簡述選單平衡的方面,簡述選單平衡的三個方面

2021-03-19 18:18:59 字數 1224 閱讀 4811

1樓:爵帝騎士

平衡膳食是營養的基本原則,平衡膳食也稱均衡膳食,即指膳食多樣化,所含營養素種類齊全、數量充足,營養素之間比例適當,膳食所提供的熱能和營養素與機體需要量保持平衡,從而提高各種營養素的吸收和利用,達到合理營養的目的。簡單地說,平衡膳食就是保證全面、平衡、適當。

所謂「全面」,是指各種營養素攝入要全面,食不厭雜,這是構成平衡膳食的基礎。人體所需的營養素有七大類,四十多個小類,單靠一種或少數幾種食物不能提供人體所需的全部營養素。例如雞蛋是一種營養比較全面的食品,含有豐富的優質蛋白質、卵磷脂、膽固醇、b族維生素等,但是含維生素c和膳食纖維極少,如果吃西紅柿炒雞蛋就能夠補充這些不足,達到全面的營養。

這就是平衡膳食的一個簡單例子。因此要求人們的食譜儘可能廣泛,每日攝取食物的種類應儘可能地多,要注意葷素、粗細、主副食物搭配,花、果、根、莖兼顧,這樣才有利於全面營養。

所謂「平衡」,是指各種營養素攝入與人體需要之間相對平衡。男人肌肉骨骼強壯需要大量的蛋白質、鈣,運動員需要大量的高能量食物,——些病人補人大量維生素c能減輕病情,促進**。一日不同時辰、一年不同季節、不同生活工作節奏和對不同環境的適應需要,男人對飲食營養的需要也有差異。

對男人來說,營養攝入過少,不能滿足需要,可發生營養不良性疾病;攝入過多,既是浪費又使機體產生負擔,產生營養過剩性疾病。家中配置一個體重秤,經常觀察自己體重變化,作為調節攝入量的參考,是很有意義的。

所謂「適當」,是指攝入各種營養之間的配比要適當,在全面和平衡的基礎上制定合理膳食搭配。人體元素組成及人體不同狀況下對各種營養素需要量是有一定配比的,只有符合人體需要的搭配才有利於更好地吸收和利用,過多或過少都會影響人體的健康。比如老年人飲食適宜低鹽、低糖、低脂,高優蛋白、高纖維素,高維生素。

另外,適當服用調節性保健食品是必要的。

只***膳食均衡,合理營養,才能更好地促進身體健康。

精餾塔三個平衡有什麼作用

2樓:匿名使用者

精餾塔的三個平衡通常指以下三個平衡:

1、物料平衡:物料平衡是單位時間內進塔的物料量等於離開塔的各種物料之和;

物料平衡有助於維持精餾塔的正常平穩操作及上下工序的協調工作;

2、氣液相平衡:氣液相平衡主要是產品的質量及損失情況;

氣液相平衡有助於控制產品質量,使之達到純度要求或控制在一定範圍之內;

3、熱量平衡:熱量平衡是指進塔熱量和出塔熱量的平衡;

熱量平衡有助於協調裝置間的能量收支平衡,降低能量消耗,實現較好的經濟效益。

平衡膳食的要求的特點主要包括哪些方面

簡單的按照中國囯民膳食寶塔分配食物,每餐必須,有蛋白質,肉蛋禽,奶,有五穀,小麥,大米等,還要有雜糧類即,大豆,玉米,高粱等,還要各種果蔬類,總之品類宜多,忌少,每天,最好有二十四種以上。平衡膳食有什麼基本要求 平衡膳食應滿足的基本條件 1 一日膳食中食物構成要多樣化,各種營養素應品種齊全,包括供能...

我想要一些粥方面的選單,我想要雞蛋粥的英語

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簡述資訊科技的社會作用有哪幾方面

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