1樓：匿名使用者
常用制墨原料有油煙、松煙兩種。油煙墨由桐油煙製成，墨色黑而有光澤，能顯出墨色濃淡的細緻變化，宜用於山水畫。松煙墨暗而無光，多用於翎毛及人物的毛髮。
山水畫不宜用。挑選墨要看墨色，發紫光的最好，墨色次之，青色又次之，呈灰色的劣墨不能用；還可聽聲音，好的墨扣擊時其聲清響，研磨時聲音細膩；劣質墨聲音重滯，研磨時有粗糙響聲。作畫宜用三年以上陳墨，但年代久遠脫了膠的敗墨不能用。
磨墨要用清水，用力均勻，按順時針方向轉圈慢磨，直到墨汁稠濃為止。作畫用墨要新鮮現磨，因存放過久的宿墨中有濃縮後的渣滓，用不好有髒黯之弊。墨中以徽墨（產於安徽徽州地區）最著名。
北就、天津等地生產的書畫墨汁，使用方便，已為許多畫家習用。但墨汁中膠重，最好略加清水，再用墨錠研勻使用，如此墨色更佳。
2樓：匿名使用者
我國人民早在二世紀的時候，就懂得用煙炱制墨了。中國的墨和墨汁，是世界聞名的。在古代中國，是從煙囪裡收集的煙炱制墨的。
3樓：素敏蒿憶彤
墨相傳為西周人刑夷首創。大致可分 油煙、松煙、漆煙墨三種，它們分別以桐油、 松枝、生漆為主要原料製成。油煙墨黝黑而 有光彩，松煙墨烏黑沉著，漆煙墨色亮而經 久不褪。
產於安徽歙具的徽墨為唐宋以來名 墨之一，早已馳譽中外。
古代的墨是怎麼做的
4樓：老實話好聽
人造墨始自西周，徽墨始
自唐末，盛於明清 。
古代制墨全部採用手工製作，主要工序有煉煙、和料、製作、晾乾、描金 。
是用不完全燃燒的方法從松枝或油脂中提取煙塵，分別得到松煙和油煙 。與 「牛皮膠」 充分混合 ，模壓成型 ，乾燥後 ，描金字 。
精美包裝 。
5樓：田園茶韻
是用松木點燃薰石板，把石板上的黑灰收集起來，然後加入動物皮膠就製成墨了，也就是松煙墨。
6樓：匿名使用者
北魏賈思勰著《齊民要術》,最早紀述制墨的方法。 明代宋應星著的《天工開物》一書卷十六《丹青》篇的《墨》章，對用油煙、松煙制墨的方法有詳細的敘述。墨煙的原料包括桐油、菜油、豆油、豬油、和松木；其中以松木佔十分之九，其餘佔十分之一。
燒油取煙法
* 宋趙彥衛《雲麓漫鈔》引蘇東坡詩《歐陽季默以油煙墨二丸見餉各長寸許戲作小詩》
「書窗拾輕煤，佛帳掃餘馥。辛勤破千夜，收此一寸玉」，解說是掃燈煙制墨。
* （宋）趙彥衛《雲麓漫鈔》有一段文字記載燒桐油制墨法：「邇來墨工以水槽盛水，中列盆碗，燃以桐油，上覆以一碗，專人掃媒，和以牛膠，揉成之，其法甚快便，謂之油煙。或訝其太堅，少以松節油或漆油同取媒，尤佳。
」（《雲麓漫鈔》卷第十）。
* 明《天工開物》記載的燒油取煙法:將桐油、清油或豬油放入油燈中點燃，油燈上方有鐵蓋收集油煙。每一位熟練的工人可以掌管200盞油燈，動作要敏捷，否則油煙過老。
然後用鵝毛刷輕輕將鐵蓋表明層的油煙刷入紙片上，這是上等油煙，造出的墨精美有光澤。鐵蓋裡層油煙，必須用力刮下的是次等油煙。每斤油可刮取約一兩上等油煙。
燒松木取煙法
在地上搭長十幾丈（1丈=3.3米）長的竹棚，用紙和草蓆密封，竹棚和地面聯接處，用泥土密封。竹棚上每隔一段開一個煙孔，竹棚內用磚鋪通煙道。
斬取松木必須將松樹幹底部鑽洞,點火烤樹幹,讓松香流淨,即便殘留一點松香,燒出的松煙,質量不好。將松木斬塊堆入竹棚，從竹棚前端點火，連燒幾天，松煙從竹棚前端向竹棚後端瀰漫，待冷卻後便可以入竹棚刮取松煙。從竹棚後段刮取的松煙叫清煙質量最好，供優質墨料，中段刮取的是二等松煙，叫「混煙」，用做普通墨；前段刮取的松煙叫「煙子」，供印刷用。
墨煙處理
明代文獻中通用的有兩個方法：
* 篩選法：用細絹篩將油煙或松煙篩選出細淨均勻的墨煙。
* 沉澱法：油煙或松煙放入水池中，久浸沉澱，上層細而勻是精料。
