1樓：生活達人妙招小妹
龍蝦所具有的蛋白質當中，有一種叫原肌球的蛋白和一種叫做副肌球的蛋白。這兩種蛋白，對於腎虛，腸胃不健康的人來說是一種福利。它能補腎，壯陽，還能滋陰，健胃，可以說是功效多多。
不管對男人，還是對女人，小孩，老人都可以吃一吃。
2樓：遠點去
我讀書少，補鈣適宜人群：中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人更適合食用蝦；同時適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用蝦。
適宜體質：陽虛質
禁忌體質：特秉質
目錄蝦的介紹
蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。
蝦的營養成分(營養素含量/每100克)
硒(微克) 56.41 鈉(毫克) 302.20磷(毫克) 196.
00 鉀(毫克) 228.00錳(毫克) 0.11 銅(毫克) 0.
44鋅(毫克) 1.44 鐵(毫克) 3.00鈣(毫克) 146.
00 鎂(毫克) 46.00膽固醇(毫克) 117.00 煙酸(毫克) 1.
90核黃素(毫克) 0.05 硫胺素(毫克) 0.01維生素b1（毫克 ） 0.
01 維生素b2（毫克） 0.05維生素e(毫克) 2.79 蛋白質(克) 16.
80脂肪(克) 0.60 碳水化合物(克) 1.50熱量(大卡) 79.
00 營養素 含量(每100克)
3樓：祁凡的海角
1、營養豐富，蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；
2、含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分『食用的營養佳品高；對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調節擢用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦中含有豐富的鎂，經常食用可以補充鎂的不足。
3、富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。蝦皮有鎮靜作用，常用來**神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。尤其值得一提的是，老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。
蝦子（蝦卵）又名蝦春，含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食。適合人群：老少皆宜。
中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用
4、注意：對海鮮有過敏的不要使用。
4樓：匿名使用者
你好，蝦是很有營養價值的，吃蝦，不管是大蝦還是小蝦，重點目標都是在蝦肉或蝦皮上。蝦肉可以補充豐富的蛋白質，小蝦皮很容易嚼食，補充蛋白質的同時，還是補鈣的好**。蝦是高蛋白食物，約含20%的蛋白質，但蛋白質都在蝦肉之中，蝦眼是幾乎不含蛋白質的。
至於蝦中含有的其他營養素如鈣、磷、鉀、維生素a，在蝦眼中也不具有。很多人認為吃魚眼有補「人眼」的功效，依據是中醫提到的「以形補形」的概念。後來在營養成分測定中，發現魚眼含有二十二碳六烯酸（dha）和二十碳五烯酸（epa）等不飽和脂肪酸，缺乏這些物質可引起神經發育不良，從而導致視力發育缺損，這對發育中的孩子尤其重要。
但是，補充人體所需要的營養，不單是食物含有某種營養成分就行，其含量也是非常重要的。魚眼所含的不飽和脂肪酸雖然濃度高，但含量太少，不能完全滿足人體所需。其實，魚肉中的不飽和脂肪酸含量也很高，吃魚肉比吃魚眼更能補充不飽和脂肪酸。
同理，蝦眼也遠不如蝦肉營養充足。
5樓：匿名使用者
補鈣 鉀、碘、鎂、磷 知道這個就行了
蝦的營養價值是什麼 5
6樓：生活達人妙招小妹
龍蝦所具copy有的蛋白質當中，有bai一種叫原肌球
的蛋du白和一種叫做副肌球的蛋白。這zhi兩種蛋白，對於dao腎虛，腸胃不健康的人來說是一種福利。它能補腎，壯陽，還能滋陰，健胃，可以說是功效多多。
不管對男人，還是對女人，小孩，老人都可以吃一吃。
7樓：遠點去
我讀書少，bai
補鈣適宜人群：中老du年人、孕婦、心zhi血管病患者、腎dao虛陽回痿、男性不育症、腰腳答
無力之人更適合食用蝦；同時適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用蝦。
適宜體質：陽虛質
禁忌體質：特秉質
目錄蝦的介紹
蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。
蝦的營養成分(營養素含量/每100克)
硒(微克) 56.41 鈉(毫克) 302.20磷(毫克) 196.
00 鉀(毫克) 228.00錳(毫克) 0.11 銅(毫克) 0.
44鋅(毫克) 1.44 鐵(毫克) 3.00鈣(毫克) 146.
00 鎂(毫克) 46.00膽固醇(毫克) 117.00 煙酸(毫克) 1.
90核黃素(毫克) 0.05 硫胺素(毫克) 0.01維生素b1（毫克 ） 0.
01 維生素b2（毫克） 0.05維生素e(毫克) 2.79 蛋白質(克) 16.
80脂肪(克) 0.60 碳水化合物(克) 1.50熱量(大卡) 79.
