1樓：中國農業出版社
慈姑具抄有較高的營養價值，每襲100克新鮮球莖中含水分66克、蛋白質5.6克、碳水化合物25.7克、脂肪0.
2克、粗纖維0.9克、灰分1.6克、磷260毫克、鈣8毫克、鐵1.
4毫克、還有維生素b、維生素e、膽鹼等。慈姑含有秋水仙鹼等多種生物鹼，有防癌抗癌腫、解毒消癰作用，常用來防治腫瘤。中醫認為，慈姑主解百毒，能解毒消腫，利尿，用來**各種無名腫毒、毒蛇咬傷。
慈姑含有多種微量元素，具有一定的強心作用，同時慈姑所含的其他有效成分具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。
吃慈姑對人有什麼好處
2樓：中國農業出版社
慈姑具有較高的營養價值，每100克新鮮球莖中含水分66克、蛋白質5.6克、碳水化合物25.7克、脂肪0.
2克、粗纖維0.9克、灰分1.6克、磷260毫克、鈣8毫克、鐵1.
4毫克、還有維生素b、維生素e、膽鹼等。慈姑含有秋水仙鹼等多種生物鹼，有防癌抗癌腫、解毒消癰作用，常用來防治腫瘤。中醫認為，慈姑主解百毒，能解毒消腫，利尿，用來**各種無名腫毒、毒蛇咬傷。
慈姑含有多種微量元素，具有一定的強心作用，同時慈姑所含的其他有效成分具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。
3樓：天蠍收藏家
吃慈菇對人有很多的好處，例如慈菇含有秋水仙鹼等多種生物鹼，可提高癌細胞中的camp水平，抑制癌細胞有絲**的癌細胞的增殖。有抗癌腫、解毒消癰作用，常用來防治腫瘤。望採納謝謝。
4樓：幸運的楓陽
慈菇富含澱粉、蛋白質、維生素及微量元素等多種營養成分，具有消炎解毒、生津潤肺、補中益氣的作用。但慈菇屬於水生蔬菜，對鉛等重金屬具有較強的吸收、積累能力。
慈菇球莖在土壤中成長，表皮直接接觸土壤中的鉛而導致吸收和積累較多，從而使得慈菇球莖表皮的鉛積累量最高。
為保證慈菇食用安全，加工時首先不要怕麻煩，認真去除表皮，其次不要怕浪費，要把頂芽掐掉。
慈姑的營養價值 吃慈姑有什麼好處
5樓：中國農業出版社
慈姑具有較高的營養價值，每100克新鮮球莖中含水分66克、
蛋白質5.6克、碳水化合物25.7克、脂肪0.
2克、粗纖維0.9克、灰分1.6克、磷260毫克、鈣8毫克、鐵1.
4毫克、還有維生素b、維生素e、膽鹼等。慈姑含有秋水仙鹼等多種生物鹼，有防癌抗癌腫、解毒消癰作用，常用來防治腫瘤。中醫認為，慈姑主解百毒，能解毒消腫，利尿，用來**各種無名腫毒、毒蛇咬傷。
慈姑含有多種微量元素，具有一定的強心作用，同時慈姑所含的其他有效成分具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。
6樓：匿名使用者
慈姑屬澤瀉科植物慈姑的球莖，是多年生水生草本植物，葉子像箭頭，開白花。 有球莖， 白色或青白色。 營養價值分析：
慈姑含有秋水仙鹼等多種生物鹼，有防癌抗癌腫、解消癰作用，常用來防治腫瘤。中醫認為，慈姑主解百 ，能解 消腫
什麼是慈菇?有什麼營養價值和作用?
7樓：匿名使用者
中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明，茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量無素，對人體肌能有調節促進作用。
吃馬蒂（慈姑）有什麼好處？慈姑馬蹄有什麼區別
慈姑 形態特徵 多年生挺水植物 形態特徵 高達1 6 12cm，地下具根莖，先端形成球莖，球莖表面附 薄膜質鱗片。端部有較長的頂芽。葉片著生基部，出水成截形，葉片成箭頭狀，全緣，葉柄較長 中空。沉水葉呈線狀，花莖直立，多單生，上部著生三出輪生狀圓錐花序，小花單性同株或雜性株，白色，不易結實。花期7一...
人的腎臟有什麼作用，腎對男人來說有什麼作用？
在中醫看來 腎的主要功能是藏精，主生長 發育與生殖，主水，主納氣，而西醫說的腎臟只是一個以調節水鹽代謝 排洩代謝產物為主，兼顧部分內分泌功能的器官。1 分泌尿液，排出代謝廢物 毒物和藥物 腎血流量約佔全身血流量的1 4 1 5左右，腎小球濾液每分鐘約生成120ml，一晝夜總濾液量約170 180l。...
吃瓜子對人有什麼害處？吃瓜子對身體有什麼壞處
主要是吃過瓜子就想多喝水滿意。吃瓜子對身體有什麼壞處 瓜子味甘 性平，通常情況下，適量嗑瓜子不會對機體造成明顯危害，還可打發時間 補充機體營養等。但如果長期大量嗑瓜子，則可能會對身體造成一定危害。1 肥胖 瓜子中含有較多脂肪，如嗑瓜子過量，可能會導致機體攝入熱量過多，長此以往可能會增加肥胖的風險，尤...