1樓：稻田水痕
可能是叫敗醬草 我也一直在找答案
2樓：風指引你道路
( ⊙ o ⊙ )啊！ 見過是我們農村的，不過這不是苦菜，更像是你拔的什麼大點的草上的吧…… 這是不是——薄荷？？
3樓：匿名使用者
見過也吃過，就是不知道用普通話咋說。
我們雲南叫的苦菜，學名叫什麼
4樓：植物網
小苦菜叫中華小苦蕒,大苦菜叫苦苣菜。
菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具多 年生草本植物。藥名叫敗醬草,異名女郎花、鹿腸馬草。
民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、
5樓：銳成五金商貿
菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具一年生草本植物。藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿內腸馬草。
民間俗稱容苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等。味感甘中略帶苦，可炒食或涼拌。涼拌時先將苦菜擇好洗淨，過水輕焯控幹晾涼，姜蒜切末，加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許，攪拌均勻後裝盤即可。
有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菜隨地域的差異，所指植物不同。一般是指菊科（compositae）、苦苣菜屬（sonchus）一類植物。
該屬據資料記載有九種，分別是：1、苦苣菜：sonchusoleraceuslinn.
2、苣蕒菜:sonchusarvensislinn.3、花葉滇苦菜：
sonchusasper(linn.)hill.4、短裂苦苣菜：
sonchusuliginosu**.b.5、長裂苦苣菜:
sonchusbrachyotusdc.6、南苦蕒菜：sonchuslingianusshih7、全葉苦苣菜：
sonchustranscaspicusnevski8、續斷菊：sonchusasper(l.)hill.
9、沼生苦苣菜：sonchuspalustrislinn.10.
蛐蛐菜（濱州）叫法。
6樓：匿名使用者
這是十字花科植物，常見的芥菜
有種菜，我們這邊叫它苦菜，但是百度上苦菜是另一種東西，我想知道我這種苦菜的學名是啥
7樓：匿名使用者
苦菜有很多種
苦菜隨地域的差異，所指植物不同。一般是指菊科（compositae）、苦苣菜屬（sonchus）一類植物。該屬據資料記載有九種，分別是：
1、苦苣菜：sonchus oleraceus linn.
2、苣蕒菜:sonchus arvensis linn.
3、花葉滇苦菜：sonchus asper (linn.) hill.
4、短裂苦苣菜：sonchus uliginosus m. b.
5、長裂苦苣菜:sonchus brachyotus dc.
6、南苦蕒菜：sonchus lingianus shih
7、全葉苦苣菜：sonchus transcaspicus nevski
8、續斷菊：sonchus asper (l.)hill.
9、沼生苦苣菜：sonchus palustris linn.10.蛐蛐菜（濱州）叫法。
你說得到底是個什麼樣子的東西？上**
有人知道這種菜叫什麼嗎 很苦
8樓：熱心網友
是苦茉菜，開水淖一下，再用涼水清三次，涼拌特好吃，包餃子包包子都可以，而且還清熱去火。
9樓：匿名使用者
這叫苦菜，但猛一看也很像jl菜就是我們常吃的一種野菜。
10樓：匿名使用者
我們這裡叫排菜，吃新鮮的會有點苦，用開水燙過後切碎抄了吃就不苦了。
11樓：幸福生活
這是農村地裡的一種野菜，名子叫薺菜。
12樓：匿名使用者
你是內蒙人，我們這裡叫灰菜，不知道別的地方叫啥菜
13樓：匿名使用者
具體叫不響，只是覺得不知道的野菜不要亂吃，弄不好會出事的。那就不得了。現在是吃野菜的季節，奉勸大家千萬千萬要當心身體，有啥反應別不當心，要看醫生哦！
14樓：匿名使用者
這種菜不苦可以吃的。
15樓：匿名使用者
這是薺菜 不苦很好吃的
16樓：匿名使用者
我怎麼看著像蘿蔔纓子
17樓：絕版元
生活中不乏苦的存在。讓腳步隨著心態走，讓浮躁的心安頓下來，你就會體會到海闊天空。事實上，如果所有人都能沉得住氣，在每一天點點滴滴的生活中修行，將每時每刻都當成是修煉自己、提升自己的機會，那麼所有的煩惱、痛苦、困難、和壓力都將成為提升自己、超越自己的最好動力。
多一分平常心，生活中就會多一分從容和灑脫。
什麼是苦菜？苦菜是什麼樣子？
18樓：匿名使用者
菊科植物苦定菜的嫩葉。
藥食兼具多年生草本植物。藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬草。民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，因其葉似蛇形，山東也叫蛇蟲苗。
苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和**貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。苦菜具有清熱解毒、涼血、止痢等功效，主治痢疾，黃疽，血淋，痔瘻等病症。
19樓：sunny柔石
苦菜也就是山苦蕒，每個地方的叫法也不太一樣。比如：節託蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻菜、黃鼠草等。為菊科植物山苦蕒的全草或根。
多年生草本，高10-30cm，全體** 。莖少數或多數簇生，直立或斜生。基生葉蓮座狀，條狀披針形、倒披針形或條形，長7-20釐米，寬0.
