1樓：匿名使用者
南瓜圓子粥
材料copy
南瓜250克
、牛奶200毫升、糯米粉50克
做法1、南瓜切大塊去瓤，放入蒸鍋中蒸十五分鐘，用勺子把南瓜肉取出來；
2、蒸南瓜的同時，將糯米粉加少白糖、適量溫水，揉成麵糰，再揉成小圓子；
3、煮一鍋水，沸騰後將揉好的小圓子倒入，煮至小圓子全部漂起，口感軟糯後撈出備用；
4、南瓜肉加牛奶放入攪拌機中攪拌均勻，倒入煮鍋中小火加熱，煮至牛奶微沸，放入小圓子，再煮兩分鐘即可。
番薯蓮心小圓子糖水
材料番薯一個，蓮心適量、糯米小圓子適量、姜2片，冰糖/紅糖/砂糖（個人喜好）
做法1. 番薯洗淨，去皮，切適口小塊。蓮心洗淨。薑切片。
2. 鍋內入冷水，加入薑片、蓮心煮到水開。
3. 入番薯，煮到水開，轉中小火，燉煮大約30-45分鐘，直至番薯及蓮心酥軟。
4. 加入小圓子，大火煮開，轉小火約2分鐘。
5. 入冰糖調味即可。
南瓜圓子桂花粥
材料桂花味小圓子一包250克
一把粳米
南瓜一塊
做法把所有的材料放在一起燉熟了就成了，簡單吧
酒釀小圓子煮不熟，什麼原因？煮一天都不行 10
2樓：匿名使用者
個人意見。建議醪糟別和湯圓放一起。湯圓單獨煮，就用白開水煮。完了醪糟調好倒碗裡，該放糖放糖。之後不就可以了嗎？這個煮不熟你可以單獨煮，應該是你調料放一塊的原因。
3樓：成大小姐
我現在在煮 單獨煮就tm煮不好
酒釀小圓子怎麼煮才稠
4樓：夢中雨滿羅蘭玉
小鍋加入水，燒開，加入糯米小圓子，煮開，接下來轉成小火，放入3大勺左右的酒釀，一勺糖，攪拌均勻，大概半分鐘後，關火。照上述方法煮粘稠
用料：酒釀適量；枸杞（泡發好的）適量；糯米小圓子適量；糖適量枸杞酒釀小圓子的做法
1、做好的糯米小圓子
2、小鍋加入水，燒開，加入糯米小圓子，煮開3、接下來轉成小火，放入3大勺左右的酒釀，一勺糖，攪拌均勻～4、大概半分鐘後，關火，倒入泡發好的枸杞。完成
5樓：鐵不張
方法/步驟
先將雞蛋打散備用。
舀一小碗甜酒釀。（超市都有賣，最美味的當然是自己釀）我是在超市買的速凍小圓子，裡面還有包桂花糖。
準備好材料，就開鍋，倒水煮開後加入小圓子。
等小圓子浮上來後倒入酒釀。
加入酒釀後，等水再次開了，均勻地倒入雞蛋液。
然後看蛋液凝固，再加入速凍圓子裡的桂花糖，會不夠甜，需再加些糖。
步驟閱讀
最後關火，盛出，這樣剛好一個人的量。
思念白糯小圓子怎麼煮都會有沒煮熟的、是什麼問題?
