1樓：天明愛吃瓜
這蔬菜的名字叫作芸豆，芸豆的**一年四季都很貴，但是它的營養價值很高，它富含豐富的蛋白質、脂肪、鈣質等，但是其中所含巨集亮兄的鈣質最高，是牛奶的蔽襲鈣質含量的鍵仿三倍。
2樓：懶得可愛的小李
炒李讓蝦仁。這道菜是相當有營養的，而且含鈣量非常的高，哪賀局對身體非常的有好處，所以家長一定要拍明給孩子做這道菜。
3樓：周**強強
是芸豆。這個菜是非常有營養的，而且功效也很多，所以有很多人都非常喜歡吃這道菜。
這菜一年到頭都能吃，補鈣比牛奶還強，再貴也值得給孩子吃
4樓：生活軌跡
轉眼已經到了5月份，有一些蔬菜不再新鮮，也就紛紛下市了，想要再吃這些食材也只能等下一季，不過還是有那麼一些食材是一鄭缺年四季都是可以吃的。營養師大喬推薦的這道菜一年到頭都能吃，補鈣比牛奶還強，再貴也值得給孩子吃，這菜就是芸豆，芸豆的營養價值就是非常的高，其中的鈣質含量最高，其他的營養物質還能降低脂肪的吸收功能，所以還是一款**的食材，女性和小孩吃都是好處多多。
接下來就給大家介紹芸豆熘肉丁的具世叢鉛體做法，是一道妥妥的下飯菜！
by 過眼雲煙yjr
配料：芸豆 200克、精肉 150克、幹辣椒 5個、精鹽 5克、蒜 一瓣、杭椒 2根、花生油 15毫公升、味極鮮 5毫公升、雞精 2克、糖 2克、胡椒粉 2克、水澱粉 適量。
烹飪步驟：1.芸豆擇洗乾淨，精肉準備好。
2.芸豆切一釐公尺左右的丁。
3.精肉切一釐公尺見方的丁。
4.肉丁盛入碗中，加入適量鹽，胡椒粉，澱粉搜好抓勻，醃製一會兒。
5.炒鍋點火入油滑熱，下入醃製過的肉丁滑炒熟，盛出。
6.鍋裡留底油，入幹辣椒段，杭椒段，蒜片爆香。
7.下入芸豆丁煸炒，調入味極鮮，鹽，糖，雞精，胡椒粉。
8.下入滑好的肉丁快速翻炒均勻，關火。
9.出鍋裝盤即可。
烹飪小貼士：
1、芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。
2、吃芸豆對**、頭髮大有好處．可以促進肌膚的新陳代謝，促使機體排毒，令肌膚常葆青春。
3、芸豆種的營養物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝，所含的膳食纖維還可減短食物通過腸道的時間，使**者達到**的目的。
4、芸豆含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體免疫能力、增強抗病能力等功能。
你喜歡吃芸豆嗎？
哪些食物再貴也要吃，補鈣比牛奶強，常吃身體棒，再貴也值得呢？
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