00 營養素 含量(每100克)
8樓：匿名使用者
你好，蝦是很有營養價值的，吃蝦，不管是大蝦還是小蝦，重點目標都是在蝦肉或回蝦皮上。蝦肉可以補答充豐富的蛋白質，小蝦皮很容易嚼食，補充蛋白質的同時，還是補鈣的好**。蝦是高蛋白食物，約含20%的蛋白質，但蛋白質都在蝦肉之中，蝦眼是幾乎不含蛋白質的。
至於蝦中含有的其他營養素如鈣、磷、鉀、維生素a，在蝦眼中也不具有。很多人認為吃魚眼有補「人眼」的功效，依據是中醫提到的「以形補形」的概念。後來在營養成分測定中，發現魚眼含有二十二碳六烯酸（dha）和二十碳五烯酸（epa）等不飽和脂肪酸，缺乏這些物質可引起神經發育不良，從而導致視力發育缺損，這對發育中的孩子尤其重要。
但是，補充人體所需要的營養，不單是食物含有某種營養成分就行，其含量也是非常重要的。魚眼所含的不飽和脂肪酸雖然濃度高，但含量太少，不能完全滿足人體所需。其實，魚肉中的不飽和脂肪酸含量也很高，吃魚肉比吃魚眼更能補充不飽和脂肪酸。
同理，蝦眼也遠不如蝦肉營養充足。
9樓：祁凡的海角
1、營養豐富來，蛋白質
自是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；
2、含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分『食用的營養佳品高；對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調節擢用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦中含有豐富的鎂，經常食用可以補充鎂的不足。
3、富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。蝦皮有鎮靜作用，常用來**神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。尤其值得一提的是，老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。
蝦子（蝦卵）又名蝦春，含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食。適合人群：老少皆宜。
中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用
4、注意：對海鮮有過敏的不要使用。
蝦有哪些營養價值？
10樓：生活達人妙招小妹
龍蝦所具有的蛋白質當中，有一種叫原肌球的蛋白和一種叫做副肌球的蛋白。這兩種蛋白，對於腎虛，腸胃不健康的人來說是一種福利。它能補腎，壯陽，還能滋陰，健胃，可以說是功效多多。
不管對男人，還是對女人，小孩，老人都可以吃一吃。
11樓：席蕾席亥
中醫養生認為，蝦味甘性溫，有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認為，蝦營養價值豐富，脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助於補腎壯陽。在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑑於此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。
來自《看醫生》雜誌的林森的文章指出：蝦無疑對腎陽虧者有效，陰虛陽亢者不宜多吃。
蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。
蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**。另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉、畜肉相比脂肪含量很少，並且幾乎不含作為能量**的動物性糖質。
蝦中的膽固醇含量較高，但同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸；蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
蝦的營養價值是什麼？
12樓：生活達人妙招小妹
龍蝦所具有的蛋白質當中，有一種叫原肌球的蛋白和一種叫做副肌球的蛋白。這兩種蛋白，對於腎虛，腸胃不健康的人來說是一種福利。它能補腎，壯陽，還能滋陰，健胃，可以說是功效多多。
不管對男人，還是對女人，小孩，老人都可以吃一吃。
13樓：步旺詩素
我讀書少，補鈣適宜人群：中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人更適合食用蝦；同時適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用蝦。
適宜體質：陽虛質
禁忌體質：特秉質
目錄蝦的介紹
蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。
蝦的營養成分(營養素含量/每100克)
硒(微克)
56.41
鈉(毫克)
302.20
磷(毫克)
196.00
鉀(毫克)
228.00
錳(毫克)
0.11
銅(毫克)
0.44
鋅(毫克)
1.44
鐵(毫克)
3.00
鈣(毫克)
146.00
鎂(毫克)
46.00
膽固醇(毫克)
117.00
煙酸(毫克)
1.90
核黃素(毫克)
0.05
硫胺素(毫克)
0.01
維生素b1（毫克
）0.01
維生素b2（毫克）
0.05
維生素e(毫克)
2.79
蛋白質(克)
16.80
脂肪(克)
0.60
碳水化合物(克)
1.50
熱量(大卡)
79.00
營養素含量(每100克)
14樓：夢矣兮
蝦中的營養價值比較高，其中含有豐富的優質蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質元素。適量食用一些蝦，可以有效補充鈣質和優質蛋白
冰蝦的營養價值，蝦的營養價值
野生北極蝦，又名冷水蝦 北極蝦 北極甜蝦，北極甜蝦屬於典型的高蛋白 低脂肪 低糖分的健康食品。每100克北極甜蝦中蛋白含量為克，脂肪含量只有克，碳水化合物含量只有2.0克，佔到國家營養素參考值 nrv 的，符合國家標準對高蛋白 低脂肪和低糖分食品的含量比例要求。北極甜蝦含有多種維生素。根據國家營養素...
螻蛄蝦的營養價值有哪些，蝦虎的營養價值有哪些
1 螻蛄蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚 蛋 奶的幾倍到幾十倍 2 螻蛄蝦含 版有豐富的鉀 碘 權鎂 磷等礦物質及維生素a 氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益 3 螻蛄蝦對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調節擢用，能很...
基圍蝦有營養價值嗎，基圍蝦和普通蝦的營養價值
1 基圍蝦富含蛋白質。在基圍蝦中含有的營養成分最高的就是蛋白質了，通過吃基圍蝦來補充蛋白質絕對是非常可靠的，基圍蝦中的蛋白質含量極為充足，通過補充蛋白質可以有效提高我們的人體免疫力，對於一些體質虛弱的人群來說，平時需要注重攝入蛋白質，好通過吃基圍蝦就能夠攝取到很多的蛋白質成分。2 基圍蝦富含鎂元素。...