1樓：獨手f天下
用料熟豬頭肉
元蔥尖椒
香菜胡椒粉一茶勺
生抽一湯勺
蠔油一湯勺
料酒少許版
白糖少許
薑末幹辣椒兩個
步驟 1
辣炒頭肉的
權做法 步驟1
將熟頭肉切薄片，元蔥切粗絲，香菜洗淨切段，尖椒去蒂剖開斜切塊，幹辣椒剪成段
步驟 2
辣炒頭肉的做法 步驟2
起熱鍋，入少許油（不沾鍋即可，或不放油，先下肉煸一個待出油後再放蔥等），三成熱時下薑末、幹辣椒炒香，下熟肉中火翻炒至下油
步驟 3
辣炒頭肉的做法 步驟3
下蔥絲、尖椒塊繼續翻炒至變色，加香菜、生抽、蠔油、白糖、胡椒粉及一點點鹽（肉是鹹的）炒勻，烹料酒即可出鍋
卜辣椒炒肉的做法，卜辣椒炒肉怎麼做好吃，卜辣
原料 主料 雞胸脯肉 200g輔料油 適量鹽適量小蔥適量姜 適量大蒜 適量胡蘿蔔 1根豆角 150g 青椒1個 爆炒肉的做法步驟 1.備好原料 雞胸肉 豆角 胡蘿蔔 青椒 蔥 姜和蒜。2.將豆角和胡蘿蔔切絲。3.裝入盤中備用，同時將青椒切絲，蒜拍一下。4.雞胸肉先片成大片，再切成粗條。5.將切好的肉...
豆角炒肉的家常做法，豆角炒肉怎麼煮好吃
20.2萬 1 14 自從學會豆角炒肉這個做法，出鍋香味撲鼻，好吃下飯，做法超簡單 3.2萬 2 21 飯店的豆角炒肉為什麼好吃？記住這個竅門，肉片非常滑嫩，超下飯 2.7萬 2 58 豆角炒肉 豆角炒肉是一道以四季豆角 豬肉作為主要食材，薑絲 食鹽 五香粉 雞精 麻油為輔料炒制而成的一道家常菜。中...
家常炒肉菜譜大全做法，肉炒什麼菜譜大全竅門
家常炒肉有很多很多種，有加各式各樣的蔬菜的做法，有直接爆炒的做法，在這裡我先分享其中一種吧，洋蔥炒肉的家常做法。工具 原料 豬肉 350克 胡蘿蔔 半個 洋蔥 半個 青椒 二個 生粉，蠔油各一勺 雞粉 5克 大蒜籽 二瓣 方法 步驟 先把豬肉洗乾淨，再控幹水分，再切成片，放一勺蠔油，生粉，少量雞粉和...