豆沙糯米餈的做法步驟圖,豆沙糯米餈怎麼做

2021-05-10 11:59:22 字數 3245 閱讀 2309

1樓:幸運的楓陽

豆沙糯抄米餈的做法步驟

豆沙糯襲米餈的做法**11. 1.茶葉bai水蒸糯米(電飯du鍋)zhi。

2.炒熟紅豆,不加油

dao幹炒,料理機磨成粉。

3.熟糯米碾碎,最好放保鮮袋裡碾,太黏手!

4.案板平鋪保鮮膜,放上糯米用擀麵杖擀平,鋪上紅豆沙捲起來,裹上黃豆粉,切開即可!

超簡單豆沙糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:思美人花茶

用料糯米粉    150g

澄粉    40g

調和油    25g

牛奶    250g

紅豆沙    適量

椰蓉    適量

蔓越莓幹    適量

超簡單豆沙糯米餈的做法

將糯米粉、澄粉混合,加入色拉油和牛奶攪拌成可流動性的糊狀入蒸鍋大火蒸15分鐘

取出攪勻方便冷卻

不燙手了以後案板上鋪保鮮袋然後把麵糰揪成小劑子搓成湯圓狀壓扁,中間放入豆沙餡包好(怕胖就少包點),再搓成湯圓形狀,在椰蓉裡滾一圈

點綴上蔓越莓幹,完成~

小貼士1.蒸的時候最好裹保鮮膜,但是切記不要全部封嚴,主要是怕鍋蓋上的水滴掉進麵糊糊裡影響口感

2.出鍋後建議最好給案板上鋪上保鮮袋,不然粘手不好操作

豆沙糯米餈的做法,綠豆豆沙糯米餈怎麼做好

3樓:nice愛來我身邊

主料糯米粉100克綠豆漿糊130克豆沙100克 輔料椰蓉適量清水適量涼開水適量

步驟綠豆豆沙糯米餈的做法步驟11.所有食材綠豆豆沙糯米餈的做法步驟22.將綠豆漿糊倒入糯米粉的盆內揉成困綠豆豆沙糯米餈的做法步驟33.

取一小塊面劑壓扁放入豆沙餡揉成湯圓形狀綠豆豆沙糯米餈的做法步驟44.依次做好

綠豆豆沙糯米餈的做法步驟55.鍋裡放入清水煮開綠豆豆沙糯米餈的做法步驟66.放入湯圓煮一兩分鐘綠豆豆沙糯米餈的做法步驟77.

再用筷子輕輕攪動湯圓綠豆豆沙糯米餈的做法步驟88.煮好撈起來放入涼開水的小盆裡綠豆豆沙糯米餈的做法步驟99.再用過濾網撈起來綠豆豆沙糯米餈的做法步驟1010.

粘上椰蓉即可

糯米餈怎麼做好吃,豆沙糯米餈的家常做法

賣相不錯的豆沙糯米餈怎麼做好吃又簡單,做法**分享

4樓:愛國者搗個蛋

主料糯米300g    椰蓉適量

紅豆沙200g    水350g

1. 糯米用水泡4小時以上,放麵包機年糕就可以2. 20克糯米壓扁放入豆沙餡滾圓

3. 放椰蓉滾一圈

4. 也可冷藏

5樓:匿名使用者

用料牛奶    100克

椰漿    100克

糯米粉    120克

糖粉    50克

玉米澱粉    30克

黃油    15克

椰蓉    適量

豆沙餡    適量

豆沙糯米餈的做法

將除黃油、椰蓉外其他原材料通通放入缸內

攪拌至無顆粒

黃油微波融化

倒入缸內,攪拌均勻

準備一個盤子,附上保鮮膜,用刷子將剛才融化黃油的碗上的剩餘黃油刷在保鮮膜上

將麵糊倒入

上蒸鍋中火蒸20分鐘

取出納涼

案板上撲好椰蓉,割下一塊麵糊

兩隻手套好一次性手套或保鮮袋,用手或擀麵杖將麵糰擀開包入豆沙餡

然後包成團(手上沾點水就不會太粘)

小貼士內陷可以變換,放芒果就是芒果糯米餈,還可以放綠豆沙神馬的~

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6樓:匿名使用者

步驟抹茶

豆沙糯米餈的做法步驟11.準備好所需的材料

南瓜豆沙糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃

7樓:檸蔭

用料南瓜    80克

糯米粉    120克

糖    適量

椰蓉    適量

南瓜糯米餈的做法

南瓜切塊備用 準備放入蒸鍋

盛出之後已經很容易搗爛了

加入糯米粉 可能因為水分比較多 所以不太夠 之後自己又放了些 切記一點一點加 ٩٩꒰。•◡•。꒱۶用刮刀攪拌均勻 大概就是這個樣子

弄成球狀 在盤上刷一層油 這點很重要 要不然會粘 繼續要在蒸鍋裡蒸上十分鐘

鐺鐺鐺鐺 出鍋了

放入椰蓉裡 滾啊滾

又q又彈 有沒有ლ(´ڡ`ლ)

小貼士1.蒸的時候盤子裡一定要刷油

2.這些量兩個人吃有點多

3.糯米粉根據南瓜水分適量增減

8樓:0澤國a網盤

用料水磨糯米粉    150g

澄粉(小麥澱粉)    40g

開水    30g

南瓜泥(不定量)    150g

糖    適量

椰蓉    適量

紅豆沙    適量

玉米油    適量

南瓜豆沙糯米餈的做法

南瓜去瓤,切塊,微波爐叮6分鐘(各種微波爐效能不同)。南瓜變軟即可。

料理機打成泥

澄粉加入開水揉成團

南瓜泥加入糯米粉,加少量油,看情況加少量水,揉成團。

我沒加糖,南瓜本身很甜了。各人喜歡吧。

澄粉團與南瓜糯米糰一起揉勻。用溼毛巾蓋好。

在包圓子的過程中,如果麵糰幹了,可加少量水再揉勻。

紅豆沙分成等量小團。我放速凍一會,更好包。

慢慢包好,搓圓。

放油紙上防粘。剛開始沒用油紙,直接放矽膠蒸墊上的,超粘。

也可在蒸墊上刷點油防粘。我是覺得這樣方便些,直接包好放鍋上蒸。

中小火10分鐘。

趁熱立即取出,放椰蓉上滾滾。冷了就不粘椰蓉了。

小貼士1、揉好的麵糰要用溼毛巾捂住。在包圓子的過程中,如果麵糰幹了,可加少量水再揉勻。

2、要用油紙防粘,或刷油防粘。

3、趁熱滾椰蓉。

紅豆沙糯米餈的家常做法大全怎麼做好吃

9樓:匿名使用者

主料糯米300g    椰蓉適量

紅豆沙200g    水350g

紅豆沙糯米餈的做法步驟

1. 糯米用水泡4小時以上,放麵包機年糕就可以2. 20克糯米壓扁放入豆沙餡滾圓

3. 放椰蓉滾一圈

4. 也可冷藏

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1 準備好餡料,如芝麻花生粉加上糖拌好搓成一個個小球 2 用糯米粉調些水,揉到不粘手 光滑就行 3 把揉好的粉分成一個個等份,每個包上餡,搓圓,其實我就沒搓圓,只要不漏就好了 4 煮一鍋水,燒開下丸子煮到浮起來就是熟了 5撈起丸子放到一些幹椰絲裡滾得丸子全包上就行了,也可以用黃豆粉 1 奶黃糯米餈奶...