6樓：匿名使用者
這個怎麼可能啊
不管是大湯圓還是小湯圓應該都是非常好煮熟的了一般稍微燒上一開等一會就可以吃了啊
除非你們的機器不行了
酒釀圓子怎麼煮？
7樓：鷹的飛翔
準備2個雞蛋，一點生粉，甜酒釀，小圓子，糖。
把雞蛋打均勻，把生粉用開水衝開，甜酒釀用勺子搗碎，鍋子里加水，最好多一些，把水煮沸，把搗碎的甜酒釀放下去。
把打好的雞蛋放下去，用大的勺子攪拌一下，讓糯米和雞蛋摻在一起，馬上放用水衝開的生粉 放下去，同時也要用勺子攪拌。
用水將湯圓粉和成耳垂軟硬程度的粉團，用手搓成小圓子，放在塑料案板上，圓子之間一定要有縫隙，否則粘在一起，小圓子就白費功夫搓了。
圓子可以一次多做一些，放到冰箱裡冰凍起來，想吃的時候，拿出來一煮就行了。
8樓：百度使用者
我的做法是：
準備2個雞蛋 一點生粉 甜酒釀 小園子《超市裡有的賣》 糖
酒釀圓子怎麼燒？
9樓：白晝明媚
酒釀圓子具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：糯米小圓子 200克、酒釀 適量、蘋果 適量、蜂蜜 適量、糖水桔子 適量、糖桂花 適量、枸杞 適量。
1、第一步準備好食材，放一旁備用。
2、然後鍋中放水，大火燒開，放入準備好的糯米小圓子。
3、圓子浮起後加入準備好的蘋果和糖水桔子，繼續燒開。
4、鍋內放入適量的酒釀燒開。
5、鍋內放入準備好的糖桂花和枸杞，用勺子攪拌均勻。
6、加蜂蜜拌勻盛出，完成了。
10樓：那個閃電
主料：糯米甜酒500克、雞蛋一個、 紅棗適量、 枸杞適量 、紅糖或黑糖2顆 、糯米粉200克
輔料：水100克
步驟：1.所有食材準備好待備用。
2.糯米粉中加入水100g揉成光滑的麵糰。
3.鍋中加入5碗水，放入黑糖、紅棗、枸杞煮至沸騰。
4.加入糯米甜酒到鍋中攪拌一下。
5.鍋中加入5碗水，放入黑糖、紅棗、枸杞煮至沸騰。
6.再加入糯米小丸子，小丸子浮在水面即已熟透。
7.將雞蛋打散成蛋液，改小火，圍著鍋裡慢慢轉圈倒入鍋中，用筷子快速攪拌均勻，馬上關火即可。
11樓：支點的家
準備材料：
糯米小圓子：200克、酒釀：150克、蘋果：50克、蜂蜜：少許、糖水桔子：30克、糖桂花：1湯匙、枸杞子：少許。
1、準備糯米圓子和酒釀。
2、準備枸杞子，蜂蜜，蘋果丁，糖桂花，糖水桔子。
3、鍋內水開後倒入圓子。
4、煮至浮起後加入蘋果丁和糖水桔子燒開。
5、之後倒入酒釀燒開。
6、加入糖桂花和枸杞子。
7、燒開後嘗一下甜味熄火，最後用蜂蜜調味。
8、糖桂花水果酒釀圓子成品圖。
12樓：偶歸
材料: 小湯圓250克左右, 甜酒釀一盒(超市買的圓盒或小方盒裝的), 雞蛋一個, 幹桂花少許(不加也可) 做法: 1.
雞蛋一個打散備用,甜酒釀用筷子撥散使米粒大致分開; 2.湯鍋中加入適量水(水的多少視自己的喜好了,水多湯羹較稀,少則稠),燒開後放入小圓子繼續煮;並可同時放入適量的幹桂花或糖桂花; 3.待小圓子都浮在水面上後,用勺子一邊按順時針方向攪動小圓子,一邊把打散的雞蛋徐徐倒入鍋中; 4.
最後倒入甜酒釀拌勻,待湯水再次燒沸後關火,加糖調味即可
麻煩採納，謝謝!
13樓：匿名使用者
小湯圓超市也有賣的。材料:
小湯圓250克左右,
甜酒釀一盒(超市買的圓盒或小方盒裝的),
雞蛋一個,
幹桂花少許(不加也可)
做法:1.雞蛋一個打散備用,甜酒釀用筷子撥散使米粒大致分開;
2.湯鍋中加入適量水(水的多少視自己的喜好了,水多湯羹較稀,少則稠),燒開後放入小圓子繼續煮;並可同時放入適量的幹桂花或糖桂花;
3.待小圓子都浮在水面上後,用勺子一邊按順時針方向攪動小圓子,一邊把打散的雞蛋徐徐倒入鍋中;
4.最後倒入甜酒釀拌勻,待湯水再次燒沸後關火,加糖調味即可
14樓：匿名使用者
酒釀蛋花圓子羹的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 補氣食譜 夜尿多食譜 健脾開胃食譜