5-2釐米，先端尖或鈍，基部漸狹成柄，全緣或疏具小牙齒，或呈不規則**，灰綠色。頭狀花序頂生，花冠黃色。
苦菜為多年生中旱生草本，它的適應性較強，分佈於山坡草地乃至平原的路邊，農田或荒地上，為一種常見的雜草。**山區分佈廣泛，品種較多，常生於田間、地頭、路邊、林下等。
在我國東北和內蒙古等地區，返青較早，而在晚秋季霜凍後亦可短期存活。以種子和根櫱進行繁殖，但以營養繁殖為主，在內蒙古地區一般4月上、中旬返青，4-5月為營養期，5-6月為開花期，6-7月結實，其後為果後營養期，10月上旬枯黃。
20樓：匿名使用者
苦菜是比較苦，但苦菜有很多種，其中以開紫色花苦菜為佳，紫花苦菜也稱樹榮紫花苦菜，是為一年生野生苦菜屬菊科植物的全草。一般在春季的早期採收，自然晒乾。對於慢性膽囊炎以及由此引起的慢性胃炎等均有非常好的**效果和作用。
因其開紫花所以又叫紫花苦菜，從紫花苦菜**上看，紫花苦菜葉子背面白色絨毛，紫花苦菜從**裡觀察一般長在溝旁邊、路旁較多，呈散狀集中分佈，由於季節和氣候或自然災害等原因，採摘數量逐年減少，紫花苦菜由於採摘時機不同，其產生的藥效也有所不同，適時採挖才能保證藥效。在20世紀中期被老百姓用來充飢，其對於調理和**慢性膽囊炎、胃炎、高血壓、腦血栓、心臟病等慢性疾病都具有意想不到的好效果
21樓：單純已過
沒見過？就是普通的植物而已
在河北赤城線有種蕨類的野菜當地人叫"苦菜"的學名叫什麼啊
22樓：匿名使用者
苦菜、苦蕒菜、拒馬菜、苦苦菜、野芥子，英名common sowthistle，屬於菊科，苦苣菜屬。 藥用植物，具有清熱解毒，涼血止血。
23樓：匿名使用者
初戀無限好，只是掛得早。h
這個叫什麼？只知道是野生的食物味道類似板栗
這個叫平蘋婆，梧桐科常綠喬木，又稱 鳳眼果 葉長橢圓形 初夏開花，無花冠，花萼粉紅色，圓錐花序 果實分為四五個分果，外面暗紅色，內面漆黑色。種子可供食用，種子煨熟的味道如栗子。冰川時代裡面的松果就長這樣 是松鼠喜歡吃的，我忘了叫什麼了，不好意思啊 養生小知識 養生食品有哪些 養生小知識你知道多少呢？...
誰知道這個菜的學名叫什麼，誰知道這個菜的學名叫什麼？
明日葉 拉丁學來 名 angelica keiskei 英文名自 a aba，日bai文名 別名du 明zhi日草 八丈草 鹹草 長dao壽草 因今天摘了葉子，明天就能冒出新葉的強盛生命力而得名。多年生草本植物 株高 80 120 公分，莖葉內含黃色液汁，莖直立 如果不是和薄荷葉的話，恐怕真找不到和...
知道這道菜用的魚是叫什麼海魚嗎
桂花魚。桂花魚，鮨科鱖屬。體較高而側扁，背部隆起。口大，下頜明顯長於上頜。上下頜 犁骨 口蓋骨上都有大小不等的小齒，前鰓蓋骨後緣呈鋸齒狀，下緣有4個大棘 後鰓蓋骨後緣有2個大棘。頭部具鱗，鱗細小 側線沿背弧向上彎曲。背鰭分二部分，彼此連線，前部為硬刺，後部為軟鰭條。體黃綠色，腹部灰白色，體側具有不規...