1樓：金億桶
1、一般食用被瘋牛病汙染了的牛肉，可能感染。其典型臨床症狀為痴呆或神經錯亂，視覺模糊，平衡障礙，肌肉收縮等。病人最終因精神錯亂而死亡。
2、各種牛均容易感染瘋牛病，但實際情況是絕大多數的病例來自於奶牛。牛感染後通常需要較長時間才發病，多為2～8年，因此主要是成年牛發病。目前該病還沒有**方法，也沒有疫苗，感染的牛都會死亡。
其他一些動物如羊、貓、猴子、老虎、水貂等也能感染瘋牛病。瘋牛病可感染人，人感染後發生變異型雅氏症，無法**，最終導致死亡，感染途徑主要包括被瘋牛病病原汙染的食物、藥品、醫療器械等。
2樓：你彼此彼此
目前中國還沒有瘋牛病的報道，所以應該還沒有。牛的prp阮病毒蛋白與人的相比，我記得好像超過30個氨基酸是不同的，所以很難感染。（已經證明，不同的動物之間，朊病毒病的傳染是與朊病毒蛋白氨基酸差別程度有關的。
）然而，英國已有兩位擁有「瘋牛病」牛的農場主死於克雅氏綜合症。英國4例新發現患者中，其中3位生活在10年前瘋牛病頻發區。因而不能排除瘋牛病傳播給人的可能性。
我想說的是：你看全世界才有這麼幾個人是「懷疑」是瘋牛病傳染給人的。你看這概率，比彩票中獎的概率還小！
而且這幾個人也只是懷疑而已，也沒有完全確認。我不認為提問者會有這麼牛x的運氣吧。退一步說，即使把牛肉煮熟了，都不一定能把感染性的prp蛋白滅活，和生的也沒什麼區別。
3樓：匿名使用者
會的，所以不要亂吃牛肉，煮熟了的都不行。
瘋牛病，即牛海綿狀腦病，是由朊病毒引起的一種慢性、漸進性、致死性傳染病，表現為亞急性、漸進性和致死性神經系統變性，它不僅可以在動物間進行傳播，還很可能傳染給人，引起人的新型變異型克雅病，給畜牧業和人類健康帶來嚴重危害。
克雅病臨床以迅速進展的智慧障礙、共濟失調、肌痙攣、錐體系及椎體外系受損體徵、特徵性腦電圖表現為特徵。病死率高，目前無有效**方法。
4樓：來自波爾多優美的尼莫
人會感染瘋牛病。不僅牛會得上瘋牛病，綿羊，鹿，人都可能患病，而且一旦患上瘋牛病，就會以極快的速度傳播，這種危險是致命的，無法**的。
吃瘋牛病的肉對人有那些壞處。
5樓：匿名使用者
阮病毒不錯是一種蛋白質但他可不是一般的蛋白質呀!!!
朊病毒顆粒(蛋白質)耐高溫，即使加熱到360℃仍有感染力，植物油的沸點（160℃一170℃）也不足以滅活，耐甲醛、強酸,強鹼；朊病毒顆粒對"一些理化因素"的抵抗力之強，大大高於已知的各類微生物和寄生蟲，因此,不會像一般的蛋白質那樣被分解掉而是可以通過腸道進入血液到達大腦將人的腦組織變成海綿狀，如同糨糊，完全失去功能。
受感染的人會出現睡眠紊亂、失語症、肌肉萎縮和進行性痴呆等症狀，並且會在發病的一年內死亡。該病有常染色體家族遺傳傾向，並且有一個新的克雅氏病的報道（該病與牛海綿狀腦病有潛在的聯絡）。此病的病理學特徵包括以小腦和大腦皮層為主的海綿樣變性和朊病毒的出現。
瘋牛病的傳染與防治
牛的感染過程通常是：被瘋牛病病原體感染的肉和骨髓製成的飼料被牛食用後，經胃腸消化吸收，經過血液到大腦，破壞大腦，使失去功能呈海綿狀，導致瘋牛病。
人類感染通常是因為下面幾個因素：
1、食用感染了瘋牛病的牛肉及其製品也會導致感染，特別是從脊椎剔下的肉（一般德國牛肉香腸都是用這種肉製成）；
2、某些化妝品除了使用植物原料之外，也有使用動物原料的成分，所以化妝品也有可能含有瘋牛病病毒（化妝品所使用的牛羊器官或組織成分有：胎盤素、羊水、膠原蛋白、腦糖）；
3、而有一些科學家認為「瘋牛病」在人類變異成「克-雅氏病」的**，不是因為吃了感染瘋牛病的牛肉，而是環境汙染直接造成的。認為環境中超標的金屬錳含量可能是「瘋牛病」和「克-雅氏病」的**。
現在對於瘋牛病的處理，還沒有什麼有效的**辦法，只有防範和控制這類病毒在牲畜中的傳播。一旦發現有牛感染了瘋牛病，只能堅決予以宰殺並進行焚化深埋處理。但也有看法認為，即使染上瘋牛病的牛經過焚化處理，但灰燼仍然有瘋牛病病毒，把灰燼倒在堆田區，病毒就可能會因此而散播。
目前，對於這種毒毒究竟通過何種方式在牲畜中傳播，又是通過何種途徑傳染給人類，研究的還不清楚。
其傳染性強、危害性大的特性極不利於人類和動物的健康。
法國專家發現，導致瘋牛病等疾病的朊病毒從一類動物傳染給另一類動物後，即這種病毒跨物種傳播後，其毒性更強，潛伏期更短。
症狀臨床表現為腦組織的海綿體化、空泡化，星形膠質細胞和微小膠質細胞的形成以及致病型蛋白積累，無免疫反應。
人得了瘋牛病有什麼症狀，如果人吃了帶感染瘋牛病的牛肉，多長時間會發作？
6樓：匿名使用者
人得了瘋牛病的症狀主要是：典型的行為異常和精神病症狀，晚期性神經症狀，感覺異常。 如果人吃了帶感染瘋牛病的牛肉，有的人會感染髮病，有的人不一定發病，一般10年以後發作。
7樓：自由實幹家
瘋牛病是可能傳染給人類，在人類中我們稱之為變異型或新變異型克雅氏病。建議看連結http://baike.
8樓：手機使用者
食用瘋牛肉的人，先是焦躁不安，後臺記憶喪失.身體功能失調，最終謹慎錯亂甚至死亡。
請問我今天吃了牛肉，會不會感染上瘋牛病？
9樓：匿名使用者
牛肉做熟需要加熱的，即使有病毒，也會被高溫殺滅，你不會得瘋牛病的，放心吧
10樓：綿州達人
首先，市場上售賣的牛肉，是經過動物檢驗檢疫部門檢測合格之後，才上市銷售的，所以，你的擔心完全是多餘了。
第二，如果你吃的牛肉不是在市場上購買的，而是在一些不法小商販手中，以非常低的**買過來的，那可能會有得病的風險。
所以，想吃牛肉，還是要在有工商營業執照的正規商鋪購買，不要去貪圖小便宜，因為貪圖小便宜，往往會吃大虧，
11樓：lucky貝貝
你的擔心多餘了哈，不會因為你吃了它就會生病
12樓：匿名使用者
不會絕對不會，不用那麼杞人憂天
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