1樓：匿名使用者
家庭式所需裝置就相對簡單：虹吸壺一套（煮純品咖啡）酒精燈或瓦斯爐一盞（加熱）手工奶泡壺一套（製造奶泡）
2樓：匿名使用者
摩卡壺.很多家庭都在用，尤其在美國，一些國家的人們都使用。有2人份，3人份，5人份。
摩卡壺是用來萃取濃縮咖啡的工具。 分為上下兩部分，水放在下半部分煮開沸騰產生蒸氣壓力；滾水上升，經過裝有咖啡粉的過濾壺上半部；當咖啡流至上半部時，將火關小，如果溫度太高會使咖啡產生焦味。 使用注意事項：
1、水位：使用溫水，水位在安全閥下0.5釐米位置。
安全閥在遇到下壺壓力過高時會自動洩壓，以防止出現安全事故，水位如果高過安全閥，安全閥的作用就不能正常發揮。 2、咖啡粉：咖啡粉採用中細粒度，裝滿粉槽，裝粉的時候適當振動粉槽讓咖啡粉均勻分佈，裝滿以後，用手指輕輕按壓表面，使粉更密實一些。
價位在260-500元之間，有100元左右的但它們使用壽命很短，不經用。
3樓：匿名使用者
如果省事，一個咖啡機就夠了。如果自己手工沖泡，首先要研磨。其次是煮咖啡，（壺和酒精燈），奶泡壺，可要可不要，一套咖啡杯。最基本的。
4樓：匿名使用者
買個磨豆機，買個咖啡機就可以了~。有時間的可以考慮虹吸和意式咖啡機，後者較貴
自己煮咖啡用什麼工具
5樓：匿名使用者
如果是家用的 自己煮咖啡 建議用摩卡壺
摩卡壺容量是按照杯分的 一杯大概是50ml 一個咖啡杯的容量是100-150ml
如果一個人喝 建議是買4人份（160-200ml）的
外國牌子 像日本的tiamo的摩卡壺大概是4人份的300左右
還有歐洲的牌子**差不多 或者更高點
國產的就便宜多了 4人份的 100塊左右
多人喝的話還有6人份 9人份的
用摩卡壺煮咖啡 有三種選擇 一是用電磁爐加熱(需要壺身支援的)
二是用酒精燈或者瓦斯爐 這就要去買酒精或者瓦斯(我就用酒精燈的)
三就是買電摩卡壺 這個要貴一點
如果嫌煮咖啡太麻煩(要用火或者電磁爐或者電的)
可以買一個法壓壺
就是市場上有賣的 都用來泡茶的那種咖啡壺 蓋子上帶個大長杆的
那比較便宜 一個20塊錢左右 優點是快速 缺點是保溫不大好
如果閒的沒事幹 又想玩的有情調一點 你可以買虹吸壺 不建議哦 那個也是用酒精燈加熱 是玻璃儀器 煮起來很有意思 一般這種壺看起來都很華麗 都買來當禮物送。。 但是比較貴 好一點的都是400左右吧 不好的100的也有。
咖啡器具，指磨製、煮制、品嚐咖啡的器具。較有特色的咖啡器具有蒸汽加壓咖啡器、虹吸咖啡器具、濃縮咖啡器、直桶形的濃縮咖啡器等。是咖啡文化的重要組成部分。
蒸汽加壓咖啡器、虹吸等咖啡器具的抽出方法有各式各樣。而且相關連的器具種類繁多，不勝列舉。
使用設計簡單大方，具有裝飾感覺的咖啡器具也是一種樂趣。尋找適合自己的咖啡器具能使自己與咖啡之間的關係更加親密呢!
