新鮮的玉米可以放在冰箱裡冷凍嗎?會不會失去營養價值?可以保

2021-05-31 23:21:50 字數 2538 閱讀 9768

1樓:長虹美菱股份****

可以的,剝去玉

米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米鬚,也不用回清洗,放入保鮮袋答或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裡儲存。儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節之前,能可以吃到鮮嫩的玉米。

在食用前,把玉米從冰箱裡拿出,用清水沖洗乾淨後,放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,繼續煮8分鐘即可。不用提前解凍,更不要水開後再放入冷凍的玉米煮。

新鮮玉米直接放冰箱速凍可以嗎?

2樓:蛋蛋只屬於妳

新鮮玉米放在冰箱冷凍室速凍是可以的。

玉米買回來如果不馬上吃,很快會失去水分,並且味道不新鮮。多買一些放在冰箱冷凍儲存,無論什麼時候拿出來吃,都如新鮮的玉米一樣美味。冰箱裡一年四季都可以存著玉米,吃著方便,拿出來洗洗就可以直接下鍋烹飪。

新鮮玉米儲存方法:

1、剝去玉米外層的厚皮,留三層玉米的內皮。不必擇去玉米鬚,更不必清洗。

2、放入保鮮袋或塑料袋中,封口,放入冰箱的冷凍室裡儲存。

3、新鮮玉米儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節之前,能保證隨時可以吃到鮮嫩的玉米。

儲存新鮮玉米粒:

直接把生玉米粒剝下來,玉米粒放進冰箱的冷凍室。等到想吃的時候,拿出來洗洗直接煮即可。

3樓:wjia佳醬

可以。生玉米儲存時,應先剝去玉米外層的厚皮,只留下兩三層內皮。不用擇掉玉米鬚,也不用清洗,直接放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷凍室裡儲存即可。

這樣玉米能儲存半年不變質,並且始終鮮嫩不變。

想吃時,取出玉米,洗淨後放入鍋中。倒入清水,大火煮開後,再煮10分鐘左右即可。需要提醒的是,冷凍玉米不用提前解凍;煮的時候,也不要水開後再放入。

擴充套件資料:

玉米的功效與作用

1、健脾益胃

大家都知道吃粗糧好處多多,而且玉米也是很美味的粗糧之一。玉米味甘,甜,適合養胃。因而有健脾益胃的作用。

2、抗衰老

玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素a和e及穀氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

3、防癌

玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多,也有益於抑制致癌物。

4、美膚護膚功效

粗糧含有重要的維生素b家族、賴氨酸和微量元素硒,它們的作用是保護神經傳導和腸胃功能。對**有很好的效果。

5、降糖功效

玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合徵患者,可用乾燥玉米鬚50~60克,加10倍的水,文火煎開,每天分3次口服,對糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用遲緩,以經常飲用為宜。

4樓:二姑娘愛生活

今天才知道,玉米這樣儲存,放上一年都新鮮,再也不用花**買了

成熟的老玉米放在冷凍室裡冷凍一段時間後再吃還有營養嗎?

5樓:匿名使用者

把擦好的玉米碎裝進保鮮袋,封好口,再放進冰箱的冷凍抽屜裡,這樣就可以在冬天儲存老玉米了,隨時拿出來吃也不會壞,還有營養。

生玉米可以放在冷藏室嗎?如果可以最多可以放多長時間?要是放了大半年還能吃嗎?為什麼?

6樓:匿名使用者

在冷bai

藏室,生的鮮食甜玉米最du好採收24小時內蒸煮食用;鮮zhi食糯dao玉米最好3天內蒸煮食用,內

否則甜度下降、果皮變厚。如容果蒸煮熟了的甜、糯玉米可以在冷藏室放2天,吃時要重新加熱。目前家庭儲存鮮食玉米的最好辦法是蒸煮熟了,放冷凍室,可以放半年以上,但甜玉米的口感會有明顯影響,主要是脆度消失,吃起來綿綿的,糯玉米相對好點。

7樓:匿名使用者

生玉米如果沒抄有完全晒乾的襲話是很容易發黴的,雖然bai是放在冷藏室du但放置的時間太久還zhi

是容易dao產生一些有害是物質,比如黃麴黴毒素之類的有毒物質,黃麴黴毒素是致癌的真菌毒素很厲害的,為了身體健康還是建議不要食用了。

8樓:收了金妖孽

最好放在冷凍室,可以放好久,冷藏室壞的比較快吧

生玉米放冰箱時間久了會變質嗎

9樓:補愛

、營養價值高的家常食物,玉米受到了很多人的歡迎。玉米的

10樓:手機使用者

任何東西在冰箱放置很久都會變質的,但若要保證相對時間長些,可以將沒用水洗過的生玉米放在保鮮袋裡封口後放冰箱,可減少水分和營養素的流失,保質期可稍長些。

11樓:精彩百曉生

一般任何東西在bai冰箱du

放置很久都會變質的zhi,但若要保證相對dao時間長些,可以將沒用水洗過的版生玉米放權在保鮮袋裡封口後放冰箱,可減少水分和營養素的流失,保質期可稍長些。

玉米(學名:zea mays),亦稱玉蜀黍、包穀、苞米、棒子。粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥。

是一年生禾本科草本植物,是重要的糧食作物和重要的飼料**,也是全世界總產量最高的糧食作物。

火鍋料能放在冰箱裡冷凍嗎

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