1樓：anyway丶
1、類別不同
全素沒有帶脂的素菜，比如菌類，蘑菇，土豆，半素除了素食外，還進食一些雞蛋、海鮮，但對於肉類，則全不食用。
2、攝取量不同
全素不帶一點油，半素會攝入一定量的帶油食材。
3、影響不同
全素比較極端，半素更為健康。
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產生原因
宗教世界上許多素食者都是基於宗教的因素而食素。
佛教主張不殺生，佛教《涅經》：「佛說：吃肉的人斷大慈悲種子」。
另外在佛教的《楞嚴經》中還有永斷五辛的說法，五辛是蔥、蒜、洋蔥、韭菜及興渠，在佛教中認為去除五辛之後才是真正的素食，中國佛教可以食用奶製品，但不食蛋。雖然酒為穀類或水果製成，但因為喝酒會亂性，故不可食用。
**教在舊約的創世紀(9:3)中提到，「凡活著的動物，都可以做你們的食物，這一切我都賜給你們，如同蔬菜一樣。」,(9:
4)中提到「唯獨動物的肉帶著血你們不得吃！」，教會中的**復臨安息日會亦主張吃素。他們在臺灣的教會還生產了不少高質素和口感的素肉、素腸等，使會眾從肉食過度到素食的過程更輕鬆。
非宗教部分人會因為內心修養，熱愛動物，熱愛生命等因素而素食。
如：部分人看到血腥殺戮動物的場面，感覺殘忍。或被動物之間的情感所感動。或擁有博愛的內心修養而吃素。
有些人會因為傳染病等環境因素、道德因素、保護動物、健康、減重等原因而吃素。
著名例子有因飼料汙染造成牛肉引起cjd,而拒食肉類的行動。
2樓：大圓餅子臉
一般說來，吃素分為全素、半素。
但從廣義上講，吃素指不吃動物性蛋白質。
吃全素的人只吃穀物、豆類和蔬菜，連雞蛋都不吃。
吃半素的人除了素食外，還進食一些雞蛋、海鮮，但對於肉類，則全不食用。
3樓：匿名使用者
全素就是隻一點油都不帶
半素就是帶有動物油的食物
當然是半素更有利於健康
因為人體需要攝入一定油脂
4樓：匿名使用者
個人認為很大區別，吃全素就是吃的全部都是植物類食物，只有植物蛋白，營養價值不高，而吃半素的就不一樣了，在吃素食的同時夾帶一些葷食，在植物蛋白中加入動物蛋白，營養價值大大提高，而且動物蛋白還能促進植物蛋白吸收，形成蛋白互補
純素,葷素,半素的區別是什麼?
5樓：______●殤
純素就是全是蔬菜瓜果，不攝入肉類，葷素就是正常飲食。半素就是主要以素食為主，但是也攝入肉類！
現代人越來越注意養生，追求健康的生活方式，顯然，全葷不符合健康理念，而全素並不能滿足人體對各種營養物質的需要，所以現在都基本倡導半葷半素的！
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