維C含量最多的食物有哪些,維C含量高的東西是什麼

2022-01-09 23:23:40 字數 5908 閱讀 1467

1樓:匿名使用者

各種綠色葉菜中維生素c的含量都比較多。

----辣椒是維生素c含量之冠,每斤含1000mg,但辣椒不宜多食。

香蕉。含水分較少,含碳水化合物20%左右。未成熟時,碳水化合物主要以澱粉形式存在,成熟後澱粉轉變為庶糖,香蕉每100克含鐵0.6~0.8毫克,維生素c6~9毫克。

香蕉成熟期間,香味逐漸增加,成熟後香味尤濃。

草莓。含維生素c較多,每100克達35毫克左右,碳水化合物以葡萄糖及果糖為主,草莓所含果酸為檸檬酸及酒石酸,共佔1.15%。所含花青素以藍紫色及紅色為主,加工成果醬後其色澤特別美麗。

在瓜果中以檸檬、酸棗、山楂.鮮棗等的維生素c的含量為水果之冠。如鮮棗的維生素c的含量為大部分水果的100~500倍。帶有酸味國光蘋果維生素c的含量為美味的金元帥蘋果的3.5倍,並且前者遠比後者耐貯存。

柑桔、櫻桃等維生素c的含量也較高,一個大桔子含量竟達70mg。西紅柿的維生素c含量也較高,每斤含維生素c近40mg,相當於兩斤金元帥蘋果或近4斤梨的含量,均可視為維生素c的選食瓜果。

2樓:匿名使用者

可以多吃點獼猴桃,獼猴桃可是維c之王;同時也可以吃桔子、蘋果等。

哪些食物含維生素c多?

3樓:民福康養生

含維生素c的食物有哪些?以下幾種蔬菜水果不容錯過,不妨試一試

4樓:月翳

維生素c主要存在與新鮮的水果和蔬菜裡,含量比較豐富的有:新鮮的大棗,柑桔類,橙子,紅果,草莓,獼猴桃,酸棗,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,莧菜,苜蓿等。

花椰菜就是菜花,有白色的,紫色的,綠色的(也叫西蘭花)等。

排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg)no.1 櫻桃 50 12粒 500

no.2 番石榴 80 1 個 216

no.3 紅椒 80 1/3個 136

no.4 黃椒 80 1/3個 120

no.5 柿子 150 1 個 105

no.6 青花菜 6 1/4株 96

no.7 草莓 100 6粒 80

no.8 橘子 130 1 個 78

no.9 芥藍菜花 60 1/3株 72

no.10 獼猴桃 100 1個 68

5樓:匿名使用者

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素c含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。

6樓:學海無崖

菠菜我愛吃菠菜,菠菜的營養很豐富。

7樓:鄂冠

沙棘,被稱為維生素之王,生長在高原。

8樓:匿名使用者

新鮮的大棗,柑桔類,橙子,紅果,草莓,獼猴桃,酸棗,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,莧菜,苜蓿等。

花椰菜就是菜花,有白色的,紫色的,綠色的(也叫西蘭花)等。

9樓:墨色茫然

存在與新鮮的水果和蔬菜裡,含量比較豐富的有:新鮮的大棗,柑桔類,橙子,紅果,草莓,獼猴桃,酸棗,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,莧菜,苜蓿等。

排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg)no.1 櫻桃 50 12粒 500

no.2 番石榴 80 1 個 216

no.3 紅椒 80 1/3個 136

no.4 黃椒 80 1/3個 120

no.5 柿子 150 1 個 105

營養素和維生素c搭配可以互相補充,對身體的良好影響大大加強

10樓:康復治療師

新鮮蔬菜中一般含量都很高,但由於烹飪的損失,攝入量很難達到較高水平,通常生食番茄、黃瓜能比較有效攝入維生素c

水果中維生素c含量最高的的是獼猴桃(奇異果)和酸棗,此外柑橘類、棗類等一些水果含量較高,但水平遠不能與前兩者相比

此外肉類食物中,鯨的皮下脂肪層含有較高的維生素c,因紐特人(愛斯基摩人)即以此補充維生素c

11樓:財迷金牛來

維生素c(vitamin c ,ascorbic acid)又叫l-抗壞血酸,是一種水溶性維生素,水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節作用,缺乏它可引起壞血病。正常情況下,維生素c絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出體外。

維生素c(vitamin c ,ascorbic acid)又叫l-抗壞血酸,是一種水溶性維生素,水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節作用,缺乏它可引起壞血病。正常情況下,維生素c絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出體外。

食物排行榜

每100克所含維生素c。

1. 酸棗(900 毫克)

2. 獼猴桃(420 毫克)

3. 掐不齊(270 毫克)

4. 決明子(264 毫克)

5. 棗(鮮)(243 毫克)

5. 沙棘(204 毫克)

6. 野莧菜(153 毫克)

7. 辣椒(紅、尖)(144 毫克)

8. 柿子椒(130 毫克)

9. 苜蓿(118 毫克)

10. 歪頭菜(118 毫克)

11. 竹葉菜(87 毫克)

12. 濃縮橘汁(80 毫克)

13. 芥藍(76 毫克)

14. 青椒(72 毫克)

15. 芥菜(大葉)(72 毫克)

16. 魚腥草(70 毫克)

17. 豌豆苗(67 毫克)

18. 油菜薹(65 毫克)

19. 野蔥(64 毫克)

20. 辣椒(青、尖)(62 毫克)

22. 菜花(61 毫克)

23. 紫菜薹(57 毫克)

24. 苦瓜(56 毫克)

25. 番薯葉(56 毫克)