口味：甜味 工藝：煮 酒釀蛋花圓子羹的製作材料：主料：雞蛋清50克,糯米粉200克
調料：江米酒100克,白砂糖150克,澱粉(玉米)15克 教您酒釀蛋花圓子羹怎麼做，如何做酒釀蛋花圓子羹才好吃 1. 糯米粉放入清水拌和成糯米粉團，搓成小圓子；
2. 用鍋加清水煮沸後入小圓子煮；
3. 加入糖，勾芡，淋入蛋液，加入酒釀即成。
小帖士-食物相剋：
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
桂花酒釀元宵的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食
桂花酒釀元宵的製作材料：主料：花生粉,糯米粉各90克 豬板油60克 酒釀1大匙 桂花醬1/2大匙。
調料：a料：鹽1小匙 綿白細糖100克 麥芽糖60克。
無宵粉：糯米粉540克 澱粉60克。 桂花酒釀元宵的特色：
色澤鮮亮，齒頰留香,有桂花酒的清香。 教您桂花酒釀元宵怎麼做，如何做桂花酒釀元宵才好吃1、 豬板油去皮，剁碎，放入下班玻璃碗中。 2、 加入a料，用手抓拌成泥狀。
3、 加入花生粉拌勻，再加入糯米粉調整。4、 用力壓成扁平塊狀，先切長條，再切成1。5釐米的立方塊備用。
5、 糯米粉、澱粉混合過篩均勻，倒入竹籮中；餡料排入漏勺，浸入水中迅速撈起。6、 將餡料攤撒在竹蘿中，搖晃竹籮使餡料在粉中滾動，均勻粘裹上粉，取出排入漏勺，迅速放入水中做第二次過水的動作，馬上撈出，再放入竹籮中搖晃粘粉，重覆搖晃與過水的動作至元宵搖成適當大小即可。7、 搖好的元宵放入滾水中改小火煮至浮起，1分鐘後熄火，撈出盛碗；另一鍋中倒水煮滾，加入酒釀及桂花醬即可衝入碗中。
15樓：百度使用者
·配 料: 桂花甜酒釀、糯米小圓子、澱粉少許、白糖。 ·特 色:
糯、滑、甜、香、酒釀味濃。 ·操 作: 先將鍋裡水煮沸，投入糯米小圓子，待小圓子煮熟後上浮時，將生粉加冷水調製好的生粉液勻速的倒入鍋中略煮，湯液稍成糊狀在加入桂花甜酒釀，用勺子將酒釀攪勻即可食用。
貼士：糯米小圓子 桂花甜酒釀超市有售，加入生粉液不可過量。 酒釀圓子的酒釀是蒸熟的酒釀是很有益的,能補血及增強體力,用來**貧血或作女性產後進補是不錯的補品
酒釀小圓子，酒釀小圓子怎樣做才好吃
16樓：sky淺夏羽萱
材料酒釀，糯米粉，水，糖，桂花
做法1）糯米粉加水揉成均勻的粉團，然後搓成小圓子；
2）鍋裡水開後加入小圓子，繼續大火煮至圓子上浮；
3）加入酒釀和糖，煮開後加桂花即可
白糯小圓子怎麼煮好吃,思念白糯小圓子怎麼煮都會有沒煮熟的是什麼問題
可以和甜酒釀一起煮，還是很好吃的！思念白糯小圓子怎麼煮都會有沒煮熟的 是什麼問題?這個怎麼可能啊 不管是大湯圓還是小湯圓應該都是非常好煮熟的了一般稍微燒上一開等一會就可以吃了啊 除非你們的機器不行了 小圓子的做法，小圓子怎麼做好吃，小圓子的家常做法 用料糯米粉 100克 紅薯澱粉 15克 植物油 1...
豆沙小圓子的做法，豆沙小圓子怎麼做好吃，豆沙
豆沙小圓子的做法 1.赤豆洗淨，放入高壓鍋內，放入冰糖，蓋上高壓鍋蓋，等聽到嗤嗤聲音後，開中小火，15分鐘左右即可。2.煮好的紅豆放在濾網上擦，即成豆沙泥。3.將小南瓜切出一個蓋子，挖出瓤，做一個南瓜盅。4.放入高壓鍋內，等聽到嗤嗤的聲音後，開中小火，3分鐘左右即可。5.水煮開後放入小圓子。怎樣製作...
牛奶小圓子的做法步驟圖，牛奶小圓子怎麼做
用料糯米粉適量 溫水適量 牛奶一包 糖適量步驟 1 糯米粉與水和成團，搓小丸子。放盤中凍硬。可裝袋凍起儲存。煮到丸子浮起，撈出放熱甜奶中。軟糯香滑 香奶小圓子的做法步驟圖，香奶小圓子怎麼做 用料糯米小圓子 適量 牛奶 適量 水 適量 糖 適量 可不需要 香奶小圓子的做法 準備食材，主要是小圓子和牛奶...