1樓:北小雅
海底撈被曝出私底下給顧客打標籤。
誰能想到,以極致服務享譽華人圈的餐飲品牌海底撈,如今也塌房了。這家曾經被北大教授譽為「海底撈你學不會」、雷軍也將其作為學習範本的中國餐飲領頭羊,如今卻陷入了從業績到聲譽的雙重危機之中。最新的訊息是,有網友在社交**爆料稱,海底撈在會員系統裡私下給顧客貼標籤,包含了體貌特徵和個性需求等資訊。
海底撈回應**稱,為了持續提公升和優化顧客的個性化服務需求,門店管理人員可以在會員系統中,對顧客就餐的個性化需求進行補充。海底撈已於2020年對相關內容進行持續優化,明確禁止對顧客個人資訊如體貌特徵等進行任何備註。
滿足顧客個性化要求無可厚非。
如果是為了提公升服務品質,海底撈收集顧客的口味和用餐喜好倒也無可厚非。瞭解並記錄老顧客的口味偏好和個性需求,有助於向顧客提供更精細化和有針對性的服務,同時也可以減少和顧客之間的溝通成本。有網友就表示,去海底撈時,服務員都能記住自己的習慣和需求,感覺就像回家一樣,很暖心。
這在一定程度上也佐證了海底撈對顧客個性化需求的記錄對提供服務所起的正向作用。
越界的資訊收集和記錄讓撈顧客不愉快和被冒犯。
但是,收集顧客的資訊需要有邊界。如果說收集顧客的用餐偏好是合理的,那麼記錄顧客的體貌特徵等就未免欠妥了。海底撈可以記錄顧客喜歡麻辣鍋去蔥段,但是不宜記錄顧客是圓臉還是方臉;可以記錄顧客喜歡菌湯鍋還是番茄鍋,但不能記錄顧客的高矮肥瘦。
2樓:遊戲的另類智多星
海底撈中是打著服務市場的標籤來給顧客難堪。除此之外還有很多不一樣的服務,其實也是不好的。所以海底撈才會虧損致死。
3樓:夾竹桃
我認為這樣做一點也不合適,因為我覺得這種行為就是在製造階級。
4樓:大超說教育
我覺得不太合理,因為海底撈這麼做根本就不尊重顧客。
海底撈私下「給顧客打標籤」引發熱議,此舉的初衷是什麼?
5樓:黎昕科普知識小屋
此舉的初衷就是知道哪些顧客是常來的,哪些顧客是不來的,可以把消費券給那些常來的顧客。
6樓:happy薛醜醜
這個舉動的初衷就是為了更好的服務顧客,但是這種行為是非常不好的,已經侵犯了顧客的私隱權。
7樓:清秋雲奕
是為了避免造成一些不必要的麻煩。商家這樣做雖然有一定道理,但是被人知道了就不太好了。
海底撈背地裡給顧客打標籤,此舉的初衷是什麼?
8樓:無能為力大蒜
此舉的初衷就是想指鋒衝要基前獲得回頭客,給顧客打的標籤也就是為了能夠讓後期服務員根據顧客的標籤來提供不同的服務唯殲態度。
9樓:黎昕科普知識小屋
這個舉動的初衷就是提高銷量,因為給顧笑並卜客打了標籤,就能知道誰蔽者是常客,誰是稀客。然後就把消費券給碰穗那些稀客。
10樓:荒王爺
這樣做的初衷就是系統化大資料管理,換言之就是店大欺客,看人下菜碟。
稱海底撈在會員系統裡私下給顧客貼標籤,主要給顧客新增了什麼樣的標籤?
11樓:吳小姐**八卦
海底撈在會員系統裡私自給顧客貼標籤,主要是樣貌特徵以及個性需求。這樣的行為讓很多網友覺得不適,大家來海底撈是想品嚐食物的美味,來體會一下海底撈完美的服務,但是卻成為了他人眼中的主角。<>
如褲襲果去海底撈吃飯的話,就會感覺海底撈的服務特別的周到。只要自己站起來,海底撈的員工就會立馬的過來,滿足每一位員工的需求。但是海底撈突然被曝出給顧客貼標籤,主要是包括年齡性格以及對食物的要求。
如果有在app上投訴的記錄,也會被海底撈記上。在這樣乙個資料時代中,感覺自己沒有任何的私隱,也讓很多人對海底撈的印象越來越差。但是客服回應這個只昌純悄是內部的乙個制度標籤,不能修改。
雖然海底撈提供了一種非常個性化的服務,也記住了每位員工的需求。如果第1次來海底撈吃飯的話,一定會感覺有很多雙眼睛在盯著自己,這是因為海底撈的員工想要記住大家。等到下次再來消費的時候,就可以提供更完美的服務。
但是每個人在吃飯的時候,一定想要把所有的心思都放在飯菜上。這些員工的做法明顯讓人感覺生理不適。<>
隨著現在社會的進步,越來越多的軟體走入了大家的生活。海底撈這乙個個性化的服務,備受吐槽,很多人感覺特別難受,也表示再也不想去海底撈消費了。沒有想到自己在海底撈服務員裡,自己是這樣的乙個形象,有很多顧客覺得自己只是在保護自己的合法權益,但是卻成為了他人的眼中釘,肉中刺。
如果想要更瞭解顧客的話,可以多聊聊天,耐渣這種觀察的方式非常不可取。
12樓:巨集盛巨集盛
新增的標籤就是,會員的消費權益,會員的消費水平,會員的充值費用,會員的會員卡餘額,會員的有錢程度。
13樓:創作者
包含了體貌特徵,包含了個性,包含了需求,通過這種方式可以給客人提供更有效的幫助。
14樓:happy薛醜醜
主要給顧客新增了體貌特徵以及顧客的一些消費標籤,這種情況屬於侵犯別人私隱。
海底撈推出洗頭服務後引熱議,海底撈除了服務,還有什麼特色?
海底撈的服務非常出名,但是更出名的是海底撈的營銷策略,海底撈經常推出各種讓人耳目一新的活動,這些活動讓人玩的開心又吃的開心,最後海底撈的鍋底還是非常有特色的。一 海底撈的營銷策略 在海底撈是可以做免費美甲的,這一點不知道各位小夥伴知道嗎?只需要在海底撈消費到一定的金額就可以讓服務員免費給你做美甲,款...
吃海底撈,被啥服務感動過啊??
禮貌用語,貼心的小服務,給你的小圍裙,還有戴眼鏡的人給你的專屬眼鏡布,還有各種貼心的小禮物。吃的時候也感覺環境特別好。一個人去吃海底撈,竟然被免單了,還有一個超級帥氣的小哥哥為我服務,後來,這位小哥哥成了我的男朋友,那份單也是他為我免的。上次我和朋友大半夜去吃海底撈,當時朋友喝的有點多,然後就蹲在路...
海底撈被曝豬肚雞湯底系粉料沖泡!海底撈賣多少錢?
據報道海底撈被曝豬肚雞湯底吸粉料沖泡,海底撈賣元,感覺這真的是在糊弄顧客。根據網友發文表示,自己也是由於節假日去海底撈吃飯,當時選的就是豬肚雞火鍋。讓服務員加料的時候,沒有想到拿來的就是粉料包直接新增,而且料包上也明顯的寫著是風味固體飲料。根據官方回應,豬肚雞火鍋是內部專門的底料,他們都是事先調製好...