湖北有什麼特產,急,湖北有些什麼特產(比較出名的)?

2021-05-29 23:10:37 字數 5266 閱讀 4594

1樓:匿名使用者

湖北特產、美食   湖北省獨特的日用產品有洪湖羽毛扇、宜昌假山石等。而房縣和保康兩縣所產的燕耳則是著名的山珍,此外還有珍珠果米酒、黃石港餅、白鴨松花皮蛋、羅田板栗、安陸銀杏、仙桃沙湖鹽蛋、九珠皮鹹蛋、毛嘴滷雞、沙市甜酸獨蒜等都是湖北出產的美味食品。 來湖北旅遊除了可以採購以上土特產作為紀念品帶回去,別忘了湖北還有神農架和武當山兩大「天然藥庫」,那裡不僅出產傳統的藥材如天麻、黨蔘、杜仲、黃連、茯苓等等,還有野生的猴頭菇、花菇和核桃等滋補品,買回去孝敬老人是很合適的。

  湖北名茶:清江「宜紅」、遠安「鹿苑」、蒲圻「洞茶」、隆中「翠峰」、雙橋「毛尖」、竹溪「龍峰」、五峰「採花毛尖」,五山「玉皇劍」。其中遠安的「鹿苑茶」以產地鹿苑寺而得名,已載入《中國名茶研究選集》和全國高等農業院校試用教材《製茶學》中,乾隆年間,鹿苑茶被選為貢茶。

  鄂菜是湖北菜的總稱,湖北菜是我國重要的地方菜系之一,它以楚菜為母體,並融合荊、鄂菜演化而成。據考證,楚菜的雛型出現於楚國,並隨楚文化的發展而興盛,其風味特徵在2300多年前已初見端倪,可見其歷史之悠久。華夏文化從西周開始逐漸分為南北兩支,北支的中原文化,地跨黃河流域,壯闊雄渾,純樸敦厚;南支即為楚文化,活躍於長江中下游,清奇秀麗,豪放浪漫為其特徵。

由於我國南方山清水秀,人傑地靈,湖北菜無處不體觀出精、奇、細、巧等南派特徵。    武漢三鎮的餐飲服務歷史悠久,享有盛名。清道光年間葉調元的「漢口竹枝詞」中就有「切面豆絲幹線粉、魚餐元子滾雞湯、水餃湯元豬血擔、夜深還有滿街梆。

」所以武漢不僅早就是酒樓繁盛,而且小吃也獨具地方特色。近年來武漢的餐飲業有了很大的發展。由於其地處華中九省通衢地利之便,南來北往商賈雲集,不僅商業繁榮,也同時給武漢帶來了南甜北鹹,東辣西酸集天下菜系於一城。

武漢不僅有具有地方特色的鄂菜館,而且川,魯,粵,浙各菜系餐廳也遍佈三鎮,紛呈異彩,素有「不屆武漢城,嚐遍天下菜」的佳話。   武漢菜是鄂菜的典型代表,它以漢陽、武昌、沔陽(今仙桃)、黃陂、天門、孝感等地風味為基礎,吸收了省內外各種風味流派之所長,逐漸形成了自己的獨特風格:選料嚴格、製作精細、注重刀工、火候,講究配色和造型。

以烹製山珍海味見長,淡水魚鮮與煨湯技術獨具特點。主要名菜有清蒸武昌魚、仙桃珍珠白丸、紅燒義河蚶、紅燒木琴魚、天沔滑魚、氽蛔魚、八卦湯、紅扒魚翅、蝦子海蔘碗魚、茄汁桂魚、黃陂三合、沔陽三蒸、全家福、芙蓉雞片、黃燜甲魚、桔瓣魚元等。   湖北菜系由荊南、襄鄖、鄂州、漢沔四大風味流派組成。

