好吃的肉末小格扎怎麼做好吃又簡單,做法

2021-03-19 18:30:44 字數 610 閱讀 9019

1樓:匿名使用者

食材主料

小格扎適量g

豬肉適量g

韭菜適量g輔料鹽

0適量雞精

0適量香油

專0適量

醬油0適量

蔥0適量

花生油屬

0適量步驟

1.豬肉切成小丁,大概綠豆那麼大就行

2.小格扎,用涼水過一遍,切成小片

3.韭菜洗淨,切掉根部一部分,切成段

4.切蔥花

5.油熱後放蔥花,炒出香味

6.放豬肉丁,炒至變色

7.放適量老抽,炒勻

8.炒勻後放韭菜段

9.韭菜炒軟變色後放適量鹽和雞精

10.把小格扎放進去翻炒

11.翻炒幾下,均勻後放香油

12.香油翻炒均勻後出鍋

小貼士小格扎要過遍涼水

炒肉末怎麼做好吃又簡單,做法**分享,拌

2樓:匿名使用者

具體步驟

第一步1.蒜苗、紅柿子椒洗淨切末;蔥、姜切碎

第二步2.蔥姜炒出香味,下肉末炒散,放鹽、料酒、醬油、白糖、蒜苗末、紅柿子椒末、雞精,炒勻

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