1樓：匿名使用者
雞塊和豬尾骨一起燉可以。
1、雞塊性平、味甘；具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
2、豬尾骨壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。
清燉雞塊豬尾骨湯
主料：雞塊1只 豬尾骨4段
輔料：香蔥2棵、生薑1小塊 八角2個、精鹽適量、雞精適量、料酒適量。
製作方法：
1、烏雞宰殺洗淨，放沸水中焯水，除去血水；
2、把烏雞、淨豬尾骨、料酒、香蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改文火燉1 小時，加入精鹽、味精即可封火。
3、盛入碗裡即可食用。
健康功效：益氣補虛，強筋骨。
豬尾骨和高梁酒一起燉可以嗎
2樓：佰之麗語青汁
可以是可以，無非就是燉豬尾骨的時候加入一些高粱酒，這樣味道會好一些。
1、如果燉肉菜放入適量的酒，會去腥提味，肉更鮮嫩。
2、不建議用太多酒燉肉，否則酒味入肉，吃起來難吃不說，其實大部分酒精都揮發了，純粹是浪費。
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