西紅柿不能放冰箱裡西紅柿可以放冰箱嗎

2021-05-22 21:16:46 字數 6204 閱讀 9547

1樓:黨晶霞遲令

西紅柿不可以放冰箱裡的。

因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。

香蕉也是

西紅柿:西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

黃瓜、青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」,即變黑、變軟、變味,黃瓜還會長毛、發粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存的適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。

因此,黃瓜、青椒不宜久存冰箱中。

葉子菜:因為葉子菜冷藏後比較容易爛,最好不要挨著冰箱放。白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右,黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.

2℃至10℃之間,南瓜適宜在10℃以上存放。

2樓:深水之遊魚

冰箱不僅成為保鮮和儲存食物的地方,也成為了食物倉庫。有關專家表示,在使用冰箱的時候,不能什麼食物都往冰箱裡堆放,一定要掌握好使用常識,不僅保證延長冰箱的使用壽命,更能吃到新鮮健康的食物。西紅柿、黃瓜、青椒等食物就不適宜在冰箱裡儲存。

養生保健專家龍教授介紹,任何食物都有一定的儲存溫度,西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛,而冰箱一般溫度都比較低溫,所以西紅柿不適宜在冰箱裡儲存。黃瓜、青椒在冰箱中久存,也會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。

因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。

還有一些葉子菜也不適宜在冰箱裡存放,因為葉子菜冷藏後比較容易爛,一旦挨著冰箱放就很容易腐爛。白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.

2℃至10℃之間。而南瓜適宜在10℃以上溫度存放。

3樓:屠鬆蘭達風

能的啊,為什麼這麼說?如果是變質了,那可能是因為你冰箱裡有其他東西,分泌出的某些物質使得西紅柿變質了

4樓:勺媽媽

吃不完的西紅柿別放冰箱了,教你一招,這樣存放一年都不會壞

5樓:太平洋電腦網

我們都習慣把水果蔬菜放進冰箱裡面保鮮,但其實有些水果蔬菜並不適合放在冰箱裡的。那麼,西紅柿就是其中一種,不建議放進冰箱的蔬果。

這是由於西紅柿在經過低溫冷凍之後,肉質會呈現水泡狀,顯得軟爛,可能會出現散裂的現象,西紅柿的表皮還可能會出現黑斑、煮不熟、沒有鮮味的情況,嚴重的就會腐爛變質。那麼西紅柿需要如何進行儲存呢?下面就給大家介紹一下:

1、常溫下儲存

將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下儲存,能防止空氣進入西紅柿,也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發,能儲存大概1周左右。

2、塑料袋中儲存

將完整的五六分熟的西紅柿,放進塑料食品袋中,紮緊口,放置在室溫陰涼處。並且每天開啟袋子1次,通風換氣5分鐘左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦乾或換一個塑料袋。

最終溫馨提醒一下,蔬菜水果類食物都是建議吃新鮮的,那樣才健康又營養,將西紅柿放置時間越長,營養成分流失越多,也容易腐爛變質,變質後的西紅柿是不能再吃的。

6樓:匿名使用者

可以放 但是一定不能放冷藏 。西紅柿 對過冷 和過熱都很敏感的 特別是裡面的茄紅素維生素c

7樓:匿名使用者

黃瓜、西紅柿可以不放在冰箱裡,保持時間更長

8樓:遺失在塵埃中

放冷藏裡邊 就是冰箱溫度最高的那部分 保鮮就可以了 但是注意別放太長時間 會壞的

9樓:爬滿蜘蛛絲的牆

葉菜類蔬菜以及西紅柿這類水果放入冰箱,要先裝入袋中以免脫水。

10樓:梓璇歐陽

西紅柿可以放冰箱裡的,冷凍冷藏都可以,我試驗過,冷藏就不用說了,大家都知道啊。冷凍我試驗過的,西紅柿凍了之後,當拿出來做菜,和新鮮的是一個味道,很好吃的。大家可以試試的。

並且冷凍以後存放的時間還會長一點呢。 主要是冷凍的吃的時候先用溫水泡一下,在吃和新鮮的一樣的味道『

11樓:匿名使用者

西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。 西紅柿適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。

12樓:馬里奧多納

可以放 每週都吃西紅柿 全部放冰箱 絕對沒問題!