2樓:匿名使用者

筆架魚肚

源口香米

湖北綠松石雕

麻洋糖心皮蛋

孝感麻糖

青山麻烘糕

武昌魚石花大麴

房耳 鶴峰葛仙米

3樓:匿名使用者

武昌魚,周黑鴨,魚面,藕丸子,牛骨頭,肉糕精武鴨脖,熱乾麵,米酒,麻糖,港餅,魚糕雲片糕,

湖北有哪些特產?湖北特產大集合

4樓:free情到深處腿

1、京山橋米

京山橋米,湖北省京山市特產,中國國家地理標誌產品。孫橋鎮而得名。京山市北倚大洪山麓,南臨江漢平原,境內山清水秀,物產豐富,素有「鄂中綠寶石」的美稱。

2、京山白花菜

湖北省京山市特產,全國農產品地理標誌。京山白花菜葉綠花白,枝梗為綠色,色澤均勻一致。生長期特別是開花期散發出獨特的清香味,製品口感脆爽。

3、大悟板栗

主要產地為宣化、豐店、三裡、芳畈等山鄉,年產量達500萬公斤以上。其 中,板栗重鎮宣化店年產量在300萬公斤以上,全縣「板栗第一村」張墩村年產量達30餘萬公斤。

4、蒲圻貝母

多年生草本,高30~100cm。鱗莖扁球形,直徑2~3cm,2(~3)枚鱗片肉質肥厚,大小近等或不等,抱合。莖下面2枚葉多對生,其餘的對生或輪生,有時兼有散生;葉片披針形、狹披針形或線狀披針形,長6.

5~18cm,寬0.4~2.3cm,先端不捲曲或彎曲,有時稍彎曲。

5、野桂花蜂蜜

又稱為桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬釀。野桂花蜜產於冬季,僅南方少數省份的少數地區有可商品化的產量,主產地為福建、廣東、浙江、湖北、江西、湖南,尤以湖北東南部、江西西北部、湖南東北地區為佳。

湖北都有哪些特產?

5樓:匿名使用者

熱乾麵、武昌魚、周黑鴨、精武鴨、洪湖醬板鴨、醬鴨舌、鴨脖、鴨掌、鴨翅、麻烘糕、洪山菜薹、蔡甸排骨藕塘、銀耳蓮子湯、餈粑、豆絲、糕點十八組合、孝感麻糖、孝感神林米酒、桂花米酒、雲夢魚面、神農架原木花菇、黑木耳、野生山核桃、野生板栗、野生天麻、靈芝、銀耳等

6樓:清耳悅心_君悅

長沙臭豆腐

臭豆腐肯定不用多說。有多少人被「聞起來臭,吃起來香」這個味道給折磨著,只有有膽量的人才能享受那「吃起來香」的幸福,世界上很多著名的美食都很有特色,臭豆腐就是因為它聞起來臭,吃起來香而舉世聞名,毫無疑問榮登湖南特產no1。

剁辣椒湖南特色的辣椒製品,味辣鮮鹹,可以直接食用,也可當做佐料做菜。直接去農戶家買自制的就好,純味。來湖南不吃、不買剁辣椒那就白來了啦。

湖南臘肉

四川臘肉、湖南湘西臘肉、湖南衡山臘肉、廣式臘肉並稱為中國四大臘肉,分別代表了四種味道:「辣、煙、香、甜」,湖南佔了兩種,可見湖南臘肉的名氣有多大,尤其是衡山臘肉,並不是一般的煙燻臘肉,美味又健康。

湘繡湘繡是中國四大名繡之一。湘繡色彩鮮豔,質感強烈。其「雙面全異繡」是在同一塊透明底料上,兩面各繡出一個主題。

湘繡繡品主要用真絲絲線在真絲織物上繡製圖案,既有名貴的欣賞藝術品,也有美觀適用的日用品。買一條絲巾或是湘繡擺件送人都是非常好的。

醬板鴨湖南經典特產。醬板鴨成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效,是風靡大江南北的一種風味美食,也是一道佐酒佳餚、送禮佳品。吃貨們不會放過的。

臨武鴨臨武鴨是湖南臨武特有的一種土鴨子,像野鴨一樣,全是瘦肉,而且肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美,以「滋陰降火,美容健身」而著稱。是臨武縣久負盛名的特產之一,為歷代貢品。

