1樓：
因為紅茶是用綠茶發酵來的。發酵過程中產生了茶紅素，茶黃素，這些東西讓茶的顏色發紅。當然對人體無害。
您沖泡的估計是普洱熟茶，普洱熟茶是後發酵茶，茶湯呈現酒紅色，如果沖泡不好或是茶品本身不好的話沖泡出來就會呈現醬油色！
建議您使用蓋碗或者飄逸杯沖泡，如果是5克左右的小沱茶就用玻璃杯沖泡，熱水衝進去大概三到五分鐘後可以品飲。
如果使用茶渣或者碎茶末做的沱，不用茶具泡肯定是黑的，有的還有股子讓人不舒服的味兒。你不妨減少茶葉與茶水的接觸時間，用小漏網或者自己弄個小紗布包。迷你沱就是為了方便，本來沒要求有多高的質量。
2樓：快樂尋找
紅茶，以茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等工藝過程精製而成。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚促氧化為中心的化學的反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新的成分。香氣物質從鮮葉中的五十多種，增至三百多種，一部分咖啡鹼、兒茶素和茶黃素絡合成滋味鮮美的絡合物，從而就形成了「紅茶紅湯紅葉，香甜味醇」的特點。
普洱茶屬於黑茶，採用較粗老的原料，經過殺青、揉捻、渥堆、乾燥四個初制工序加工而成。由於原料粗老，黑茶加工製作過程中一般堆積發酵時間較長，因此葉色多呈暗褐色，故稱黑茶。
內容源於：淘茗網。
3樓：雲品普洱茶網
紅茶是桔紅色的,不是紅色!普洱茶才是紅色的(紅酒一樣的),變成黑色的原因:一個是時間泡長了,開頭幾泡5-10秒就可出湯了,一個是品質太差!
4樓：自在淘樂居
普洱茶屬於黑茶，普洱茶還分生茶和熟茶，生茶的湯色是金黃透亮，熟茶是紅濃透亮。
普洱茶顏色為什麼是紅黑色的
5樓：匿名使用者
茶分綠茶、紅茶、黑茶。因為普洱茶是屬於黑茶，所以顏色是紅黑色的。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
擴充套件資料；
喝普洱茶的禁忌
1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，「空腹茶心慌，晚茶難入睡」。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「醉茶」現象，並影響蛋白質的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後，茶中會有重金屬等有害物質析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置，營養物質還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。
參考資料**；人民網-普洱茶有哪些功效與禁忌 如何正確飲用普洱茶
6樓：匿名使用者
生茶製作過程：鮮葉採摘後經殺青(殺青即為把鮮葉用鍋炒,使葉裡的水分散發)揉捻,晒乾(普洱茶必須是晒乾,像一般綠茶就是直接炒幹烘乾蒸乾),即為生散茶, 或叫晒青毛茶.把晒青毛茶又高溫蒸(意在使其柔軟回潮,利於做型)放入固定模具定型,又晒乾後成為緊壓茶品,也就成了生餅,或各型別的磚,沱.
茶餅的顏色與香氣：茶餅中茶葉以青綠,墨綠色為主,有部分轉為黃紅色,通常新制茶餅味道不明顯(這裡說的味道不是茶湯的味道,是你直接聞餅面上的味道)若經高溫,則有烘乾香甜味.
口感：口感強烈,刺激性較高,若經高溫,則茶湯清香,水甜而薄,微澀.
湯色：以黃綠,青綠色為主.
葉底：新制茶品以綠色,黃綠色,暗綠色為主,活性高,較柔韌,有彈性.把葉條像扭橡皮筋一樣扭轉,會回過來的是好茶.