配料制墨的配料各家不同，常常祕而不宣。通常包括雞蛋白、魚皮膠、牛皮膠和各種香料、藥材 如丁香、紫草、秦皮、蘇木、白檀、蘇合香、珍珠等。各種配料有一千種以上。
搗練將煙料和配料和成煙料團，放入鐵臼中搗練三萬次，或用鐵錘錘擊煙料團一萬次成為墨團。
墨錠將墨團分成小塊放入銅模或木頭模中，壓成墨錠。墨錠形狀有：長方形、圓形、橢圓形、半月形、圓柱形、鳥獸型等；圖案有彌勒佛、十二生肖、鬆、鳳、鶴、魚、鳥、花等
7樓：篤霞輝齋宕
墨，中國傳統文房用具之一，是書寫、繪畫的黑色顏料，後亦包括朱墨和各種彩色墨。
墨的主要原料是煤煙、松煙、膠等，是碳元素以非晶質型態的存在。通過硯用水研磨可以產生用於毛筆書寫的墨汁，在水中以膠體的溶液存在。
墨的水分及膠的成分不同，會影響到墨的黏度。在不同場合使用的墨，其黏度有所不同。另外，初製成的墨的水分亦較多。
另有存放時間較長的墨，其緻密度較高，並經過長年累月的乾燥，使墨色的立體感更高。這種墨在日本被稱為「古墨」。
8樓：莫心遠源荃
北魏賈思勰著《齊民要術》最早記述制墨的方法。即：「用上好煙搗細，過篩；一斤煙末和上五兩好膠，浸在梣樹皮汁中，再加五個雞蛋白，又將一兩朱沙，二兩犀香搗細和入，放入鐵臼，搗三萬下。
每錠墨不超過二三兩，寧可小，不可大」。
明代宋應星著的《天工開物》一書卷十六《丹青》篇的《墨》章，對用油煙、松煙制墨的方法有詳細的敘述。墨煙的原料包括桐油、菜油、豆油、豬油、和松木；其中以松木佔十分之九，其餘佔十分之一。
從製成煙料到最後完成出品，其中還要經過入膠、和劑、蒸杵等多道工序，並有一個模壓成形的過程。墨模的雕刻就是一項重要的工序，也是一個藝術性的創造過程。墨之造型大致有方、長方、圓、橢圓、不規則形等。
墨模一般是由正、背、上、下、左、右六塊組成，圓形或偶像形墨模則只需四板或二板合成。內建墨劑，合緊錘砸成品。款識大多刻於側面，以便於重複使用墨模時，容易更換。
墨的外表形式多樣，可分本色墨、漆衣墨、漱金墨、漆邊墨。
墨汁是用什麼做的？
9樓：匿名使用者
（一）制墨的主要原料為炭墨煙、動物膠、防腐新增劑。
1.炭墨煙：
為有機之碳氫化合物於不完全燃燒下，集煙而成，由於燃燒的原料不同，可概分為松煙、油煙、漆煙和工業炭黑等四種。松煙乃以松枝燃燒而成，取煙方式原採「立窯」，後改採「臥窯」，以清煙為上，一般松煙墨之墨色深重，較缺乏光澤。油煙制墨始於南唐，至宋才流行於世，古人曾採菜油、豆油、豬油、皁青油、麻油、桐油煙造墨，其中以桐油煉煙為墨，寫成的墨色黑潤而光亮，經久不褪。
漆煙則於宋代有以古鬆蘸漆渣煉煙者，明代程君房的漆煙墨質地最佳，是燃燒桐油和一定數量的漆而成的，其字跡特別有光澤，頗得人們喜用。工業炭黑為礦物油或工業煙經燃燒提煉而成，品質較差。
2.動物膠：
動物膠為一種蛋白質，由骨膠原經水解而成，種類以骨膠、皮膠為多，大底加工方式為經取料、水洗、石灰浸、去除非膠蛋白質、酸洗、水煮、過濾而成。歷代曾用鹿角膠、魚鰾膠、牛皮膠等，其作用使炭墨的微粒粘固在一起，便於製成塊狀，使書寫的字跡牢固。
3.防腐新增劑：
其作用為防止動物膠生黴、改善氣味、色澤或黏度，歷代名家所用防腐新增劑亦多有差異，種類統計近千餘種，常用於防腐及改善氣味的有龍腦、麝香、丁香、檀香、甘鬆、藿香、零陵香等，改善色澤以增光助色的有硃砂、雌黃、珍珠粉、金箔、銀箔、硫酸銅、銀硃、秦皮、地榆、紫草、茜草、黃蘆、黑豆、五倍子、胡桃、牡丹皮、薰草豆、石榴皮等，改善黏度使墨堅而不裂則有於不同製成分別新增梣皮、蛋白、生漆、紫礦、木賊草、當歸、皁角水、巴豆汁等，甚或有另新增各式藥物如熊膽、犀角粉、藤黃、丹蔘、黃蓮、烏頭、大梅片之類。
（二）傳統制墨程式
可依序細分為1.浸油2.煙碗3.