湖南米酒

湖南米酒味道甘甜,採用純糧食自然發酵釀造而成,湖南很多地方的老百姓都自己釀製米酒,米酒除了喝以外,還是製作剁辣椒和衡山臘肉的必須品,衡山米酒連酒麴都是用一種當地植物做成的。

茶籽油茶籽油對高血壓和高血脂的患者有幫助,而且茶籽油炒菜特別香,主要產自湖南衡山、衡東等丘陵地帶,產量比較低,所以**也高,需要有一定經濟實力。

瀏陽花炮享譽國內外,很多國際慶祝活動都是燃放瀏陽花炮,可惜不能攜帶。

檳榔湖南人日常生活中最不可或缺的一樣東西,雖然不是很健康但是很多人都喜愛。建議妹子們不要輕易嘗試,而且還有一點很有意思,檳榔的原產地不是湖南,而是海南,但名氣在湖南,以湘潭檳榔最有名。

7樓:小松楊洋

武漢:武昌魚、熱乾麵、洪山菜薹、鴨脖子、周黑鴨、豆皮、湯包、青山麻烘糕、湯包、瓦罐雞湯等。

江陵:九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯。

襄樊:天麻、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕傢俱、隆中茶、蜈蚣。其他:

薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、苧麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨蒜蒜、柑橘、核桃。 一.湖北各地土特產1.

武漢精武九九鴨脖 洪山紫菜薹 特製黃鶴樓酒 「賤三爺」牌藕粉 武昌魚 青山牌麻烘糕 武漢木雕船

2.鄂州

梁子湖武昌魚 螃蟹 藠頭 白蓮

3.荊州

荊州甜酸獨蒜 無鉛松花皮蛋 荊州魚糕、魚丸 荊州刺繡、漆器 洪湖羽毛扇、紙摺扇 洪湖蓮藕 石首筆架魚肚4.孝感

孝感麻塘 孝感米酒 孝感早蜜桃 玉皇李 雲夢魚面 馬口陶瓷 安陸白花菜

5.襄樊

「隆中」牌大頭菜 襄樊演義酒 保康山香菇、銀耳、竹筍、黑木耳、核桃、板栗 保康官山銀峰茶 谷城古藤根傢俱 石花大麴

6.荊門

漳河茶葉、銀魚、十里鋪風乾雞 慄溪花菇木耳 荊門啤酒 京山橋米 鍾祥葛粉 李市藜蒿 鍾祥蟠龍菜

7.隨州

金黃蜜棗 白靈菇 香菇(花菇) 茶葉 銀杏 紅梅李 應山奎面 吉陽大蒜 徐家河銀魚 花山菜

8.咸寧

桂花酥糖 崇陽雷竹 赤壁獼猴桃 鬆峰綠茶 咸寧竹木製品 咸寧青磚茶

9.黃岡

羅田的板栗、茯苓、甜柿,蘄**材 武穴山藥 紅安花生 英山茶葉 蘄春四寶(蘄蛇、蘄龜、蘄竹、蘄艾) 麻城老米酒

10.**

鄖縣綠松石雕 房縣黑木耳 武當山珍(香菇、薇菜、蕨菜、獼猴桃、魔芋 )黃姜 絞股藍龍鬚茶 房縣礦泉水 中藥材

11.宜昌

五峰採花茶 宜昌鄧村綠茶、峽州碧峰、宜紅茶 秭歸臍橙、宜紅、溫州蜜橘 枝江大麴 稻花香 三峽苔酥 「土家嫂」木爪酒 長陽木爪醋 清江魚 秭歸魔芋粉絲 枝江百里洲沙梨 三峽石 興山夏橙

12.黃石

勁酒 珍珠果米酒 陽新枇杷

13.恩施州

恩施富硒茶、雞爪黃連、生漆、菸葉 來鳳鳳頭姜 利川柏陽豆乾、板橋黨蔘、壩漆、紫油厚朴、蓴菜、薇菜、蕨菜、摩芋、山藥 石窯當歸 葛仙米 宣恩大派火腿 西蘭卡普 百鶴玉