熟茶製作過程：鮮葉採摘後經殺青,揉捻,晒乾,即為生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶經人工快速後熟發酵,灑水渥堆工序,即為熟散茶(渥堆過程為分級挑選茶葉-分級堆放-接入有益加速發酵的菌種-加溫度-人工灑水加溼度-堆放-定期翻動,此一過程目前只需要30天左右,渥堆技術是73年由昆明茶廠實驗成功,也就是說,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本沒有熟茶.)熟散茶再經過蒸,定型,成為熟茶緊壓茶
茶餅顏色與香氣：茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色,有濃濃的渥堆味,類似於黴味,發酵輕者有類似龍眼的味道,發酵重者有悶溼的草蓆味.
口感：濃稠水甜,幾乎不苦澀,耐泡.
湯色：發酵度輕者多為深紅色,發酵度重者以黑色為主.
葉底：渥堆發酵度輕者葉底是紅棕色但不柔韌,重發酵者葉底多呈深褐色或黑色,硬而易碎.
熟茶的產生背景
生茶性寒,且帶有濃烈的苦澀味,無陳香味,生茶散茶需要3年以上的陳化期,茶餅需要5---20年的陳化期才可退去苦澀味,轉變出醇,甘,滑的特點,但這一過程所消耗時間太長,且**太高,不是尋常百姓所能接受,2023年昆明茶廠與勐海茶廠共同研製渥堆技術,也就是人為加速轉化過程,產生熟茶,其特點是茶品退去苦澀,有陳香味,茶湯滑潤,口感易接受,價錢低廉.(現市面上70%的普洱茶銷售為熟茶品,一般才接觸普洱茶的人都願意喝熟茶,因為不習慣生茶的苦澀味,但喝出門道的人還是會回頭選擇生茶品,因為熟茶品活性明顯不及生茶品,變化性也小.
7樓：可比小襖
回答普洱茶變黑很正常，一般有幾種情況，有可能是你茶葉放多了，再一個可能是泡的時間太久了 放涼了也會變黑的，需要用開水泡，第一次洗茶應該是3至5秒左右，
第一泡是1分鐘到2分鐘那樣，
第二泡是3至5分鐘左右，
第三泡是8至10分鐘，最後可以倒掉了其中第二泡的口味是最佳的親 還有問題請向小襖提出，小襖會及時回覆您的希望小襖的回答能幫助到您，希望親可以給小襖一個贊，這是對小襖最大的鼓勵，親出門在外帶口罩，常備核酸檢測報告，還有問題可以詢問小襖，祝您生活愉快！！！
提問好的 謝謝
回答不客氣親
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8樓：匿名使用者
普洱之所以是紅黑色，有很多原因。普洱屬於黑茶，它是後發酵茶，普洱現在在市場上有生茶和熟茶兩種，熟茶沖泡時有的出湯時間比較快，不能泡長了，要不然湯色會濃到像醬油一樣黑黑的，就不會喝了！普洱熟茶的湯色是比較漂亮的，它的顏色像紅酒一樣美極了！
9樓：匿名使用者
你說的是普洱熟茶，或是年份很長了的普洱生茶，經過長時間的發酵，茶葉本身的顏色和湯的顏色都會隨著年份的增長而變深！熟茶是人工發酵的，所以剛出產的熟茶衝出來的顏色也是紅黑色的，但如果顏色深不透明，說明你的茶質量不好，如果顏色深但透明，說明茶質量是優質的。
10樓：匿名使用者
普爾茶和咖啡差不多顏色.趙本山拍電影用普爾代替咖啡呢
普洱茶顏色為什麼是紅黑色的？怎麼辨別好壞？
11樓：匿名使用者
辨別新、老普洱茶
由於普洱茶可持續發酵，因此越陳越香，價錢當然也較貴。新的普洱茶指的是剛製成的普洱茶，外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因為經過長時間的後氧化作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉成黃褐色。
聞茶葉香氣
