豬肚裡面很紅可以吃嗎,豬肚裡面有小紅點能吃嗎

2021-03-19 18:30:33 字數 1270 閱讀 7142

1樓:精彩百曉生

如果是紅色應該是豬有些胃潰瘍。 胃部充血而已,最好別吃。

補充:豬肚豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,洩瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種美食。

2樓:功夫影響生活

不能!應該有毒!或者你是不是沒有把血清洗乾淨

3樓:豆豆

不能吃了吧 裡面肯定有其他的細菌這裡的的

4樓:最愛樸優科技

最好不要吃可能有細菌

豬肚裡面有小紅點能吃嗎

5樓:塵塵塵塵塵囂

豬肚裡面有小紅點能吃。小紅點是豬殘留下來的血液變成了血印之後留下來的小紅點。一般來說,用清水泡一下,再放到開水裡煮一小下,再泡水,就行了。就是直接煮也沒有問題。

但是如果是大片的紅色就不要吃了。這種情況應該是豬有些胃潰瘍。 胃部充血導致。大膽的話就吃,但是不建議吃。

6樓:南樹桃依丷

能吃,是血印了,用清水泡一下,再放到開水裡煮一小下,再泡水,就行了。就是直接煮也沒有問題。

7樓:尋雨浮子濯

較大的豬肚都是這樣的,正常的生理現象。

豬肚買回來後翻開有點紅色 50

8樓:匿名使用者

新鮮的豬肚富有彈性和光澤,白色中略帶淺黃色,粘液多;質地堅而厚實,不新鮮的豬肚白種帶青,無彈性和光澤,粘液少,肉質鬆軟,如將肚翻開,內部有硬的小疙瘩,要注意的是看胃壁和胃的底部有無出血塊或壞死的發紫發黑組織,如果有較大的出血面就是病豬肚,根據您提供的資訊分析,有可能是病史豬肚,儘量不要吃吧

9樓:幸運的楓陽

豬肚裡面有小紅點能吃。小紅點、小黑點是豬殘留下來的血液變成了血印之後留下來的。一般來說,用清水泡一下,再放到開水裡煮一小下,再泡水,就行了。就是直接煮也沒有問題。

剛買的豬肚建議清洗乾淨後凍在冰箱裡面,能很好地保證新鮮,防止腐敗變質。

如果不清洗乾淨,雖然冷凍,但只是讓細菌的繁殖速度變慢了,還是容易變質。

清理豬肚:

1、洗肚前,在頂部直切一小口,將肚身反轉,先用麵粉把豬肚擦一遍,放在清水裡洗去汙穢粘液;

2、然後放進開水鍋中煮至白臍結皮取出,再放在冷水中,用刀颳去白臍上的穢物;

3、外部洗淨後,記得還要將豬肚翻面,去掉內壁的油汙,取少量的醋和食鹽,擦搓肚體,以去除臊味;

4、最後用清水沖洗至無滑膩感時即可。

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