14.仙桃市

沙湖鹹蛋 九珠皮蛋 仙桃貝雕

15.潛江

潛半夏16.天門

印花布17.神農架

神農茶葉、香菇、中草藥、木菜板、

8樓:ok對對對

武漢熱乾麵,武昌魚。

襄陽牛肉麵,大頭菜。

隨州蘭草,木耳,香菇。

棗陽瑪灣酸菜面。

孝感米酒。

9樓:宋麗娟

湖北特產有: 武昌魚、熱乾麵、洪山菜薹、鴨脖子、周黑鴨、豆皮、湯包、

青山麻烘糕、湯包、瓦罐雞湯等,孝感米酒 ,孝感麻糖 , 洪山菜薹, 宜昌橘子 ,青山麻烘糕, 沙湖鹽蛋, 荊州八寶飯 ,江陵荊緞,武穴竹器,天門印花布,沙市鴨絨被;宜昌宜紅茶,,咸寧青磚茶,恩施玉露茶;咸寧桂花,保康木耳,秭歸柑橘,興山夏橙,陽新枇杷,金黃蜜棗,隨州蜜棗,江陵仿古漆器,精武鴨頸,鄂州武昌魚,黃梅銀魚,黃州東坡餅,武漢炸米鍋,綠松石雕 ,麻烘糕,天麻,黨蔘,杜仲,黃連,茯苓 ,猴頭菇,花菇,核桃等

湖北的特產有哪些

10樓:windy的網盤

1、散燴八寶

飯。江陵散燴八寶是用糯米、紅棗、蓮子仁、桂元肉、密櫻桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟製成坯,再加白糖、豬油散燴而成。它色澤光亮,香甜滋潤,油而不膩,甜而不厭,有「淺盞小酌細品嚐,離席數時回味長」的成語。

2、蟠龍菜。蟠龍菜是鍾祥地區人們逢年過節、婚喪嫁娶離不開的傳統名菜,凡大宴必有「龍席」;其吃法在傳承中也不斷推陳出新:可蒸、煎、炒、餾,可做火鍋、下面條、氽湯等。

3、天門蒸菜,湖北省的特色傳統名餚,屬於鄂菜系。蒸菜起源據考證有近2023年的歷史,最早可以上溯到石家河文化時期。

湖北省潛江市都有些什麼縣和鎮,湖北潛江市有多少個縣

潛江市是一個省直管市,下面不設縣級單位。行政區劃有 園林辦事處 潛江開發區 竹根灘鎮 西大垸管理區 總口管理區 高石碑鎮 老新鎮 楊市辦事處 漁洋鎮 周磯辦事處 周磯街道辦事處 張金鎮 高場原種場 廣華辦事處 熊口鎮 王場鎮 龍灣鎮 熊口管理區 運糧湖管理區 浩口鎮 積玉口鎮 後湖管理區。江漢石油管...

武漢有哪些土特產呢?湖北武漢有哪些土特產?

武漢的特產有,熱乾麵 精武鴨脖 三鮮豆皮 武昌魚 鮮魚糊湯粉 面窩 蓮藕排骨湯 東坡餅 新農牛肉 蔡甸蓮藕等等。武漢的土特產有 熱乾麵,精武鴨脖,蔡甸蓮藕 武昌魚,鮮魚糊湯粉,面窩,法泗大米,梁子湖大河蟹,舒安藠頭 黃陂荊蜜。武漢的土特產 熱乾麵 精武鴨脖 三鮮豆皮 新農牛肉 蔡甸蓮藕 東坡餅 蓮藕...

湖北結婚有什麼講究,湖北的結婚習俗有哪些?

一般中午十二點之前午宴必須開始,婚前要看日子,湖北有句俗語 看好日子定好的親 所以選日子是十分重要的,一般女方的父母會找人看黃曆,選定一個好日子完婚。婚鞋一般是大紅的,不能穿涼鞋。給親戚敬茶時,必須用新茶壺,而且茶壺上有一對可以分開的鐵環,敬茶時男女各執一環共同掂著茶壺,所以湖北又叫 抬茶 另外的一...