1樓：夢裡依稀望水鄉
一般都是先炒雞蛋。
1.準備食材。
2.青椒充分清洗後去蒂去籽隨意掰成小塊。
3.雞蛋中加入一勺料酒，少許鹽。
4.充分打勻。
5.鍋中放適量油燒熱，倒入蛋液。
6.快速用鍋鏟轉動劃炒成碎塊，成型後取出備用。。
7.鍋中再放入少許油燒熱，加入青椒。
8.快速翻炒，至青椒變得翠綠略軟。
9.加入適量鹽，再翻炒一會。
10.加入雞蛋炒勻即可出鍋。
2樓：植物網
先炒雞蛋。
青椒炒雞蛋做法步驟：
1.準備食材。
2.青椒充分清洗後去蒂去籽隨意掰成小塊。
3.雞蛋中加入一勺料酒，少許鹽。
4.充分打勻。
5.鍋中放適量油燒熱，倒入蛋液。
6.快速用鍋鏟轉動劃炒成碎塊，成型後取出備用。
7.鍋中再放入少許油燒熱，加入青椒。
8.快速翻炒，至青椒變得翠綠略軟。
9.加入適量鹽，再翻炒一會。
10.加入雞蛋炒勻即可出鍋。
小貼士：
1、雞蛋在炒制過程中，可根據自已的喜好，劃散成大塊。
2、青椒的熟軟程度，請根據自已的口感選擇。
青椒炒雞蛋，應該先炒青椒還是先炒蛋？
3樓：體壇剖析者
先炒雞蛋。通常是先把雞蛋炒熟，備用，然後再炒青椒，差不多快熟的時候放入炒好的雞蛋，攪拌均勻。
4樓：橄欖樹健康科普
先炒雞蛋。把雞蛋攪散，鍋內放油，油熱後把雞蛋放入鍋中，炒完以後盛出來，再重新起鍋倒油，放入青椒翻炒，等翻炒到八分熟的時候，再把雞蛋放進去，加入鹽，醬油，蠔油，再翻炒一分鐘裝盤。
辣椒炒雞蛋，是應該先炒辣椒在倒雞蛋，還是先炒雞蛋後放辣椒？
5樓：呂蕤張簡曉凡
看你是做青椒雞蛋還是剁椒雞蛋如果是青椒雞蛋的話先把青椒切好
放在鍋裡翻炒幾下
不需要放油
炒去多餘的水分後
再把青椒盛起來裝到盛雞蛋的碗裡
攪拌加上鹽等調味料
再往鍋裡倒油
燒熱後把雞蛋倒入油鍋中
不炒散的話可以做成青椒雞蛋餅
炒散酒師青椒炒雞蛋了
剁椒雞蛋的話
是先把雞蛋在油鍋中翻炒幾下
加上剁辣椒
繼續翻炒
出鍋前加上鹽
炒勻就可以出鍋了呵呵~
青椒炒雞蛋，是先炒青椒好呢還是先炒雞蛋好哇？
6樓：雨夜守候
現炒雞蛋，然後在炒青椒的鍋裡直接加入雞蛋就可以了。
做法如下：
青椒炒雞蛋的做法
1.打三個雞蛋炒碎；
2.青椒切絲；
3.油加熱大火猛炒30秒放鹽味精；
4.再放入雞蛋翻炒一下出鍋；
辣椒炒雞蛋先放雞蛋還是辣椒，青椒炒雞蛋是先放雞蛋還是青椒
先雞蛋，青辣椒炒雞蛋，用普通食材做出好吃的味道。主料2人份 青辣椒300克 雞蛋3個 輔料油1勺 鹽1小勺 蔥1根糖1小勺 醋1小勺 步驟1青辣椒炒雞蛋的做法大全 準備青辣椒和雞蛋 步驟2青辣椒炒雞蛋的做法 辣椒去去籽和筋 步驟3青辣椒炒雞蛋的家常做法 將辣椒斜切成段，蔥切末 步驟4青辣椒炒雞蛋的簡...
青椒炒肉是炒肉呢還是先炒青椒才入味？
先要炒青椒才入味兒。一定要在鍋中先下入青椒大火爆炒出香味兒。再放入肉，這樣炒出來口感非常的棒。青椒炒肉最好是用五花肉，五花肉提前炒到出油，再加入青椒塊和蒜粒翻炒到表皮微皺，最後加入鹽生抽，調味即可。這樣做出來的青椒炒肉非常的下飯。青椒炒肉是先將肉炒香之後才能更入味，起鍋燒油，先將肉絲炒熟撈出，鍋中留...
苦瓜炒蛋，是先炒苦瓜，還是先炒雞蛋
先炒苦瓜。做法步驟如下 準備材料 苦瓜1根 雞蛋3個 油20ml 鹽1茶匙 雞精1 2茶匙。苦瓜用清水泡約10分鐘，洗淨去瓜蒂去瓤切片。雞蛋打散加少量鹽和雞精攪勻。燒開水，放入苦瓜燙約30秒撈起過冷水 可以去除苦味，也能讓炒出來的苦瓜保持青綠 油熱鍋，倒入苦瓜翻炒一會兒，倒入雞蛋，翻炒至熟，上碟。苦...