1樓：檸蔭
肥腸豆腐煲的做法步驟
1.熟肥腸 豆腐 八角 冰糖 白蔻 辣皮子 醬油 料酒 蒜苗 鹽 姜 味級鮮
2.把姜洗淨切片，辣皮子泡泡切段，蒜苗洗淨切段3.肥腸切段
4.豆腐切塊
5.用開水過水，撈起瀝乾水分
6.熱鍋涼油加薑片辣皮子八角白蔻炒出香味
7.加肥腸
8.料酒
9.醬油
10.味級鮮翻炒均勻，加水一起大火燒開，轉小火燉到肥腸酥爛11.加入豆腐少許鹽一起燉，燉至豆腐入味
12.加蒜苗大火收汁即可
2樓：匿名使用者
肥腸裡放點麵粉揉搓乾淨，再改刀切成圈，砂鍋裡放入洋蔥墊底，把煎好的豆腐放上去，接著把肥腸放入水中焯一下水，打入砂鍋中，在炒點辣椒油倒入砂鍋，蓋上蓋子煮5分鐘即可。
肥腸酸辣粉的做法步驟圖，肥腸酸辣粉怎麼做
材料酸菜 生薑 蔥花 花生米 鹽巴 醋 粉條做法1 酸菜改刀切小。粉條用開內水泡軟。取半根容蔥切末，姜切末。2 炒鍋熱油，油稍多放一些，熱至四五成時放入花生米炸香，撈出備用。3 爆蔥花和薑末，倒入幹辣椒麵和芝麻炒香，加切好的酸菜炒香，加入一大碗水燒開。4 燒開後放入泡軟的粉條煮一到兩分鐘。5 加一勺...
肉炒豆腐 最簡單的做法，肉炒豆腐的做法步驟圖，肉炒豆腐怎麼做好吃
肉片炒豆腐的製作材料 主料 豆腐 北 300克,豬肉 肥瘦 50克,黃瓜50克,木耳 水發 50克 調料 植物油40克，料酒10克，白砂糖3克，澱粉 玉米 10克，大蔥5克，姜3克 教您肉片炒豆腐怎麼做，如何做肉片炒豆腐才好吃 1.將豆腐 黃瓜切片 2.豬肥瘦肉切片上漿 3.水發木耳洗淨 4.鍋坐火...
生炒肥腸的做法，生炒肥腸怎麼做好吃，生炒肥腸的家常
生炒豬大腸的製作材料 主料 豬大腸500克 輔料 青椒150克,辣椒 紅 尖 150克,木耳 幹 50克調料 姜5克,大蔥5克,大蒜 白皮 5克,黃酒10克,醬油10克,鹽5克,味精5克,香油5克,澱粉 豌豆 5克,花生油50克 生炒豬大腸的做法 1.將豬大腸洗淨煮至八成熟，撈起切三角片，用紹酒 薑...