1樓：獲真保
其實餃子都是大同小異的，不存在好與不好。只要餃子餡調製的說得過去就可以，吃著都很可口。所以那裡的餃子也就那樣吧，和其它的也沒有什麼區別。
手工餃子怎麼做才好吃
2樓：year幸運寵兒
用料豬脊肉(剁碎)750克
芹菜(切細)250克
韭菜(切細)250克
香菇(切細)50g
雞蛋(全蛋液)2個
芝麻油75g
姜沫50g
味級鮮醬油1勺
鹽(適量)5g
味精15克
細砂糖15g
步驟 1
肉剁碎先淹制1小時左右，放在米篩把水瀝30分鐘，淹制這時間段先準備食材。
步驟 2
韭菜先放麻油拌勻，再把所有備好的材料混合一起攪拌2分鐘。
步驟 3
準備1個約能放100個餃子的盤，或冰箱的抽屜，包好直接速凍。
小貼士記住包好的餃子要排開，不然會粘在一起會破，等速凍好硬了以後再用保鮮袋裝起來。
擺攤賣手工水餃行嗎 會掙錢嗎 還需要什麼工具什麼的
3樓：夜旖微筱
一個三輪車或推車，一個電磁爐（或者一個煤氣罐配一個爐子），一個鍋，餃子，找到一個**量較多的地方，好了，你可以開爐煮餃子了。賺錢啊。人家擺攤幾年，買了2套房，你以為只是玩玩的
4樓：諍淖蕳炸嗜
包水餃挺賺錢的，最好租個門頭房，需要菜板、面板、面盆、擀麵杖、刀，只要做的好吃乾淨實惠生意就興隆。
5樓：77號殺手
你好！酒香不怕巷子深，如果你做的好吃，那麼肯定會大賣特賣的，賺錢也是必然的。擺攤賣餃子首先要買餐車，配備桌椅板凳，燃氣罐、燃氣灶、鍋具、碗筷、調味料等。
6樓：言午
只要做的乾淨衛生，
味道好，
應該掙錢的！
7樓：無法抵抗的鱷魚
看地方，可以坐落在煎餅果子和手抓餅旁邊。
8樓：匿名使用者
在開始籌備之前最好先考察一下市場，有些地區確實會掙錢，
9樓：食品新增劑專家
不需要很多工具，有口鍋即可。手工水餃關鍵點有：皮要薄、筋、煮不破，餡要香、鹹適口。
10樓：匿名使用者
需要過需要煤氣需要麵粉，需要打包盒需要一次性筷子需要攤位需要桌子。
11樓：孩子的紫鳶花
需要一口鍋，需要煤氣，麵粉，打包盒等
12樓：匿名使用者
近期我也準備擺夜市攤賣餃子了，目前的準備是一個人力三輪改裝。爐具，餃子儲備盒，正猶豫碗盤是使用一次性餐具還是陶瓷餐具。一次性的太過浪費了，100套要60多元。
但陶瓷餐具一次又帶不了太多。
13樓：匿名使用者
如果做的味道好 肯定有客源的！
14樓：竭暖諶春嵐
我也想擺攤賣水餃
再看看別人怎麼說的。
15樓：計達真
至少需要三個人，有包餃子的，你收拾碗筷的，也需要有煮水餃的，如果生意好一個人包餃子根本就忙不過來！
16樓：奶好大喜功驕
第七回：送宮花賈璉戲熙鳳，宴寧府寶玉會秦鍾
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