1樓：匿名使用者
烏雞湯裡可以放冬瓜，「烏雞冬瓜湯」的做法
材料：烏雞：400g，冬瓜：500g，清水：1500ml步驟：1、冬瓜洗淨，去皮，切塊。
2、烏雞翅洗淨，焯燙一下。
3、食材全部放入煮鍋中。
4、蓋鍋蓋，大火燒開。
5、整鍋倒入電燉鍋內膽中。
6、蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵。
7、等選擇的時間到了後，即可盛出食用。
2樓：但奕萊闊
冬瓜的食療作用是除溼熱溼氣。烏雞湯主要是補血，兩者之間沒有功效相沖。補血同時利用冬瓜解除血中溼氣，且清淡的冬瓜可以讓雞湯的油膩大幅度降低，增加適口度，因此燉烏雞湯是可以放冬瓜的。
燉烏雞湯裡放冬瓜可以嗎?
3樓：
可以，烏雞冬瓜bai湯做法如下：du
準備用料：烏雞350克、冬瓜zhi500克、油dao適量、鹽適量、姜適量、蜜專棗1個
步驟一：烏雞剁成屬大件
步驟二：準備一個蜜棗，蜜棗多成幾小塊
步驟三：冬瓜連皮切大塊，姜拍扁
步驟四：起油鍋
步驟五：放入烏雞爆炒3分鐘
步驟六：湯鍋內加入適量清水，加入姜塊和蜜棗步驟七：加入烏雞
步驟八：加入冬瓜，蓋上蓋煲30分鐘
步驟九：加入鹽調味便可
步驟十：盛出享用
4樓：義烏送水**
冬瓜的食療作用是除溼熱溼氣。烏雞湯主要是補血，兩者之間沒有功效相沖。補血同時利用冬瓜解除血中溼氣，且清淡的冬瓜可以讓雞湯的油膩大幅度降低，增加適口度，因此燉烏雞湯是可以放冬瓜的。
5樓：匿名使用者
可以的，也蠻好的..
推薦 用 板栗 （栗子）
超級經典啦··
沒的說..
很香 很醇 很補....
快去試試吧...
6樓：匿名使用者
可以，如果你家有電飯煲，我推薦你這個湯的做法，我在家自己做的：用料內材料：冬瓜，1/2塊
烏雞，一容只，
香菇，若干
輔料：蔥，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，鹽
做法一、準備工作:
1.烏雞切適當的塊，入熱水中氽燙一下去血水，盛出備用。
2.香菇去根，表面用刀劃十字方便入味。
3.冬瓜切稍厚的片。
4.蔥切段，薑切片，蒜撥好洗淨。
5.花椒八角等香料放到咖啡濾紙裡包好，或者包在紗布裡。這樣比較便於清理
二、煮制：
電飯鍋裡放冷水鍋底加蔥薑蒜，雞肉，冬瓜，香菇，和香料包。按煮飯鈕，煮飯結束後，用鹽來調味，蓋上蓋子再燜十分鐘即可。
注意：1雞肉用帶骨頭的比較好，湯會比較香。
2一定不要省略去血水的工序哦~
7樓：水晶蠍子
最好用紅棗和黨蔘黃芪一起的....
烏雞湯做法，香菇烏雞湯的做法
烏雞本身就是一種藥材，所以在製作的時候，一定不要新增太多的調料和配料，以免破壞烏雞本身的營養 教你做營養滋補烏雞湯做法 電飯煲元氣烏雞湯！這次拯救你 氣血 的不是捏著鼻子都喝不下的中藥，而是一個電飯煲 歸芪烏雞湯 先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪，然後放進溫水裡加入料酒用大火煮，待鍋開後撈出烏雞，放進清水...
當歸黃芪烏雞湯
10克當歸已經不少啦，煲出來的當歸味會很濃了，別小看這一點點藥材哦 如果你實在要放，就放點紅棗或者枸杞那些，溫補的。白蘿蔔不能隨便亂扔下去，白蘿蔔會解藥的，你那湯就白喝了，而且也有可能相沖。你可以再放些大棗啊，補血的呢，也很鮮，火鍋店的湯底裡都有的哦，還可以放些肉桂，也是益氣養生的。不過中藥味弄的，...
烏雞的功效作用，烏雞湯的功效
功效與作用。滋陰補血 補充營養。烏雞原產於我國江西省泰和縣，含豐富的黑色素，蛋白質，b族維生素等氨基酸和微量元素，是補虛勞 養身體的上好佳品，具有滋陰補血 補充營養的功效。1 滋陰補血 烏雞富含鐵元素，具有滋陰補血 健脾固衝的作用，對婦女產後虧虛 乳汁不足及氣血虧虛引起的月經不調 子宮虛寒 行經腹痛...