1樓：小小呂子博
韭菜，幹豆腐，粉條
，生抽，鹽，雞精
做法1、韭菜摘洗乾淨，切段；
2、粉條先用熱水泡一會，那種耐煮的粉條；
3、幹豆腐切長絲；
4、爆鍋，加生抽，下粉條，炒；
5、加水，燉煮；
6、湯汁還有一些的時候，下入韭菜、幹豆腐絲，一起炒，加鹽、雞精，調味，出鍋。
2樓：匿名使用者
材料韭菜，幹豆腐，粉絲，生抽，鹽，雞精
做法1、韭菜摘洗乾淨，切段；
2、粉絲先用熱水泡一會，那種耐煮的粉絲；
3、幹豆腐切長絲；
4、爆鍋，加生抽，下粉絲，炒；
5、加水，燉煮；
6、湯汁還有一些的時候，下入韭菜、幹豆腐絲，一起炒，加鹽、雞精，調味，出鍋。
小訣竅也可以單獨炒菜，然後放在粉絲上，樣子會好看一些。
韭菜炒幹豆腐的做法，韭菜炒幹豆腐怎麼做好吃
3樓：愛國守法講文明
食材明細
幹豆腐適量
韭菜適量
蔥適量蒜適量
生抽適量
水澱粉適量
鹽適量雞精適量
鹹鮮口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
韭菜炒幹豆腐的做法步驟
1幹豆腐切寬絲。
2韭菜洗淨切段。
3蔥切絲,蒜切瓣。
4油鍋燒熱,下入蒜瓣炒出蒜香,下入蔥絲爆香。
5入幹豆腐絲，入少量清水翻炒。
6下入韭菜炒熟,調入幾滴生抽和水澱粉,撒入適量鹽,雞精翻炒均勻即可。
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