板栗燉雞可以放紅棗嗎,板栗燉雞加紅棗有哪些好處

2021-07-03 18:17:19 字數 3638 閱讀 9394

1樓:記憶蛋餃

可以。板栗富含澱粉外,尚含單糖與雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。板栗果肉黃白,清香脆甜,營養豐富。

雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉非常富有營養,有滋補養身的作用。

紅棗的維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽的功效。三種食材搭配一起煮,營養更為豐富,更為滋補。

擴充套件資料:

以下人群不宜喝雞湯:

1、慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會促進胃酸分泌,不僅不利於消化,反會增加胃腸負擔,造成消化不良。

2、膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引發膽囊炎發作。

3、高尿酸血癥患者不宜喝雞湯,因為雞湯富含嘌呤和脂肪,會誘使痛風發作。

4、高血脂症和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收後,會促使血脂、血膽固醇進一步升高,造成脂肪在肝內積聚,會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。

人民網-燉雞湯注意7個細節 5類人群不宜喝雞湯

2樓:李和霖

您好,板栗燉雞可以放紅棗,食物沒有相剋。謝謝!

板栗雞湯的做法

1、材料土雞、板栗、紅棗、姜

2、板栗去外殼

3、板栗放鍋煮五分鐘

4、利用煮板栗的時間、把紅棗去核、姜去皮切片5、板栗趁熱去衣

6、把所有材料放入紫砂鍋內、加入適量清水

7、紫砂鍋調到「湯/粥」、煲至1-2小時、飲食前放鹽8、成品

小貼士1、不想雞湯太油的話、可以先焯水(飛水)或去掉雞皮再煲湯。

2、煮板栗後要趁熱時趕快剝掉板栗衣、冷了板栗衣不好剝。

3樓:來自靈通山樸素的西葫蘆

可以放紅棗嗎

板栗燉雞可以放紅棗。

板栗燉雞本身就是一道滋補身體的營養湯,對身體比較好,而且紅棗與這兩種食材也不相剋,適當的放幾顆紅棗進去還可以增加板栗燉雞的口感。

2、加紅棗有哪些好處

(1)補氣養血

紅棗可以促進人體造血,板栗燉雞中加入紅棗具有補氣養血、促進血液迴圈的作用,適合氣血虛弱的人群食用。

(2)美容養顏

紅棗中含有豐富的維生素c和環-磷酸腺苷,這兩種物質可以促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉著,有一定的美白作用,在板栗燉雞中加入紅棗可以時使**氣色變得更好,具有一定的美容功效,適合長期對著電腦輻射、氣色不佳的人群食用。

(3)增強體質

板栗紅棗燉雞中含有的營養物質豐富,不僅可以為人體提供,其中雞肉中含有豐富的蛋白質還可以增強人體體質,適合體質虛弱、缺少營養的人群食用。

3、紅棗板栗燉雞的做法

1、準備板栗100克、雞肉300克、紅棗20克、生薑15克、適量的食鹽、紹酒等調味品。

2、將板栗洗淨去核、去皮,雞肉切小塊,紅棗洗淨、去核,生薑去皮切片備用。

3、在鍋中加入適量的清水,待鍋內水開後放入雞肉塊,用中火煮出血水,隨後撈出備用。

4、然後將所有食材一起放入蒸鍋或者燉鍋中,隔水燉2小時,最後再進行調味就可以了。

4、注意事項

1、在做紅棗板栗燉雞時,板栗的內皮是有點難去掉的,一般是先將板栗切個小口,然後用開水燙十分鐘左右,再去掉板栗皮就容易多了。

2、板栗紅棗燉雞一般選擇鐵鍋、砂鍋或者是蒸鍋中,這樣可以保持湯的香味,使味道更加鮮美。

3、板栗紅棗燉雞不要吃太多哦。紅棗、雞肉是一種偏溫性的食物,板栗中含有的澱粉含量豐富,食用過多容易引起身體上火、腹脹等身體不適症狀。

5、板栗燉雞孕婦可以吃嗎

板栗燉雞孕婦可以吃。

孕婦對板栗和雞肉都是可以食

4樓:陌上_卿名酒酒

板栗燉雞可以放紅棗嗎

板栗燉雞可以放紅棗。

板栗燉雞本身就是一道滋補身體的營養湯,對身體比較好,而且紅棗與這兩種食材也不相剋,適當

的放幾顆紅棗進去還可以增加板栗燉雞的口感。

板栗燉雞加紅棗有哪些好處

補氣養血

紅棗可以促進人體造血,板栗燉雞中加入紅棗具有補氣養血、促進血液迴圈的作用,適合氣血虛弱

的人群食用。

美容養顏

紅棗中含有豐富的維生素c和環-磷酸腺苷,這兩種物質可以促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉

著,有一定的美白作用,在板栗燉雞中加入紅棗可以時使**氣色變得更好,具有一定的美容功

效,適合長期對著電腦輻射、氣色不佳的人群食用。

玉米紅棗板栗可以燉雞嗎

5樓:初運旺茹辛

你是否是問它們可以一起煮來吃嗎?