燒煙4.篩煙5.和膠6.
用藥7.搜煙8.蒸劑9.
杵搗10.秤劑11.鎚鍊12.
丸扞13.樣制14.入灰15.
出灰16.印脫17.修墨18.
陰乾19.描字著彩20.包裝等。
煙以細而輕者為佳，而且愈陳愈好，且需經漂洗及篩選。和膠及杵搗則為制墨的重要工序，膠的比例往往視工法、新增物及環境氣候的不同有所差異，膠以勿過重或過輕為宜，膠多則利於成型及發彩，膠過重又會滯筆，古有所謂「輕膠十萬杵」的說法，用膠偏輕時，杵搗的工夫則更為繁複。
（三）墨汁的主要原料
墨汁的主要原料為炭煙、膠料、新增劑和溶液等，一般經由機械的加工而成。炭煙的種類繁多，包括各種礦植物及動物原料經燃燒或熱分解而成。膠則除動物膠外，多采植物膠（阿拉伯膠）或各種合成膠如壓克力膠、聚醇樹脂等。
新增劑則有各式穩定劑、滲透劑、溼潤劑、防腐劑、芳香劑等等。
比較之下墨汁的使用便利性較墨錠為佳，但因大量使用各式各樣合成材料，以防止其變質沉澱及腐敗，其是否會對人類及紙質文物造成不利的影響，將是有待進一步加以評估及**的問題。反觀中國墨錠的特質在於色黑有光澤，墨質穩定，且墨色耐久不變，在遺存的千年古文書及繪畫中仍可見神采如新，遠非其他文明古國如埃及、希臘、羅馬的墨所可比擬。中國墨的品質特殊，曾為其他國家爭相仿製而不可得，十七世紀時法國傳教士拉康特（louis le comte）曾說：
「中國墨品質極佳，法人一再仿造而不得。」杜哈德（du halde）於西元1735 年亦稱歐洲人企圖仿製中國墨而未能成功。 故中國的墨為歷代重要的發明，不但用來書寫作畫、印刷拓碑、飾染宮殿、婦女畫眉，又可作治血癥與目疾的藥物，它的主要特點是不變色、不褪色，不論六朝唐人寫經，或五代初印本，經過千年或是一千五六百年，還是漆黑髮光。
其主要因素為碳的化學性質在常溫下很穩定，加以傳統合膠加工的程式已累積出許多方法，所以經書寫而成的字跡，能耐熱、耐水、耐光、不易褪色，適於長期儲存。
10樓：泉國英買婉
簡單的說，墨汁的主要原料有四：
一是碳黑，碳黑是墨汁黑色介質的總稱，主要作用是配比墨汁的成色。墨汁內含有的碳黑有工業化生產的，也有手工燒製的，書寫時的潤色不同；
二是膠質，膠質大類可分，動物蛋白膠質和植物膠質，動物蛋白膠質的使用是國內傳統墨汁的生產製作工藝，主要由動物骨、皮提煉所得；植物膠質由植物分泌所得；
三是香料，香料大致有龍腦，麝香有其他少量中藥材香料；
四是水，用於將墨汁原料稀釋成一定濃度的液體，製成成品墨汁產品；
以上四大類，根據用料不同，其產品會直接影響到墨汁產品的質量，各中引數要求比較複雜，三言兩語難以盡述。
墨塊怎麼做，墨塊怎麼用，是磨嗎？
製取方法。綜述北魏賈思勰著 齊民要術 最早記述制墨的方法。即 用上好煙搗細，過篩 一斤煙末和上五兩好膠，浸在梣樹皮汁中，再加五個雞蛋白，又將一兩朱沙，二兩犀香搗細和入，放入鐵臼，搗三萬下。每錠墨不超過二三兩，寧可小，不可大 明代宋應星著的 天工開物 一書卷十六 丹青 篇的 墨 章，對用油煙 松煙制墨...
古代的月餅是怎麼做的？古代怎麼做月餅
原料 白麵粉 鴨蛋黃 紅豆沙餡 白糖漿 鹼水 生油 雞蛋。製作方法 1.將白糖漿 鹼水 生油 麵粉一點點的融合，和成麵糰。麵粉 白 糖漿 鹼水 生油的比例依次為 1.2.把和好的面揪成大小相同的小麵糰，並擀成一個個麵餅待用。3.把豆沙捏成小圓餅，包入鴨蛋黃，裹緊成餡團。4.將餡團包入擀好的麵餅內，揉...
蜜餞是怎麼做的，果脯是怎麼做的？
原料 山楂3斤 調料 白糖400克 鹽15克。蜜餞的做法 1 準備食材，山楂清洗乾淨。2 山楂去核後在淡鹽水裡浸泡30分鐘。3 泡好的山楂用清水衝一下，瀝乾水分。4 鍋裡放入1 3的白糖。5 鍋裡倒入兩碗水。6 煮至白糖溶化。7 放入處理好的山楂。8 至山楂漲大浮起。9 煮好的山楂瀝去湯汁，拌入剩下...