濃縮咖啡器：本咖啡器乃是義大利制的濃縮咖啡器，獲得世界性獎賞的理查.撒巴所設計。
採用鋼材使器身厚重感，被稱為是最有耐久性。直桶形的濃縮咖啡器。**不貴，尺寸從一人用到多人用都很齊全，特別向初次使用的人推薦。
6樓：東晉龍
咖啡機不建議買 因為咖啡機基本上都是1000塊錢以上的
如果是家用的 自己煮咖啡 建議用摩卡壺
摩卡壺容量是按照杯分的 一杯大概是50ml 一個咖啡杯的容量是100-150ml
如果一個人喝 建議是買4人份（160-200ml）的
外國牌子 像日本的tiamo的摩卡壺大概是4人份的300左右
還有歐洲的牌子**差不多 或者更高點
國產的就便宜多了 4人份的 100塊左右
多人喝的話還有6人份 9人份的
用摩卡壺煮咖啡 有三種選擇 一是用電磁爐加熱(需要壺身支援的)
二是用酒精燈或者瓦斯爐 這就要去買酒精或者瓦斯(我就用酒精燈的)
三就是買電摩卡壺 這個要貴一點
如果嫌煮咖啡太麻煩(要用火或者電磁爐或者電的)
可以買一個法壓壺
就是市場上有賣的 都用來泡茶的那種咖啡壺 蓋子上帶個大長杆的
那比較便宜 一個20塊錢左右 優點是快速 缺點是保溫不大好
如果閒的沒事幹 又想玩的有情調一點 你可以買虹吸壺 不建議哦 那個也是用酒精燈加熱 是玻璃儀器 煮起來很有意思 一般這種壺看起來都很華麗 都買來當禮物送。。 但是比較貴 好一點的都是400左右吧 不好的100的也有。
再就是美式壺了 就是美國電影電視劇裡那種 一個和茶壺似的壺
這種壺是美國人的 煮的咖啡有點淡 而且時間不是很快 用電的。
我覺得沒大有意思。美國人用的多。**也不是很貴
另外 你想煮咖啡就要買研磨機和咖啡豆 一個最便宜的研磨機大概是50快左右吧 有手搖的 也有電動的。
咖啡豆也有很多種 藍山 曼特寧 意式 日本炭燒 很多的 而且還分級 a aa aaa級 每級的**不一樣 一般是按磅賣(1磅=454g)
我們這邊a級一磅50 aa級65 aaa級的沒問。。
除了咖啡壺 研磨機 咖啡豆 你還要買一些亂七八糟的東西 比如
摩卡壺用的是濾紙 美式壺也是 虹吸壺要用濾布 還要買個挖豆子 挖粉的勺子 還有酒精燈（瓦斯爐） 支架 等等
有這方面興趣可以和我聊一聊
我的qq空間裡有一篇專門介紹咖啡壺的文章
7樓：一指緋紅
好喝當然賣意式萃取的。是壓力萃取的，能萃取出厚厚的咖啡油脂。加上奶泡口感最好。
現在也不貴。便宜的400塊左右吧。如果是喝普通的美式。
那麼摩卡壺最省心。或者乾脆買滴漏咖啡機。這種沒啥講究，單純就是滿足喝咖啡的需求。
8樓：匿名使用者
教你個最簡單味道也不錯的方法：準備熱水，茶杯，袋裝咖啡，1分鐘ok！味道也不錯！！說實話咖啡多喝沒好處！
在家煮咖啡需要什麼器具?
