1樓：匿名使用者
粽子在中國可以說是一種特殊的食品，原本是為了紀念愛國詩人屈原吧。
古人把粽子叫做「角黍」，是因為粽子的有角。粽子一般都是四個角，三個角的也有，但據說還有能包出五個角的。
古人包粽子以黍米，黍米即黃米，黃米很黏，味道亦特殊，昔時人們的祭祖是必用黃米，一碗黍米飯蒸熟，黃澄澄供在那裡亦真是好看，若此時派糯米上場，恐怕就要被比下來，雖然糯米潔白，打年糕離不開它，但白花花的供給祖宗好像不那麼好看。
說到粽子，當然離不開包粽子的粽葉，最好是葦子葉，水澤河汊處到處長有這種水生植物，用新鮮的碧綠的那種，聞著清香，用隔年發了黃的，味道亦濃。
吃粽子要蘸飴糖，或者是玫瑰糖。當然肉粽子是鹹的，但即使肉粽子是鹹的，也很少見有人要一小碟醬油過來蘸粽子吃。
端午節為什麼要吃粽子，端午節為什麼要吃粽子？
端午吃粽子，現在人們只知道這是為了紀念偉大詩人屈原。傳說，公元前340年，愛國詩人 楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子 筒...
端午節為什麼吃粽子，端午節為什麼要吃粽子？
端午節為什麼吃粽子呢？這裡有一段有趣的傳說。公元前340年，愛國詩人 楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子 筒粽 的由來。為...
端午節的時候為什麼要吃鹹鴨蛋端午節為什麼要吃鹹鴨蛋
俗話說 要吃鹹蛋粽，才把寒意送 因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為 毒月 惡月 瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了鹹鴨蛋就能使心氣精神不受虧損。據有關資料介紹，鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰 清肺，可...