1樓：非常參加
綠茶 人們習慣稱為清茶。它含有多種氨基酸、維生素及其他有益成分。綠茶採摘時間決定了它的質量。在春分到清明前採摘的質量最好。市場上稱為明前茶。
作用：常飲綠茶可軟化血管，降低過高的血脂、預防動脈硬化，並能防止和減少**中黑色素的沉積。經科學證實，綠茶可減少放射線對人體的危害，有一定防癌作用，行家稱其為「原子時代的健康飲料」。
特色：清湯綠葉，味道清爽
紅茶：與綠茶的區別就是多了一道發酵工藝。
作用：紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富，它的降脂，抑菌作用和綠茶不相上下，從性質來看，綠茶屬涼性，而紅茶偏溫，所以胃腸比較弱的人或冬季更適宜飲用紅茶。
特色：紅湯紅葉，味醇厚。
飲用紅茶可隨各人不同喜好和口味進行調製，喜酸的加檸檬、辛加肉桂，如果加入牛奶及糖更具有異國風味。英式下午茶多飲用紅茶。
烏龍茶：又稱青茶。它介於不發酵的綠茶和全發酵的紅茶之間屬於半發酵茶，所以烏龍茶泡開後，葉子中間為綠色，邊緣則是紅色，人們形象地比喻為「綠葉紅鑲邊」。
烏龍茶的沖泡非常講究，頗費工夫，故又稱「工夫茶」。
作用：烏龍茶含有多種礦物質，具有較強的分解，消化脂肪的作用，可以抑制膽固醇的積聚，我們俗話說的可以祛油。飲酒時同飲烏龍茶可加速酒精的代謝，保護肝臟。
烏龍茶的降脂，**功效日益受到人們的重視。數年前在日本掀起的烏龍茶熱經久不衰，就是由於這一獨特的功效。
特色：顏色黃紅，具有天然花香，韻味獨特。
2樓：天磬儀雋美
綠茶是不發酵茶,烏龍茶是半發酵茶.
3樓：零雪屠珺琪
烏龍茶就是一種很名貴的茶
而綠茶是幾種茶混合的一塊
只要是綠色就行
4樓：希悅浦恬靜
烏龍茶就是功夫茶
製成的過程很複雜
喝起來也要慢慢品
綠茶是比較簡單的的茶
5樓：
綠茶是涼性的,適合夏天喝
紅茶是溫的,一般冬天喝
至於烏龍茶,喝了**,中性的,什麼季節都能喝
6樓：釁霈局水凡
其區別就在於：
1、加工工藝；
2、沖泡方法；
3、口感；
4、功效。
7樓：家在桃園
我現在喝的就是無的就是烏龍 不錯的啊
女士喝綠茶和烏龍茶有什麼區別和作用
8樓：給小球梳毛
一、功效區別：
1、綠茶的作用是提神療煩、解熱止渴。
2、烏龍茶的作用是分解脂肪，**健美等。
二、工藝區別：
烏龍茶和綠茶的區別烏龍茶是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。
三、發酵程度區別：
2、烏龍茶屬半發酵茶，它既有綠茶的鮮爽，又有紅茶的濃醇。
3、綠茶是不發酵茶，所以保留了鮮葉內較多的天然物質，如茶多酚所以比烏龍茶功效好。
9樓：無辜的孩子
首先綠茶是有提神療煩、解熱止渴的作用。而烏龍茶的作用是突出表現在分解脂肪，**健美等方面。
1、烏龍茶和綠茶的區別烏龍茶是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經工萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。
2、烏龍茶屬半發酵茶，它既有綠茶的鮮爽，又有紅茶的濃醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有綠葉紅鑲邊之稱。
3、綠茶是不發酵茶，所以保留了鮮葉內較多的天然物質，如茶多酚所以比烏龍茶功效好。
10樓：怎麼班哦
綠茶：綠茶在美白護膚、抗衰老方面的作用是被公認的。由於綠茶是不發酵茶，因而保留了鮮葉內較多的天然物質，如茶多酚。
茶多酚具有良好的抗氧化效果，能補充水分緊實肌膚，延緩衰老。目前市場上流行的美容產品-----綠茶粉，足以說明綠茶在美容護膚方面的效果。綠茶還有很好的**減脂的功能。
唐代《本草拾遺》記載「久食令人瘦」，說明在唐代以胖為美的時代，就知道綠茶具有**的功效。所以，那些希望通過節食**的女同胞們，不妨換種飲食方式，在控制飲食的基礎上，喝喝綠茶，這樣不僅有利於腸胃的新陳代謝，保證身體營養元素的平衡，綠茶所具有的美容護膚、**減脂的功能，會使你的夏季**計劃事半而功倍。在這裡，有一點需要提醒女同胞們，綠茶雖然有很好的**功效，但在經期、懷孕和哺乳期間不宜喝綠茶。
烏龍茶：降血脂烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態，增加血液流動性，改善微迴圈。
