肯德基給顧客點餐的流程,包括電腦什麼的怎麼用

2021-08-04 08:24:17 字數 663 閱讀 4849

1樓:

肯德基前臺工作有個七部曲,

第一步:

歡迎顧客

(必須在顧客進門

5秒內)

第二步:

點餐(問:堂食還是外帶。並及時與總配溝通)第三步:

建議性銷售

1.可做:大份產品建議;建議正在**的產品;

建議漏點的產品;傾聽顧客(就這些„„)

2.不可做:不向兒童建議;不做多份產品建議;傾聽顧客第四步:

確認點餐內容

(您好:給您重複一下您的點餐內容:„„;您的點的是„„)同時告訴堂食或外帶,(餐費一共„„稍等,給您配餐)第五步:

包裝產品

第六步:

找零,並再次確認點餐動容

第七部:

呈遞餐品,並感謝顧客

,(推餐盤)“您的餐齊了,謝謝光臨。”

電腦上就是各個產品的名稱,觸屏,點就行,越來越熟練位置。

以上這些在你剛進肯德基會有師傅帶訓,會全部交給你,然後有個小考核,放心百分之百通過,因為肯德基是找你幹活的,不是找你背課文的。

2樓:威靈風行者

肯德基的流程很原始的,顧客點單-收銀-人工唱單-廚房配餐-人工裝盤。

電腦就是普通的收銀電腦,裝的是肯德基定製的觸屏點餐軟體,顧客點啥收銀員也再觸屏點啥。

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喜歡肯德基的點餐員,去那個肯德基已經半月了,在她那點了十幾次餐,我感覺她對我也有好感

你現在來和她都處於試探期,所 源以首先應該做的是bai加強她對感覺 你du對她有意思 的zhi判斷,讓她能有70 80 把握dao確定你是對她有意思。要加深印象的辦法很多,舉例子 當她上班的時候專門到她的視窗點餐,點餐的東西要獨特 比如每次只點一種飲料 點餐別忘了眼神交流 其實她們下班時間都是固定的...

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