1樓：陌上_卿名酒酒
用料 (材料)
海蝦 10只
魷魚 1只
青口貝 6只
乾粉絲 1小把
芹菜 1棵
紅蔥頭 3顆
指天椒 3只
大蒜 2瓣
小蔥 2棵
檸檬汁 30ml
魚露 30ml
白砂糖 10g
泰式海鮮粉絲沙拉的做法
魷魚去除內臟和褐色表皮，洗乾淨後，用刀交叉斜切出花刀，再把魷魚切成長4cm寬2cm的片備用；海蝦去頭和砂線，再去掉蝦殼；青口貝破開去除內臟，並把貝肉剝出泰式海鮮粉絲沙拉的做法 步驟1
乾粉絲用溫水浸泡15分鐘。芹菜洗乾淨後去掉葉子，切成4cm長的段。紅蔥頭剝去外皮，切絲備用。小蔥和、大蒜和指天椒分別切碎泰式海鮮粉絲沙拉的做法 步驟2
鍋中倒入適量清水，燒開後放入粉絲煮3分鐘，無白芯後撈出迅速用冷水沖涼，瀝水後放入盤中。待水再次燒開，放入芹菜段汆燙1分鐘，撈出過涼水，瀝水後放入粉絲上泰式海鮮粉絲沙拉的做法 步驟3
再次燒開鍋中的水，放入海蝦、魷魚片和青口貝，待海蝦和魷魚片都捲起來後繼續煮1分鐘，熟後撈出過涼水，瀝水後放在粉絲上，再放上紅蔥頭絲，並拌勻泰式海鮮粉絲沙拉的做法 步驟4
在另一碗中放入小蔥碎、大蒜碎、指天椒碎，然後加入魚露、檸檬汁和白砂糖攪拌均勻，最後淋入煮好的海鮮粉絲上面即可
2樓：發財寇
材料菜花一棵，乾紅辣椒斷，蔥花，薑絲，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少許，鹽。
做法1、菜花洗淨，用淡鹽水浸泡十分鐘，取出用手剝小朵備用。
2、炒鍋內放油，油熱時，放入乾紅椒段、蔥薑蒜和花椒粒爆香。
3、放入菜花翻炒，轉中火煸炒兩三分鐘至菜花熟。
4、加入生抽、鹽、白糖和醋，翻炒均勻即可出鍋裝盤。
泰式粉絲沙拉怎麼做
3樓：夜夢薇
食材明細
粉絲半把
黃瓜半根
泰式甜辣醬適量
清水少許
酸甜口味
拌工藝十分鐘耗時
簡單難度
泰式粉絲沙拉的做法步驟
1準備食材，因為長黃瓜被我切了忘記拍照，所以拿短黃瓜拍照了2黃瓜切絲
3粉絲用開水煮軟
4過一遍涼水裝盤
5取適量泰式甜辣醬放入碗中，並倒入少許清水攪拌6倒入盤中
7攪拌均勻
小竅門1.粉絲過一遍涼水會更有嚼勁，喜愛軟爛的可不用過涼水。
2.因為泰式甜辣醬比較粘稠，所以用水稍微稀釋。
使用的廚具：煮鍋
韓式海鮮餅的做法步驟圖，韓式海鮮餅怎麼做
用料 雞蛋 一個 麵粉 2杯 魷魚須 看個人口味 適量 蝦仁 十隻 蜆子 適量 水 食用油 洋蔥 四分之一個 小蔥 適量 韓式海鮮餅的做法 魷魚須切成小段 大約五到十釐米 蝦仁洗淨 蜆子洗淨 麵粉和水按照 兩杯水兩杯麵粉的比例調好 備用洋蔥切絲 小蔥切成小段 鍋中倒入油 待油熱了之後 倒入調好的麵粉...
泰式炒意麵怎麼做,泰式炒意麵的做法步驟圖,泰式炒意麵怎麼做
用料雞蛋 1個 意麵 一人份 藍色的盒子裝的那個牌子的13號 100g 魚露 半勺 勺 子大內小自定 容 蠔油 一勺 勺子大小自定 蝦仁 想吃多少放多少 花生油 少許 糖 半半勺 水 少許 泰式炒意麵的做法 開水燒開,放入一勺鹽及100剋意面,筷子攪拌,煮至熟,我一般是要芯也熟才願意吃的嗯 煮意麵的...
泰式炒飯的做法步驟圖，泰式炒飯怎麼做好吃
烹飪步驟 1 4將幹香菇泡發切丁，黃瓜 洋蔥切丁，北極蝦剝皮，雞蛋炒成雞蛋塊備用 2 4油熱後放入洋蔥丁爆香，後分別放入香菇丁 雞蛋 玉米粒和黃瓜丁，然後放入50ml 的泰式甜辣醬和切碎的鮮尖紅辣椒翻炒 3 4在鍋中放入提前弄散的隔夜飯繼續翻炒，在炒制過程中因為隔夜飯會稍稍有點硬可以放入一點點罐頭水...