蔥雞蛋柿子辣椒能做餡嗎,柿子雞蛋餡餃子怎麼做

2021-03-19 18:30:22 字數 1272 閱讀 8471

1樓:桌面上的綠蘿花

蔥、雞蛋、柿子、辣椒在一起一般不做陷,因為柿子水太多煮或者蒸的時候很容易開口。

但是把他們單獨拿出來可以的例如:

1、蔥和雞蛋

拿3棵大蔥,6個雞蛋打碎 ,在鍋裡炒好;然後在準備好麵皮把他包進去;最後蒸煮。

2、辣椒和雞蛋

用辣椒和雞蛋也可以做陷,方法是,首先把辣椒洗乾淨;然後把辣椒切成丁狀,最後和雞蛋炒一塊。

2樓:匿名使用者

啊?柿子做餡?這個蠻新穎的哈

個人是沒吃過這種的了

你可以稍微做點看看嘛

要是好吃那就再多做點了

3樓:北京化妝師

辣椒作餡是不是有點太特別,口感不是很好

4樓:超級曾梓航

1.步驟類:①整體簡介②所需工具/原料③方法/步驟④注意事項2.

常識類:①直接回答問題②詳細給出具體原因/理由/介紹3.原因類:

①詳細解釋原因/理由②提供有效解決方案(構成見步驟類)4.其他型別詳見高質量標準(點選回答框右側**)

柿子雞蛋餡餃子怎麼做

5樓:植物網

主料西紅bai柿900g

雞蛋3個

du麵粉1大碗

輔料蔥2小根

豆油少許zhi

白鬍dao椒粉少許

香油少許

西紅柿雞蛋餃子的

版做法步驟

1正常飯碗,權滿滿一冒尖的白麵就是平時我和厚厚兩個人的量,用涼水緩慢均勻的攪拌成絮狀再揉成團,蓋上醒醒待用。

2清水洗過的西紅柿劃十字刀後入沸水中30秒掏出去皮和蒂

3將西紅柿切成n個小塊用小勺子進行去籽工作,籽也就是心水分特別多,這一晚一會兒加點糖孝敬婆婆,吼吼。

4這是去了籽後的模樣

5將上一步西紅柿簡單溫柔的切成丁後,用漏勺按壓法去除汁水,後面放完鹽還是出水了(所以做好用屜布擠)

6打入三個雞蛋在一個碗裡攪拌,起油鍋,倒入平時炒三個雞蛋的油量即可,油熟後,邊加入雞蛋邊用筷子攪拌成絮狀,放涼後連同油一起加入西紅柿碗中,再依次加入蔥花,鹽,白胡椒粉,少許香油後輕輕攪拌幾下即可開包。

7包到一半就可以燒水啦,我是一個一個下餃子,然後輕輕延鍋邊攪動幾下,每次水開點水,共兩三次,中小火。

8鐺鐺鐺鐺~齊活~

小竅門鹽的用量怕掌握不好可以嘗的哦,反正都是熟的,不會壞肚子。

儘量在前面的步驟想盡辦法多去除水分,總之加了鹽也還是會出水的,影響不大。

西紅柿選用硬挺的。

雞蛋餡餃子怎麼做,白菜雞蛋餡餃子怎麼做

雞蛋餃子餡做法有很多,不同的人都有各自不同的喜好,比如胡蘿蔔雞蛋餃子餡 雞蛋韭菜餃子餡等。一 胡蘿蔔雞蛋餃子餡。材料 胡蘿蔔 雞蛋 蔥 鹽 麵粉。做法步驟 1 首先把胡蘿蔔去皮擦成細絲,然後鍋中放油,油熱後將胡蘿蔔絲炒軟,盛出備用。2 將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁後關火放入蔥花炒勻。3 最後將...

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準備用料 香菜50g 大白菜250g 雞蛋160g 小麥粉400g 芝麻油適量 鹽適量 生抽適量 姜適量。1 小麥粉和成麵糰靜置20分鐘 2 將雞蛋炒熟,炒碎些 3 香菜摘洗乾淨用冷水浸泡10分鐘,撈出瀝乾水切碎4 白菜洗乾淨切碎,擠出水與香菜放到盆中 5 放入雞蛋碎,加鹽 生抽 薑末 芝麻油攪拌均...

木耳雞蛋餡餃子怎麼調,素豆角木耳雞蛋餡水餃

主料 胡蘿蔔一個 雞蛋兩個 餃子皮適量 輔料 木耳適量 油適量 香油適量 鹽適量 蔥姜適量具體做法如下 1 雞蛋液鍋中煎好涼涼。2 木耳泡發焯水後切碎。3 胡蘿蔔擦絲後切幾刀。4 材料混合,放入蔥薑末。5 加入鹽,蠔油,香油拌勻。6 拿出準備好的餃子皮包入餡料,包成水餃即可。首先,泡木耳,在這裡強調...