13樓:匿名使用者

可以放,但是,凡事都有個限制,所以不能放太長時間

14樓:匿名使用者

西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

15樓:777aaa啊

可以,但是要用保鮮膜包好,這樣不容易流失水分

16樓:海龍心

可以吧,不過瓜果蔬菜不能放結凍層,不然會容易壞的

17樓:

和西瓜放冰箱裡一樣 冰涼可口 冬天就沒必要了

18樓:鐵嶺_***

放在冰箱中確實不好,加速腐爛,起不到保鮮的做用!

19樓:匿名使用者

可以放,但是時間不要太長,時間長了還是會腐敗的

20樓:匿名使用者

可以放,就是保質時間短了,口感差了些,呵呵

21樓:匿名使用者

蔬菜冰箱儲藏訣竅。綠

葉菜很容易打蔫,要讓它保持新鮮,放冰箱的確是一種辦法,但是冰箱溫度最好控制在0-4攝氏度之間,外面再套個保鮮袋,或者放進保鮮盒儲藏,才能達到保鮮效果。記得儲藏前最好不要清洗,放置時間不宜太長,否則菜很容易捂爛。像土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣,室溫下儲存就可以了,不需要放冰箱。

需要注意的是,西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛。

西紅柿可以放冰箱嗎

22樓:love蝶舞晨軒

西紅柿、鮮荔枝、巧克力等許多食物,並不適合放在冰箱裡。

西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。

食物要新鮮、安全而且不失口感,儲存技巧非常關鍵。美國營養學會發現,只有40%的消費者瞭解,直接食用儲存在5攝氏度以上的冰箱冷藏室的食物,有可能導致食物中毒等問題。

23樓:京美國醫館

西紅柿放冰箱會成為「毒水果」,是真的嗎?哪些食物不能放進冰箱

24樓:竺若歷涵陽

哪些食物不宜在冰箱中儲存

1.麵包

不宜入冰箱

麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉分部的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫「變陳」。

「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰箱中,變硬的程度來得更快。

2.黃瓜

青椒不宜久存冰箱

黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」———變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。

故不宜久存。

3.香蕉

將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。

4.西紅柿

西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。

5.火腿

如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。

6.巧克力

巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。

7.鮮荔枝

如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使之表皮變黑、果肉變味。

冰箱使用時的六大禁忌

a.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。

b.存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。

c.食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿裡,以免凍結在蒸發器上,不便取出。

d.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。

e.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。

f.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。

25樓:勺媽媽

吃不完的西紅柿別放冰箱了,教你一招,這樣存放一年都不會壞

26樓:頓向夢鍾弼

含水量較多的果蔬或熱帶水果,如番茄、黃瓜,柿子椒、荔枝等,最好儲存在冷藏室的抽屜中,而且不宜久存。由於含水量較多,這些果蔬長時間冷藏後會將番茄,黃瓜放入冰箱存放,其表皮回呈現水浸狀態,從而失去其特有

27樓:匿名使用者

常溫比冷藏更保鮮~同樣是儲存兩三天,冷藏後的吃起來口感不好,味道怪怪的;常溫的聞起來香香的,比冷藏的好吃。

28樓:上善為水

現在的西紅柿生活幫**放兩個月都沒事還用放冰箱

29樓:番茄牛奶木糖醇

可以,溫度不是很低就行。冷凍室會把西紅柿凍壞的,會失去營養,味道也怪怪的。

30樓:北唔北

西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。 所以不宜~~

31樓:匿名使用者

放吧。沒什麼不能放的,死人也可以放冰箱

32樓:匿名使用者

放冰箱保鮮時間不長 熟的和生的不要放一起

33樓:匿名使用者

當然可以放的啊 只是不要放太久了 太久了 味道就不好了

34樓:

可以,放在保鮮層,時間不宜過長~~

35樓:可愛的芳心似水

不可以。一天後就變軟了,味道就不好吃了

36樓:與你相伴

食物要新鮮、安全而且不失口感,儲存技巧非常關鍵。美國營養學會發現,只有40%的消費者瞭解,直接食用儲存在5攝氏度以上的冰箱冷藏室的食物,有可能導致食物中毒等問題。

西紅柿、鮮荔枝、巧克力等許多食物,並不適合放在冰箱裡。

1.西紅柿。西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。

2.鮮荔枝。鮮荔枝在0℃環境中放一天,表皮變黑,果肉變味。

3.巧克力。巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。

4.火腿。火腿放入冰箱低溫貯存,其水分會結冰,脂肪析出,腿肉結塊

37樓:啟動日月

可以呀 不要冷凍就行

38樓:匿名使用者

可以啊不過就失去味道了

39樓:我一直賴著你

可以 保鮮 放歌幾天沒事

40樓:環浩邛心諾

你好!番茄是熱天的果疏,不宜放冰箱,隨著放的時間越長,它的營養成分會越來越少,而且味道越變越差。

放到陰涼的地方能夠放一個星期左右。

41樓:盤泉宇翮

可以放但是時間上不能太長,因為冰箱冷藏室只是起保鮮的作用,如果時間長了放在裡面的東西也會壞。

42樓:玄言慕華婉

可以1放進冰箱後做涼拌加點糖,味道更好

西紅柿能不能放在冰箱裡

43樓:小角色不懂

不可以。

如果將西紅柿在冰箱裡放置幾天,其表面會出現黑斑,肉質呈水泡狀或者出現散裂的現象,那種軟爛的樣子,一看就沒有食慾。這樣的西紅柿不但沒有鮮味,口感極差,而且也喪失了營養價值,這樣的西紅柿是不能吃的,嚴重的會引起細菌性食物中毒。

西紅柿在冰箱中容易變質的原因是這樣的,西紅柿內部細胞比較鬆散,而且細胞壁很薄,含自由水較多,放冰箱容易使細胞結冰膨脹,從而細胞破裂導致變質。

西紅柿冷藏儲存多久,西紅柿放冰箱多久就不能吃了

西紅柿放在冰箱中冷藏儲存,則可以儲存10天以上,在常溫環境下,西紅柿可以儲存2 3天,西紅柿本身耐儲存,一年四季都可以食用,溫度較高的夏季可以將西紅柿放在冰箱冷藏儲存,秋冬季節則可以將西紅柿放在常溫環境中儲存。10天左右。像西紅柿這種蔬果存放時間一長的話就很容易變壞,且營養成分也會流失。如果實在是吃...

西紅柿能放冰箱冷藏室嗎,西紅柿可以放在冰箱裡嗎

不能。因為西紅柿冷藏後,西紅柿質地和口感都會發生改變。如果溫度過低,西紅柿肉質會呈水泡軟爛狀,或出現散裂黑斑,鮮味蕩然無存,時間長了還會發生腐爛。西紅柿怎麼儲存合適 一 常溫下儲存 將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下儲存,能防止空氣進入西紅柿,也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發,能儲存大概1周左右。二 ...

西紅柿雞蛋麵裡可以放雞精嗎

不要放了,有雞蛋的菜味精 雞精都不要放了。請問煮麵尤其是雞蛋麵應該放什麼調味料比較好 原料抄 雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,掛麵300g步驟 1 在把雞精和鹽放進碗裡,加入少輪衡量的水,拌勻2 把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡 3 用清水煮麵,煮好後裝到盤子裡,留少許水在裡面4 把放液笑雞蛋的...