1樓：du知道君
蘑菇炒秋葵
夏天炎熱，總想來些清爽開胃的菜，剛從地裡收了秋葵，剛好可以炒一碟了。
材料秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，雞精，白胡椒面做法1、秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。
2、熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸，半焦後倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡（玉米粉、雞精、白胡椒面）。
秋葵可以和平菇一起煮湯吃嗎
2樓：小小呂子博
你好不會中毒的，不用擔心 這個是沒有什麼***的，放心吧，別有太大的心裡壓力和思想負擔
不用焦慮。
我今晚把秋葵和平菇一起煮湯吃了，會不會中毒呀
3樓：小小呂子博
你好不會中毒的，不用擔心 這個是沒有什麼***的，放心吧，別有太大的心裡壓力和思想負擔
秋葵和磨茹及平菇鴨蛋可以一起吃嗎
4樓：湖南增潤農業****
可以的，黃秋葵是保健蔬菜，
增潤黃秋葵上有秋葵和磨茹及平菇鴨蛋可以一起吃嗎相關資料
秋葵千萬不能和什麼一起吃
5樓：迴轉陌路
苦瓜、茭白、荸薺、藕、竹筍、蒲公英、苦菜、紫菜等都不適宜。
炒秋葵不能加水。秋葵一定不要加水炒，大火爆炒變色即可。生一點比炒軟了好。
生吃都可以所以不必擔心。炒久了營養就流失，秋葵最適合用的器皿。秋葵最適合用的器皿是鋁、不鏽鋼、搪瓷器皿。
忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，你會看到秋葵很快地變色。對人體雖無傷害，味道卻會打折扣，也不美觀。
6樓：惠人美食小劉五常大米
秋葵和它是死敵，堅決不能一起吃，很多人還不瞭解，別再無知了
7樓：匿名使用者
秋葵不宜和寒涼的食物同吃。食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱為「四性」或「四氣」。寒與涼在性質上是一致的，但程度有所不同。
寒性食物有助於清火、解毒，可用來輔助**火熱病症。秋葵本身偏寒涼，再同寒涼的食物同吃的話，不僅會傷脾胃，還會引起胃腸的不適，還會使胃腸的血管遇冷收縮，影響食物透過消化道粘膜進入血管。比如：
苦瓜、茭白、荸薺、藕、竹筍、蒲公英、苦菜、紫菜等都不適宜和秋葵同吃太多。
8樓：匿名使用者
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。它的屬性偏寒涼，燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼，但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，還是不宜吃太多。秋葵加入咖哩和其它調味料一起煮，味道便迥然不同，對秋葵不大習慣的人，不妨一試。
秋葵也能生食，洗淨後冷藏能儲存幾天，鮮味不減。不過，秋葵跟蔬菜一樣，因為含有較多的鉀，洗腎病患要燙過再食用。料理時，可把氽燙後的秋葵，捲上培根，再撒點起司粉，用錫箔紙包覆後放進烤箱烘烤，由於秋葵跟起司都富含鈣質，可以增加鈣質的攝取量。
最適合的器皿：鋁、不鏽鋼、搪瓷器皿。忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，你會看到秋葵很快地變色。
對人體雖無傷害，味道卻會打折扣，也不美觀。最適合的切法：整根或切半。
秋葵是很有營養的一種蔬菜，尤其是裡面的籽和膠液更具有獨特的保健功效，所以最不流失營養的吃法就是整株烹飪。如嫌太大，充其量也只能對半切開、切十字刀或切段，千萬不可切薄片或絲。最適合的烹飪方法：
炒、炸、燉。炒，對於營養豐富的蔬菜，我們一貫提倡大火快炒，變色出鍋，因為本身鮮嫩，不用放過多調料，就連鹽也是起鍋前放；清炒或與蝦、肉配都不錯。炸，有營養的東西不要讓它直接過油，外面裹上雞蛋液、玉米粉或包上肉片、培根之類再炸，不光內裡不損，且外焦裡嫩十分爽口，外面包裹東西的味道也入到秋葵裡了。
燉，宜與肉類及海鮮燉湯，這時對半切開秋葵更合適，讓秋葵的營養燉進湯裡，味道滲進主料裡。
9樓：右手年華
雖然秋葵有滋陽補陰的功效，但是它是屬於性寒的食物，不能與寒性食物一起吃，過多的話，會容易引起腸胃反應。
10樓：小自信
秋葵有滋陽補陰的功效，它不能與綠豆同食，是因為它們兩者都是寒性食物，而寒性食物獨自食用的話對身體是不好的，更別提兩種寒性食物一起用了。
11樓：洋子
秋葵味淡、性寒，屬寒涼食物。寒性食物雖有清熱解毒的作用，但不宜多食用，多食用會對脾胃造成傷害，所以秋葵不能與寒涼食物同食。
12樓：wyshi師
秋葵本身是一種寒性食物，所以最好不要和螃蟹之類的的寒性食物一起食用，還有大麥、小麥、薏米等主食，蘑菇、金針菇等菇類食物。
13樓：
石連子，麥冬。燈芯。茯苓秋葵花可以加在一起呢
14樓：系曉諶尋冬
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，是高檔營養保健蔬菜，不用忌什麼的。適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃;
胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
大肉和平菇連藕能一起吃嗎,平菇和藕可以一起吃嗎
可以同吃 別名 連菜 菡萏 芙蕖 蓮藕 玉節 玉玲瓏 玉臂龍禁忌人群 產婦不宜過早食用。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜食慾不振 肺炎 腸炎患者 中老年人。藕的做法大全藕的功效與作用食物相剋表 相剋藕 白蘿蔔 生食寒性較大 宜搭藕 牛蒡 排毒 藕 蝦 改善肝臟功能 藕 豬小排 滋陰養腎 藕 海螺 ...
秋葵和肉可以一起炒嗎，秋葵和豬肉怎麼做好吃
肉和秋葵是完全可以一起吃。首先肉性平味甘，而且是一種溫補的食物，營養價值也比較高，秋葵是一種性味寒涼的蔬菜，一起獲此是很不錯的，可以起到中和性味的效果，還可以很好的避免體內寒氣的加重，而且吃了以後可以有效的的補充營養物質，適量吃是有利於身體健康的。推薦肉末炒秋葵。肉末炒秋葵的做法是比較簡單的，首先要...
請問番茄和平菇可以一起炒嗎
能這還有道菜呢 蘑菇番茄 原料 原 料 鮮蘑菇500克，番茄250克，植物油50克，白糖30克，精鹽，味精，黃酒各適量。製法 1 鮮蘑菇洗淨，去蒂，入沸水鍋中略焯後撈出，瀝淨水，番茄洗淨後切成塊。2 炒鍋上中火，放油燒熱，下番茄炒透，炒稠，放入鮮蘑菇，加白糖，黃酒，味精，精鹽，清水，燒沸後將鍋移小火...