1樓：匿名使用者
河鰻的吃法
1、將鰻魚洗淨，去頭尾分成3片。加糖、醬油、薑汁及少許酒浸泡20分鐘使其入味後，把鰻魚取出，剩餘湯汁以小火煮開備用。
2、將竹籤以旋轉方式串入鰻魚肉，使其固定。準備烤箱，烤盤上面先抹少許油，放上鰻魚串以約200攝氏度烤6-8分鐘，中間須不時翻面並塗抹醬汁多次，再撒上白芝麻即可。
3、若家裡沒有烤箱，可用平底鍋煎烤，方法一樣。鰻魚的處理方式：鰻魚請魚販處理好，分開肉及骨頭。
清洗時將鰻魚肉置於盤中，將麵粉均勻撒在鰻魚上以抓洗的方式去除其外皮上的黏液，重覆幾次，直到乾淨為止。
不適合吃鰻魚的人有哪些
2樓：命中註定的
什麼人不能吃鰻魚
患有慢性疾患和水產品過敏史的人、病後脾腎虛弱、咳嗽痰多洩瀉者不回能食用鰻魚。
鰻魚的適答用人群
1、身體虛弱的人，吃鰻魚可以增強體力，年紀大了、身體消瘦或者產後的婦女都可以吃些鰻魚來補身體。
2、性生活不和諧的人群也適合多吃些鰻魚，鰻魚可以滋陰養腎，有助於提高性生活的質量。
3、貧血的人適合吃鰻魚，因為鰻魚可以養血補血，改善貧血症狀。
4、風溼病患者適合吃鰻魚，可以改善風溼的症狀。
5、視力不好或者患有夜盲症的人也可以多吃鰻魚，可以補充維生素a，改善視力和眼部疾病。
淋巴結核、肺癆潮熱、痔瘡痔漏、腳氣病、腰痠痛以及其他維生素a缺乏症患者都適合吃鰻魚。
3樓：古方紅糖
1、患有慢性疾患和水產品過敏史的人、病後脾腎虛弱、咳嗽痰多洩瀉者不能食用鰻魚。
2、鰻魚是發物，因此對水產品有過敏的情況，或者患有一些慢性疾病那就不建議吃了。感冒發燒不建議吃。
鰻魚哪些人不能吃
4樓：匿名使用者
你好鰻魚為發物，患有慢性疾病和水產品過敏史的人，感冒 發熱紅斑狼瘡患者
應忌食。
5樓：老鼠打群架
過敏的，心臟疾病的，體質虛的都別吃。年紀小的年紀大的也別吃，一般年輕人和中年人吃沒問題，這玩意兒特補，效果和鹿血差不多，但比較衝。
6樓：凡葉遮天
不能吃鰻魚的人不能吃
7樓：碩對偶微笑倩兮
不愛張根碩的。。。。
鰻魚什麼人不能吃
8樓：百分百有緣無分
你好，這個鰻魚作為發物，如果患有慢性疾病和水產品過敏史的人，感冒發熱紅斑狼瘡患者應忌食。
9樓：貢奧駱海秋
鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血等病人的良好營養品，癌症患者可以吃的。
哪些人不能吃冬蟲夏草，哪些人不適合吃蟲草？
冬蟲夏草又名蟲草 冬蟲草和夏草冬蟲。味甘，性溫。冬蟲夏草具有強身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，鎮靜安神，調節免疫，平喘祛痰，抗癌作用，增強心血管 血液 肝 腎功能。常用於 老年虛症 痰飲喘嗽 自汗盜汗 陽痿遺精 腰膝痠痛 病後久虛等症。但是不是什麼人都需要吃冬蟲夏草，也不是什麼人都可以吃冬蟲夏草，...
哪些人不適合吃陽澄湖大閘蟹，哪些人不能吃陽澄湖大閘蟹
江南美景多，美女多，美食更多，而在眾多的美食中，陽澄湖大閘蟹算是個中翹楚，讓人記憶猶新。大家所熟知的陽澄湖大閘蟹，營養高，味道美，但卻一部分人群並不適合吃，就拿患有胃病 傷風發熱 腹瀉者不宜吃，因為蟹本身具有很多的蛋白質和脂肪，還具有一定的寒性，此時應多以清淡的食物為主，否則會加重病情，如果一定要食...
哪些人不能吃山參，紅參哪些人不適合服用？
山參別稱棒槌草 神草 地精等，是一種名貴的中藥材。產于吉林長白山等地，藥用價值極高，可以 婦女崩漏，男性 滑精，勞傷虛損等 山參甘 微苦，平 野山參 功能 大補元氣，固脫生津，安神。婦女經期停服，忌食蘿蔔 濃茶。生人蔘 白參 野山參 性溫，稟性醇正，無剛烈氣象，是以補氣滋養陰津。若陰虛之體，相火易升...