9樓：手機使用者
材料與器具：尖嘴bai水壺、咖啡粉、濾紙du、濾杯、咖zhi
啡壺（茶壺）、咖啡匙。dao 製作：濾內紙兩邊先折線容，使放入後可貼緊濾杯。
將咖啡粉放進濾紙中，並在正**挖一個小凹洞。先以小水柱慢慢旋轉倒入90℃熱水於咖啡粉上，使之浸溼發泡。再以95℃熱水持續繞圓圈將熱水慢慢倒入。
最後再以85℃熱水對準正**慢慢拉高倒入。
一般超市都有賣
請問煮咖啡都需要什麼工具？
10樓：小豬發財
煮咖啡需要精緻的一個小鍋，咖啡的喝的小杯子。嗨，一枚小勺子以及放幾塊方糖之類的。
11樓：
你要商用那種，自己買咖啡豆磨的話就需要你說的那些，
平時在家不需要這種多，如果是自己想喝的話
12樓：赤腳走江湖
如果你是用虹吸壺煮咖啡的話，還需要酒精燈、礦泉水最後就是儀式感的東西了，準備好精緻的杯子，如果覺得咖啡太苦了也可以來點咖啡伴侶。
我個人是比較喜歡手衝咖啡，手衝咖啡相對會需求比較簡單一點
13樓：匿名使用者
一般來收酒精燈溫度稍低,建議買小瓦斯爐。尤其是用摩卡壺的時候。 買虹吸壺通常會本身帶一個酒精燈。
然後滴濾式需要準備的東西有拉丁壺,濾紙,滴漏器(分為一孔和三孔),燒杯(類似於茶壺的,玻璃的)。最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次立即丟棄，比較衛生、也容易整理，還開水的量與注入方法也可以調整。
14樓：夢黑貓貓
咖啡機吧，很多工具了，太麻煩了。我都是直接去luckin coffee喝的，我特喜歡它的小藍杯咖啡，它還獲得了iiac2018國際咖啡品鑑大賽意式濃縮組的金獎，都是新鮮烘焙現磨製作的，味道比普通咖啡要好多了。
怎樣不用專業器具煮咖啡？
15樓：匿名使用者
原料：清水600ml，咖啡粉6湯匙，砂糖適量，奶粉適量
做法：將清水做開，轉小火，放入咖啡粉，用木質廚具攪拌20秒後，煮約1分鐘即可。
注意：1、水質直接影響咖啡的味道。所以最好別用雜質多的水，建議用礦泉水或是蒸餾水。
2、咖啡粉放入水中後，不要過多攪拌和煮制，時間過長，咖啡會變得苦味比較重。
3、在過濾咖啡的時候，找個篩網就可以了。最好是目數比較多的。（目數越多，篩出的東西就越細緻。）
4、根據個人喜好加入糖或是奶精即可。
5、煮出來的是濃縮咖啡，espresso.可以自由製作卡布奇諾或是拿鐵、摩卡...
這裡值得一提的就是，在過濾的時候，如果家裡沒有很細的篩網或是咖啡專用濾紙，我可以推薦個好的方法。臺灣流行一種「**奶茶」，通過**過濾的奶茶會非常的細緻，搖勻後口感也十分順滑...所以我將他用在了過濾咖啡上。
（剪取一小段就可以）當然，一定要注意衛生。實用、方便、實惠
常用的煮咖啡的器具有哪些
16樓：匿名使用者
單品的：虹吸壺，手衝，法壓壺，愛樂壓，聰明杯，越南壺，比利時壺，美式滴濾機
意式：半自動，全自動，膠囊機，摩卡壺
其他：冰滴壺，土耳其壺
新手 使用什麼器具 煮咖啡好點？？？
17樓：匿名使用者
這個價位，如果忽略磨具（手磨大概一百左右，電磨要好幾百）的話，大概能買到摩卡壺、法式壓濾、美式滴濾、手衝壺、越南壺、虹吸壺。
其中，美式、越南雖說很簡便這兩個口感不怎麼樣，不建議購買。
手衝、虹吸壺是單品咖啡最主要的做法，能沖泡出很醇的咖啡味道，但一來新手喝不慣黑咖啡，二來需要一定的操作技術，不那麼容易上手。