體外血栓形成試驗，也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。抗衰老烏龍茶和維生素e一樣有抗衰老功效。在每日內服足量維生素c情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素c含量持較高水平，尿中維生素c排出量減少，而維生素c具有抗衰老作用。
因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。
區別：烏龍茶和（紅）綠茶的區別紅茶是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料，經工萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。
因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。烏龍茶亦稱青茶、半發酵茶，以本茶的創始人而得名。它綜合了綠茶紅茶的製法，其品質介於綠茶紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香並有「綠葉紅鑲邊」的美譽。
紅茶是發酵茶，烏龍茶是半發酵茶。
飲用三忌：
品飲烏龍茶不僅對人體健康有益，還可增添無窮樂趣。但有三忌：一是空腹不飲，否則感到飢腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱是「茶醉」；二是睡前不飲，否則難以入睡；三是冷茶不飲，冷後性寒，對胃不利。
望採納~謝謝
烏龍茶和綠茶的區別？
11樓：天枰極度沒品
1、性質區別，烏龍茶也叫青茶，和綠茶相比，最關鍵的區別在於發酵二字，烏龍茶屬於發酵茶類。綠茶則是未經發酵製成的茶，屬於不發酵茶類。
2、品質特徵區別，烏龍茶成茶肥壯勻整，色澤砂綠，香氣濃郁，有淡淡的花果香味，滋味醇厚甘鮮。而綠茶沒有經過發酵，其成品的色澤和茶湯均儲存了鮮茶葉的綠色格調，顯著特徵為清湯綠葉
3、製作工藝區別，烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序精製而成的，而綠茶的製作工藝稍微簡單些，只需經殺青、揉捻、乾燥等經典工序即可製成。
4、功效區別，烏龍茶經過發酵，所含的單寧酸成分較高，和綠茶相比，更有助於腸胃消化，能消脂、**、排毒等。而綠茶是不發酵茶，茶多酚含量高，收斂性強，有顯著的提神、消食、降火、解暑等功效。
擴充套件資料：
烏龍茶主要成份：
烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有：
茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
而鐵觀音所含的有機化學成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。
鐵觀音所含的無機礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。
綠茶功效：
1、抗衰老，有助於延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶，大大高於其它同類物質。
2、抑疾病、有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
3、抗致癌，有助於預防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助**，均有裨益。
4、抗病毒菌，茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑**急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，**率達90%左右。
5、美容護膚，茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗**老化，減少日光中的紫外線輻射對**的損傷等功效。
6、醒腦提神，茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。
12樓：匿名使用者
