為其他型別的公尺,那麼製作出來的棗泥糕可能不太好吃。建議乎穗還是按照原配方製作。
6樓:密紅易
棗泥御罩迅糕是一種以糯公尺為主要原料製成的傳統糕點,棗泥糕的口感和質地與悶鬥糯公尺密切相關。如果將棗泥糕中的糯公尺更換為其他材料,口感和質地可能會發生改變,但仍然可以食用。然而,更換原料可能會影響糕點的口感和風味,因此建議在嘗試更改原鎮此料前先進行一些試驗。
7樓:俞丶櫻可
棗泥凳行糕是一種傳統美食,其主要成分為棗泥和糯公尺等。棗泥和糯公尺一起蒸煮後形成糕點,口感獨特,受到廣泛喜愛。如果將糯公尺更換成其它配料,那麼棗泥纖含糕的味道和口感也會發生變化。
對於只是更換材料的棗泥糕,如果更換的配料具有較好結合性和適宜的口感,可能也會很好吃。但如果更換的材料口感不佳或更換比例不當,那麼可毀粗笑能會影響整個糕點的口感和質量,建議謹慎嘗試。
糯公尺棗泥糕怎麼做
8樓:網友
棗泥做法:1)紅棗去洗淨,用水泡下,去核。(可以直接買無核的紅棗,更方便!)
2)把紅棗放鍋中,加入冰糖和水,大火燒開蓋上蓋子,小火煮至水分收幹。
3)把紅棗放入料理機打成紅棗泥,倒入鍋中稍微再用小火收幹一下水分。(打成紅棗泥後紅棗裡面還會析出一點水分,把水分收幹後紅棗泥不容易壞,儲藏的時間比較長。)
4)紅棗泥放涼後,裝入乾淨的玻璃瓶即可。
紅棗泥加入蜂蜜衝入溫開水就可以變成紅棗蜂蜜茶哦!
紅棗糯公尺糕做法:
1)糯公尺粉和麵粉加入水攪拌均勻後,加入2大勺紅棗泥揉勻後用擀麵杖推平。
2)用模具或扁平的盤子均勻的抹上油放入棗泥面胚。
3)放入蒸鍋,蒸8到10分鐘放涼切成自己喜歡的形狀即可。
紅棗泥本身已經非常甜了,所以後面就不用加糖了。
誰知道棗泥糕做法,糯公尺棗泥糕製作方法
原料 小棗克,白糖克,玫瑰醬克,凍粉克。製作及漏猛食用過程 .用水將小棗洗淨,放入銅鍋中,注入清水,上火煮分鐘後撈出,去掉棗核,擦過細羅,再放入銅鍋中,加入白糖和溶化的凍粉水和用克返碼橋溫水開的玫瑰醬水,上火炒分鐘左右。.將炒好的棗泥倒入尺寸長 寸寬 分高的白鐵模子內,用一張光滑的薄紙蓋在上面,放在...
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