對於法壓，其製作以及清理都很方便，不過隔渣效果不太好，如果你喝得慣黑咖的話用法壓是挺適合的。
如果你想要喝意式咖啡的話，就得買摩卡壺了，因為是利用蒸汽加壓的原理製作咖啡的，因而做出來的咖啡是很香濃的。打理也很簡單。唯一的缺點就是做出來的咖啡偏苦，建議最好加牛奶同喝。
全套咖啡用具都包括什麼
18樓：仁昌居士
全套咖啡用具包括法壓杯、
磨豆機、濾杯、濾紙、電子秤以及溫度計。
1、法壓杯，又名法式濾壓壺、沖茶器、french press、 大約於2023年左右發源於法國的一種由耐熱玻璃瓶身（或者是透明塑料）和帶壓桿的金屬濾網組成了簡單沖泡器具。
2、磨豆機，是將咖啡豆在馬達帶動機械刀具飛速轉動時切削研磨成咖啡粉的一種磨粉工具。
3、濾杯，主要可分為梯形與錐形濾杯，可搭配濾紙、金屬濾網或濾布進行衝煮。
4、電子秤，精準測量咖啡豆重，讓實際咖啡豆重量及水量維持在期望值（粉水比）。
5、溫度計，**當下水溫，水溫是咖啡衝煮一大變因，若水溫過高則可能釋放咖啡焦苦味及澀味，水溫太低則會無法展現咖啡風味而萃取不足。
19樓：匿名使用者
你需要準備：
1、咖啡豆
不管是國外豆子還是雲南的豆子首先一定要新鮮烘焙的，**網上有很多賣豆子的，不過新鮮烘焙的沒有幾家。
2、咖啡磨
有手搖的和電動的。你的情況還是建議你買個電動的，小型的就可以。
3、咖啡沖泡器具
（1）沖泡壺：包括手衝壺、虹吸壺、法壓壺、摩卡壺、美式滴濾壺、比利時皇家壺（2）其他器具：包括細嘴壺、玻璃壺、濾紙等等。
簡單的說：咖啡豆被咖啡磨磨成粉，磨好的咖啡粉被放到相應的咖啡沖泡器具裡，以各種不同的方式被萃取成咖啡液，再將咖啡液倒入咖啡杯裡，就全部ok！
我的建議：新鮮烘焙的咖啡豆、電動的咖啡磨、至於沖泡器具建議手衝壺（這個
方便，易清洗）或者比利時皇家壺（這個考慮了檔次的問題）。這些選擇比較適合你的情況。還有不清楚的可以聯絡我。這些東西有好有壞，要想萃取出一杯好咖啡，選擇很重要。
咖啡粉是用來泡的還是需要煮，咖啡到底是煮的還是泡的？
速溶粉是用來 衝 的 咖啡粉是用來泡的，或者用來煮的或者用來壓的可以說法壓 手衝 滴濾是泡 虹吸 比利時 土耳其是煮 espresso 摩卡壺是壓 若不是速溶，沒咖啡機就用咖啡壺，總之需要買，不過法壓比較便宜 上 查一下吧，有各種價錢的 捨得花錢再追加提問來問我吧 直接用開水沖泡就好了喲。除非lz買...
煮羊肉放哪些調料好吃，煮羊肉需要哪些配料啊
冬天喝羊肉湯最為滋補，但對於沒有燉煮羊肉湯經驗的人來說，不知道在羊肉湯裡放些什麼調料較為合適，那下面就來說說燉煮羊肉湯所需的調料都有哪些吧。羊肉湯裡要放什麼調料 一般為料酒 味精 食鹽即可。調料指的是製作菜餚時調味用的佐料，常見的有天然植物香辛料，如八角 花椒 桂皮 陳皮等，但這些不宜放多在羊肉湯中...
自己用咖啡機煮的咖啡味道怪怪的，有點酸
本來就這個味道 哥倫比亞 藍山 摩卡 巴西 多多少少都會酸 不酸才不正常四種基礎的咖啡味道分別是 甜 鹹 酸和苦各品種不同，各味道濃淡也不同煮好後有點酸也是咖啡本身的味道之一 咖啡機煮咖啡本身來說是很簡單的。其實使用者的用水量 時間 粉末的多少都有很大的互聯性。三者缺少，做出來的咖啡口味就會不一樣的...