通常儲存不佳的普洱茶會產生黴味，有些商人為掩蓋其氣味，會加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中參有菊花，或聞起來有花香，表示茶葉品質不純正。
辨別茶湯顏色
請店員或老闆試用，觀察茶湯顏色。由於陳年普洱經過多年持續發醇，茶湯顏色較深，但絕非黑如漆；而新普洱茶的茶湯顏色較淡。不過這一點也只能作為參考，因為即使新制的茶也會很深，最好的方法還是試喝。
試喝試喝是選購茶葉最重要的部分了，因為一杯茶好不好，合不合口味，從試喝就可以完全知曉，一杯好的普洱茶不會有黴味、也不會是苦水。新制的普洱有白毫，未經過陳化，因此會有苦澀味；普洱茶陳化、白毫轉金針後，性溫和、不刺激，因此味道較甘醇。
12樓：匿名使用者
當然了,普耳屬於發酵茶,放到水中看葉片的大小
為什麼普洱熟茶的顏色是紅黑色
13樓：太陽神鳥
答：紅黑色是正常的。普洱茶分2種一種是生普洱茶，一種是熟普洱茶。
熟普洱茶的茶湯是紅黑色，因為普洱茶是黑茶發酵出來的，通常4年以內的黑茶，還沒有達到充分程度的發酵，是生普洱茶，澀口，味道衝。一般很少人買。熟普洱茶是經過5年以上發酵。
發酵的時間越長顏色越深，時間越長的普洱茶**越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑，泡出來的湯色鮮紅，越陳者，紅得近乎黑色，泡第2次顏色還是深的，但是沒第一次那麼深。大概泡4，5次，顏色才變淺，生普洱茶葉看上去為暗綠色的，泡開的茶葉也是這種顏色，湯色呈淡淡的黃色。
因此不必驚訝普洱茶顏色為什麼是紅黑色
14樓：可比小襖
回答普洱茶變黑很正常，一般有幾種情況，有可能是你茶葉放多了，再一個可能是泡的時間太久了 放涼了也會變黑的，需要用開水泡，第一次洗茶應該是3至5秒左右，
第一泡是1分鐘到2分鐘那樣，
第二泡是3至5分鐘左右，
第三泡是8至10分鐘，最後可以倒掉了其中第二泡的口味是最佳的親 還有問題請向小襖提出，小襖會及時回覆您的希望小襖的回答能幫助到您，希望親可以給小襖一個贊，這是對小襖最大的鼓勵，親出門在外帶口罩，常備核酸檢測報告，還有問題可以詢問小襖，祝您生活愉快！！！
提問好的 謝謝
回答不客氣親
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15樓：太不好註冊了
那是侵泡時間過長導致，由於普洱屬於黑茶類，時間長了固然會變成黑色。
為什麼紅茶是紅色的？
16樓：匿名使用者
一、紅茶不一定沖泡出來都是紅色，根據紅茶的種類以及製作工藝的不同，紅茶表現出不同的顏色，一般為紅褐色，有的紅茶也是黑褐色的，但是沖泡出來的紅茶葉底和湯色都是紅的。
二、我國的茶葉有紅茶，綠茶，青茶，黃茶，白茶，黑茶這六大中類，它們的重要的原因是因其製作出來的茶葉成品的顏色呈現出來的因此而得名。紅茶如果按照嚴格講起來指的並不是茶的品種，這邊所指的是製作這類茶的一種加工的工藝。紅茶是屬於一種全發酵的茶品，是將茶樹的芽葉最為其加工成紅茶製品的原料原料，製作的步驟包括萎凋、揉捻、發酵、乾燥等這幾個主要的加工步驟。
因為製作而成的紅茶幹茶色澤和沖泡的茶湯呈現出來主要的顏色以紅色為主，因此而得名為紅茶，所以紅茶泡出來大多是紅色的。
17樓：婉婉是我啊
紅茶之所以會是紅色的 是因為其是全發酵茶 紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。
18樓：匿名使用者
病情分析：
43歲，有時的尿液是茶紅色，就像紅茶泡的水，這是血尿，提示腎臟或是膀胱的疾病。
指導意見：
現在出現明顯的肉眼血尿，需要去醫院行泌尿道b超或是ct檢查，明確出血的**，先明確**，在對症**。
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