綠茶 人們習慣稱為清茶。它含有多種氨基酸、維生素及其他有益成分。綠茶採摘時間決定了它的質量。在春分到清明前採摘的質量最好。市場上稱為明前茶。
作用：常飲綠茶可軟化血管，降低過高的血脂、預防動脈硬化，並能防止和減少**中黑色素的沉積。經科學證實，綠茶可減少放射線對人體的危害，有一定防癌作用，行家稱其為「原子時代的健康飲料」。
特色：清湯綠葉，味道清爽
紅茶：與綠茶的區別就是多了一道發酵工藝。
作用：紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富，它的降脂，抑菌作用和綠茶不相上下，從性質來看，綠茶屬涼性，而紅茶偏溫，所以胃腸比較弱的人或冬季更適宜飲用紅茶。
特色：紅湯紅葉，味醇厚。
飲用紅茶可隨各人不同喜好和口味進行調製，喜酸的加檸檬、辛加肉桂，如果加入牛奶及糖更具有異國風味。英式下午茶多飲用紅茶。
烏龍茶：又稱青茶。它介於不發酵的綠茶和全發酵的紅茶之間屬於半發酵茶，所以烏龍茶泡開後，葉子中間為綠色，邊緣則是紅色，人們形象地比喻為「綠葉紅鑲邊」。
烏龍茶的沖泡非常講究，頗費工夫，故又稱「工夫茶」。
作用：烏龍茶含有多種礦物質，具有較強的分解，消化脂肪的作用，可以抑制膽固醇的積聚，我們俗話說的可以祛油。飲酒時同飲烏龍茶可加速酒精的代謝，保護肝臟。
烏龍茶的降脂，**功效日益受到人們的重視。數年前在日本掀起的烏龍茶熱經久不衰，就是由於這一獨特的功效。
特色：顏色黃紅，具有天然花香，韻味獨特。
13樓：魔晶堡郡主
烏龍性溫，是半發酵茶，利尿解毒熱飲效果最好。綠茶是不發酵茶，性涼適合各類花茶搭配，冷熱皆易
14樓：茶家女
烏龍茶是半發酵茶，綠茶是不發酵茶，烏龍性溫，綠茶性涼。
15樓：佳人只是個傳說
燥熱體質的人，應喝寒性茶（綠茶）；虛寒體質者，應喝溫性茶（烏龍茶）。
16樓：匿名使用者
1、加工工藝不同
事實上，青茶和綠茶在加工工藝上就有很大的區別，這也決定了兩種茶的茶性、口感、特點等各方面都不同。
2、茶葉特點不同
綠茶屬於不發酵茶：在製成幹茶後，茶葉最大程度地保留了鮮葉的內含物質，其中茶多酚、咖啡鹼的含量佔鮮葉原含量的85%以上，葉綠素保留在50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。
綠茶和烏龍茶的區別
青茶也叫烏龍茶，青茶（烏龍茶）是輕發酵茶：其介於綠茶和紅茶之間，所以茶湯既有綠茶的清新甘鮮，又有紅茶的香醇濃郁。
綠茶香氣為清新的綠豆香、奶油香或板栗香，而青茶香氣多為花果香或花蜜香。此外，綠茶滋味清淡微苦，青茶因為發酵過，所以滋味較醇厚，微苦有回甘。
綠茶和烏龍茶的區別
綠茶和烏龍茶的不同飲法
綠茶，一般習慣於用透明的玻璃杯沖泡，以顯示出茶葉的品質特色，便於觀賞。普通的眉茶、珠茶，往往採用瓷質茶杯沖泡。瓷杯保溫效能強於玻璃杯，使茶葉中的有效成分容易浸出，可以得到比較濃厚的茶湯。
低階茶葉及綠茶末，又多用壺飲法，以便於茶湯與茶渣分離，飲用方便。
什麼是烏龍茶？與綠茶有什麼區別，女士喝綠茶和烏龍茶有什麼區別和作用
烏龍茶，亦稱青茶 半發酵茶，以本茶的創始人而得名。其最負盛名的要數福建和廣東二地產的。其中福建的 武夷巖茶 屈指可數。烏龍茶是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶的產生，還有些傳奇的色彩，據 福建之茶 福建茶葉民間傳說 載清朝雍正年間，在福建省安溪縣西坪鄉南巖村裡有一個茶農，也是打獵能手，...
青茶和綠茶的區別，烏龍茶和綠茶的區別？
青茶屬於半發酵茶，綠茶是不發酵茶，因此，青茶與綠茶是兩種不同的茶類。我們通常所喝的烏龍茶 鐵觀音 武夷巖茶和大紅袍都屬於青茶，這些茶有時又被籠統地稱為烏龍茶。綠茶 製作時不經過任何發酵過程 採摘後直接殺菁 揉捻 乾燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶，比方龍井...
紅茶和綠茶有什麼區別，紅茶與綠茶有什麼區別？
綠茶和紅茶之間的真正區別在於茶葉所經歷的氧化程度。綠茶的氧化作用極小，因此葉子的顏色 綠色 這是因為採摘後會通過蒸 日本菜 或煎鍋 中國菜 很快加熱。另一方面，紅茶的氧化水平更高。使用正統或ctc 壓榨撕裂捲曲 生產方法加工的印度紅茶几乎被完全氧化。將葉片壓碎並捲曲，以加快氧化過程，以便葉片可以在1...