1樓：魂牽夢縈
主料茼蒿
500克
輔料紅辣椒適量姜
適量蒜適量蠔油適量鹽
適量雞精
適量花椒
適量大茴
適量橄欖油
適量步驟
1.將茼蒿擇乾洗淨，切成長段，辣椒同樣長段，蒜用刀背拍扁即可。
2.倒入橄欖油，放入花椒大茴爆香後加入辣椒大蒜和姜煸香3.然後放入茼蒿，同時放入食鹽、蠔油、雞精，立即關火出鍋4.裝盤出鍋即可食用
2樓：黃昏的夕陽
茼蒿炒雞蛋
材料茼蒿，雞蛋，鹽，蠔油，蒜瓣
做法茼蒿切段，鍋內放清水，稍微熱水焯一下盛出。
雞蛋打碎放蔥花攪拌均勻，鍋內放油，雞蛋倒入炒成塊後盛出。
鍋內放油，炒香蒜瓣，加入焯過的茼蒿，炒綠後加入雞蛋，放鹽和耗油，翻炒均勻。裝盤即可。
3樓：山東
簡單點說就是，加點蒜末爆香，加點耗油提鮮提色
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4樓：凱瑞特先生
清炒茼蒿菜的做法步
驟11.準備食材
清炒茼蒿菜的做法步驟22.茼蒿菜洗淨切段
清炒茼蒿菜的做法步驟33.大蒜切丁
清炒茼蒿菜的做法步驟44.起油鍋煸香大蒜
清炒茼蒿菜的做法步驟55.放入茼蒿菜煸炒
清炒茼蒿菜的做法步驟66.放鹽調味
清炒茼蒿菜的做法步驟77.
5樓：成都博潤林醫生
茼蒿 400克 調料： 植物油 40克 鹽 2克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 5克 各適量 清炒茼蒿菜的做法： 1.
選用新鮮的嫩茼蒿菜，去根和雜質，清洗乾淨，瀝乾水； 2. 將炒鍋置大火上燒熱，迅速煸炒，炒至顏色變深綠，菜變軟時加入白糖、味精，炒勻即可出鍋裝盤，淋上香油，趁熱上桌供食。
6樓：13381004139趙
材料主料：茼蒿500g；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量
清炒茼蒿菜
1茼蒿整理好清洗乾淨備用
2鍋中放油，油熱後放入茼蒿
3翻炒均勻後依次放入鹽
4放入雞精調味
5最後翻炒均勻即可出鍋
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7樓：最愛飄雨啦啦
用料主料
茼蒿400g
調料豆油
適量食鹽
適量味精適量蒜
適量蠔油
適量炒茼蒿的做法
1.將茼蒿洗淨備用
2.炒鍋放油，放入蔥花熗鍋
3.放入茼蒿翻炒
4.翻炒5分鐘，放入鹽，味精，蒜末，蠔油適量調味出鍋
茼蒿炒著吃怎麼做好吃
8樓：豪傑飛鴻
主料茼蒿500g 輔料紅辣椒適量姜適量蒜適量蠔油適量鹽適量雞精適量花椒適量大茴適量橄欖油適量
步驟清炒茼蒿 的做法步驟11.將茼蒿擇乾洗淨，切成長段，辣椒同樣長段，蒜用刀背拍扁即可。
清炒茼蒿 的做法步驟22.倒入橄欖油，放入花椒大茴爆香後加入辣椒大蒜和姜煸香
清炒茼蒿 的做法步驟33.然後放入茼蒿，同時放入食鹽、蠔油、雞精，立即關火出鍋
清炒茼蒿 的做法步驟44.裝盤出鍋即可食用。
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材料蔥 蒜 茼蒿，鹽 做法1 油燒熱，放蔥 蒜爆香 2 然後放入茼蒿不斷翻炒，炒熟加鹽調味即可。非常簡單哦！小訣竅蔥 蒜一定要爆香，這樣最後炒出來的茼蒿才有更多的清香，吃起來更有食慾。茼蒿炒著吃怎麼做好吃 主料茼蒿500g 輔料紅辣椒適量姜適量蒜適量蠔油適量鹽適量雞精適量花椒適量大茴適量橄欖油適量 ...
茼蒿怎樣做好吃 茼蒿怎麼做好吃？
您好，很高興你的問題解答如下蒸茼蒿準備食材如下 茼蒿250克，麵粉適量，玉米麵 黃 適量，食鹽3克，生抽適量，蠔油適量，香油2克，蒜泥適量具體做法如下 茼蒿洗淨，切大段，晾乾水份，麵粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉，鍋內放適量水，燒至水滾，籠屜放上半乾的溼籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5 6分鐘...
茼蒿羊肉湯的做法，茼蒿羊肉湯怎麼做好吃，茼蒿
主料羊肉 500克茼蒿150克輔料油適量洋蔥適量料酒適量糖適量雞精適量步驟茼蒿羊肉湯的做法步驟11.將羊肉和茼蒿洗淨瀝乾。茼蒿羊肉湯的做法步驟22.鍋里加清水，羊肉冷水下鍋至燒開。茼蒿羊肉湯的做法步驟33.焯水後的羊肉倒入篩子裡，用水沖洗乾淨，瀝乾。茼蒿羊肉湯的做法步驟44.熱鍋下油後放入洋蔥爆香。...