補答:紅棗、板栗(切小塊)、玉米、大米可以一起煮來吃。

天麻是藥材(不是藥食兩用品),若沒有專門針對你的藥方,就不要將它同上述食物一起煮!

桂圓紅棗板栗可以一起燉雞嗎

6樓:中國板栗產業網

可以 但是不能吃太復

多不合適一起制吃的

1、板栗bai+牛排:嘔吐。du

2、板栗+羊肉:二者都zhi不易消化,同燉共炒dao都不相宜,甚至可

能同吃還會引起嘔吐。

3、板栗+杏仁:一起吃會胃痛。

4、板栗+牛腩:引起嘔吐。

5、板栗+牛肉:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。

宜一起吃

板栗+大米: 可健脾補腎

板栗+薏米: 可健脾健胃

板栗+無花果: 可強腰健骨、消除疲勞

板栗+雞肉: 可補腎、補血、養身、健脾胃板栗+大白菜: 去除雀斑和黑眼圈,可健腦益腎板栗+紅棗; 可補腎虛、治腰疼

板栗紅棗燉雞湯的做法

7樓:一笑而過

你好,把水燒開後,放入雞塊兒,加入料酒和薑片在放入板栗和紅棗一起。

8樓:冬天又飄飄

先把雞燉好,再加板栗和紅棗下去,一起慢慢煲。

9樓:小洛老師答疑

板栗紅棗燉雞湯的方法就是可以先講雞炒一下,然後放入砂鍋當中,再放入板栗和紅棗直接燉。

10樓:有電發光的路燈

板栗紅棗燉雞湯的做法,首先板栗要剝了皮,然後和雞一起燉,在最後把紅棗放進去

11樓:棟初之

這個是很好做的呀 把雞肉處理乾淨 然後起鍋燒油 放上相應的腿搖料 然後把雞肉炒一下 然後以後加他之後再放入板栗紅棗就可以了

12樓:情感諮詢員

先把板栗紅棗洗乾淨,然後把雞切成塊一起放入鍋中,加上調料煮一個小時就好了。

板栗燉雞可以加枸杞嗎 板栗燉雞可以放紅棗嗎

13樓:南門曼華抗琬

板栗燉雞可以加枸杞,板栗燉雞可以放紅棗,不會有什麼不適板栗和以下食物不宜搭配

牛肉+板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化

牛腩+板栗:引起嘔吐

杏仁+板栗:一起吃會胃痛

羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

板栗和香菇可以一起燉雞嗎請問燉雞能放香菇和板栗一起燉嗎?

板栗和香菇可以一起燉雞,具體做法如下 食材 板栗 雞 香菇 老抽 白砂糖 白胡椒 米酒 鹽 幹辣椒 八角 薑片 細蔥。1 栗子去殼,冷水入鍋,煮到水沸。2 炒鍋下底油,入白砂糖炒糖色,入開水把糖色化開,盛出備用,鍋洗乾淨,下薑片爆香,雞腿肉煸炒,香菇煸炒,米酒下鍋。3 糖色水倒入鍋裡煮,水開後撇去浮...

紅棗和香菇燉雞可以嗎?跪求,紅棗和香菇燉雞可以嗎?

黑棗會更好一點 應該是這樣的搞吠鈣倘叛鴕簍夫之鴕淚鎮扔診鳳 好吃,很養生的。做法一製作食材 雞 1 2只 約1斤 香菇12朵 表面切十字花備用 筍 12片 水 6杯 米酒 1大匙 鹽 1又1 2小匙 味精少許 製作流程 雞剁塊,放入開水中稍微汆燙去血水後撈起,放進燉鍋內,再放進所有調味料及水6杯,蓋...

懷孕了燉雞湯可以放枸杞和紅棗嗎,雞肉能和枸杞紅棗一起燉嗎

能。紅棗 枸杞都是我們生活中常見的藥材。紅棗和枸杞在日常生活中的用途也是很廣泛。例如 我們經常生吃紅棗或者枸杞子 當做健康養生保健品來食用。枸杞功效 性味 枸杞子 甘,平。功能 枸杞子 養肝,滋腎,潤肺。紅棗的功效 健脾益胃 脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益...