吃田螺的危害有哪些

2021-05-28 10:39:08 字數 449 閱讀 1792

1樓:匿名使用者

正確健康的吃田螺,不會對身體造成不良的影響,但是要注意的是田螺一般生長在水塘裡面如果說水質不好,而且經常受到汙染的話,那麼這些田螺田螺內的大便沒有排洗乾淨,存在更多的寄生蟲,可想而知,當吃了這些受汙染的田螺之後,對身體造成的危害了。

所以一般吃田螺的時候,最好是買那些河螺或者是真正田裡面的田螺,水塘裡面的田螺要少吃,而且買回來的田螺一定要用清水養幾天,每一天更換一次水,要田螺把大便排洗乾淨,在烹煮的時候一定要烹煮熟,這樣才可以有效的殺死寄生蟲,再者要注意儘量不要吃燒烤的海螺,因為烤不熟,也容易感染肝吸蟲病。

但是我們如果能夠正確的使用田螺,保健價值還是比較高的,它能夠幫助清熱利水,除溼解毒,而且對於腳氣水腫、痔瘡、便血等這些問題,也有一定的輔助**和保健功效,因此大家也要注意遵守飲食原則。

2樓:力飛葛凝遠

田螺往往帶細菌要煮吃染體

吃田螺有什麼技巧,吃田螺有什麼技巧

吃田螺要有一點技巧,並一點也不文雅,用食指和拇指把螺的尾部放進嘴邊,先吸出其汁,順帶一吮,把螺尾肉用力一拉,這叫 欲擒故縱 再把螺體轉過來,把頭部放入脣裡用力一吸,整個螺肉便丟進口裡,細細品味。在烹飪螺肉時,要至少煎炒20分鐘以上,以防止痢疾和寄生蟲感染。海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒,食用前需...

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