DNS法檢測還原糖時,DNS顯色劑是怎麼配製的?原理是什麼

2021-04-21 20:42:57 字數 2446 閱讀 4110

1樓:清醒共時日

酒石酸鉀鈉+無水亞硫酸鈉+苯酚+3,5硝基水楊酸+氫氧化鈉

dns法測定還原糖含量,還原糖測不出來,是什麼原因?

2樓:

dns即二硝基水楊酸來法是源

利用鹼性條件下,二硝基水楊bai

酸(dudns)與還原糖發生氧化還原反zhi應,生成3-氨基dao-5-硝基水楊酸,該產物在煮沸條件下顯棕紅色,且在一定濃度範圍內顏色深淺與還原糖含量成比例關係的原理,用比色法測定還原糖含量的。因其顯色的深淺只與糖類遊離出還原基團的數量有關,而對還原糖的種類沒有選擇性,故dns方法適合用在多糖(如纖維素、半纖維素和澱粉等)水解產生的多種還原糖體系中。

3樓:匿名使用者

沒有水解,酶液中沒有還原性糖

dns測定還原糖請教!!!

4樓:匿名使用者

不管你的dns試劑是如何配製的,

只要在繪製糖標準曲線和測定時用的dns試劑是一樣的,就不會對結果有影響。

dns與還原糖共熱後生成棕紅色的氨基化合物,在一定範圍內還原糖含量與反映液的顏色強度成正比。利用比色法可測定樣品中還原糖和總糖含量。

5樓:匿名使用者

你用的是什麼試劑呢?

dns法通過葡萄糖標準曲線測定還原糖含量的原理是什麼

6樓:***

葡萄糖屬於還原糖。dns法就是測定還原糖的,還原糖有很多種,用哪種作曲線都行。葡萄糖最常見,又便宜,所以一般都用葡萄糖作曲線。

dns法(3,5-二硝基水楊酸比色法)測定糖含量時為何先測出還原糖的含量

7樓:匿名使用者

dns法的原理是:

在鹼性條件下,還原糖與3,5-二硝基水楊酸回共熱,3,5-二硝基水楊酸被還原為棕紅答色的3-氨基-5-硝基水楊酸,而還原糖則被氧化成糖酸及其它產物。

在一定範圍內,還原糖的量與棕紅色物質顏色深淺的程度量呈一定的比例關係,在540nm波長下測定棕紅色物質的消光值,查對標準曲線可求出樣品中還原糖的含量。

dns法利用的是還原糖與3,5-二硝基水楊酸發生氧化還原反應顯色。所以,dns法就會先測出還原糖的含量。

如何快速測定還原糖和總糖?

8樓:匿名使用者

dns檢測的是還原性糖,嚴格的說是還原末端,如果水解不充分,沒有完全暴露

版還原末端,dns法測出權來的當然小了。

如果你大概知道糖的成分的話,旋光法是可以測的。

如果你不知道成分的話,蒽銅比色法可以用來測總糖,因為不受還原末端多少的影響。

9樓:匿名使用者

用已知的純還原糖滴加有反應的試劑、那部分也滴加同樣試劑做對比試驗就知道是不是了。

dns法測還原糖,dns試劑需要現用現配嗎?需要避光儲存嗎?

10樓:匿名使用者

dns試劑配好後要儲存在棕色瓶中,穩定一週後才能使用。

苯酚硫酸法測定總糖和dns法測定還原糖的區別

11樓:匿名使用者

用苯酚-硫酸法測定糖的原理是使多糖在濃硫酸條件下先水解成單糖並脫水,回然後再加入苯酚,答苯酚與脫水後的單糖縮合形成有色化合物,在490nm處有最大吸收,在一定範圍內其吸光度值和糖的濃度成正比,即可用吸光光度法分析出處理後的溶液中單糖的含量。根據以上原理可知苯酚-硫酸法測定的實際上是總糖。

dns 法為在naoh和丙三醇存在下,3,5-二硝基水楊酸(dns)與還原糖共熱後被還原生成氨基化合物。在過量的naoh鹼性溶液中此化合物呈桔紅色,在540nm波長處有最大吸收,在一定的濃度範圍內,還原糖的量與光吸收值呈線性關係,利用比色法可測定樣品中的含糖量。

12樓:匿名使用者

不管你復的dns試劑是如何配製的制,只要在繪製

bai糖標準曲線和測du定時用的dns試劑是一zhi

樣的,就不dao會對結果有影響. dns與還原糖共熱後生成棕紅色的氨基化合物,在一定範圍內還原糖含量與反映液的顏色強度成正比.利用比色法可測定樣品中還原糖和總糖含量.

13樓:百越天錄

dns測總糖要先水解成單糖,苯酚-硫酸法是利用多糖在硫酸的作用下先水解成單糖,並迅速脫水生成糖醛衍生物,然後與苯酚生成橙黃色化合物。再以比色法測定。

dns法測還原糖含量的源文獻是什麼?

14樓:匿名使用者

miller gl, use of dinitrosalicylic acid reagent for determination of reducing sugar. analytical chemistry, 1959, 31: 426-428.

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