26. 蜜棗(55 毫克)

27. 山楂(53 毫克)

28. 豆瓣菜(52 毫克)

29. 西蘭花(51 毫克)

30. 芥菜(小葉)(51 毫克)

31. 麥瓶草(49 毫克)

32. 香菜(48 毫克)

33. 枸杞子(48 毫克)

34. 柑杞(48 毫克)

35. 大白菜(白梗)(47 毫克)

36. 草莓(47 毫克)

37. 莧菜(綠)(47 毫克)

38. 蒲公英(47 毫克)

39. 蘆筍(45 毫克)

40. 烏菜(45 毫克)

41. 水蘿蔔(45 毫克)

42. 白菜薹(44 毫克)

43. 蓮藕(44 毫克)

44. 木瓜(43 毫克)

45. 薺菜(43 毫克)

46. 桂圓(43 毫克)

47. 苤藍(41 毫克)

48. 荔枝(41 毫克)

49. 孢子甘藍(40 毫克)

50. 香椿(40 毫克)

51. 圓白菜(40 毫克)

52. 節瓜(39 毫克)

53. 葡萄柚(38 毫克)

54. 薤白(36 毫克)

55. 油菜心(36 毫克)

56. 車前草(36 毫克)

57. 栗子(熟)(36 毫克)

58. 油菜(36 毫克)

59. 木薯粉(35 毫克)

60. 金橘(35 毫克)

61. 木薯(35 毫克)

62. 芥菜頭(34 毫克)

63. 木耳菜(34 毫克)

64. 苣蕒菜(尖葉)(33 毫克)

65. 櫻桃番茄(33 毫克)

66. 橙子(33 毫克)

67. 菠菜(32 毫克)

68. 白菜(31 毫克)

69. 芥菜(31 毫克)

70. 大薊(31 毫克)

71. 莧菜(紫)(30 毫克)

72. 甜菜葉(30 毫克)

73. 柿子(30 毫克)

74. 大白菜(青口)(28 毫克)

75. 柑橘(28 毫克)

76. 小白菜(28 毫克)

77. 橘子(28 毫克)

78. 清明菜(28 毫克)

79. 小蒜(28 毫克)

80. .桂圓肉(27 毫克)

81. 毛豆(27 毫克)

82. 杏仁(26 毫克)

83. 紫甘藍(26 毫克)

84. 馬蘭頭(26 毫克)

85. 花茶(26 毫克)

86. 馬蘭(26 毫克)

87. 茴香(26 毫克)

88. 甜杏仁(26 毫克)

89. 葡萄(25 毫克)

90. 牛蒡葉(25 毫克)

91. 青蔥(24 毫克)

92. 栗子(鮮)(24 毫克)

93. 芒果(23 毫克)

94. 蕨菜(23 毫克)

95. 柚子(23 毫克)

96. 牛皮菜(23 毫克)

97. 車前子(23 毫克)

98. 心裡美蘿蔔(23 毫克)

99. 馬齒莧(23 毫克)

100. 芹菜葉(22 毫克)

因為vc是水溶性維生素,一般來說,3-4個小時就會隨體液排出。間隔3-4小時重複補充,可以保證身體中的vc含量,吸收效果會更好。

早或午飯後吃

:大家都知道水果「早上吃是金,中午吃是銀」,vc也一樣,特別是一些從天然水果中提取的vc產品,更是要在早飯或者中飯吃,效果才會好。

12樓:健十**官方客服

富含維生素c的食物:

①西紅柿維生素c的含量也較高,介於水果和蔬菜之間,多吃西紅柿是很好的補充維生素c的方法。

②南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,當然還有很高的維生素c含量,十分有益健康。

③蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

④獼猴桃號稱是維c之王,可見其維生素c的含量有多大。

⑤蔬菜中,辣椒中維生素c的含量居第一位,可見辣椒也是很好的補充維生素c的食物。

⑥橘子含有豐富是維生素c,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

⑦柚中含有大量的維生素c,能降低血液中有膽固醇,但是柚子不宜多吃。

⑧紅薯含維生素c也很豐富,維生素a原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助於護膚美容。

⑨芹菜也是一種十分健康的蔬菜,維生素c的含量也很高,能夠防癌放輻射。

⑩胡蘿蔔含有豐富的維生素c,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食胡蘿蔔可使**白淨細膩。

維生素c含量食物top10:櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃。

維c含量高的東西是什麼

13樓:忻燁華

鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝。

1、荔枝。

荔枝營養豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素a、b、c等,並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素。

2、獼猴桃。

獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

3、草莓。

草莓營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素等。

4、木瓜。

營養豐富,富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等,這些有機酸都具有純正的酸味,經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後,可製成風味獨特的產品。

5、鮮棗。

鮮棗的維c含量遙遙領先,為243毫克/100克,但值得注意的是,幹棗在晾晒過程中損失了大量的維c,其含量僅有14毫克/100克。

含維c維e的水果及食物有哪些,含維C維E的水果及食物有哪些?

1 檸檬 檸檬含有維生素c,對於肌膚美白 老化,具有極佳的效果,能防止和消除色斑,是備受女性青睞美容的佳品,而且,檸檬中所含的枸櫞酸同樣能有效防止 色素沉著。使用檸檬製成的沐浴劑洗澡能使 滋潤光滑。2 柚子 每100克柚子含有約123毫克維他命c,因引被稱為維他命c的寶庫,既可以去油解膩,當然也有美...

什麼食物含維c,什麼食物含維C

含維生素c的食物主要有櫻桃,其次還有番石榴 紅椒 柿子 青花菜 草莓 橘子 芥藍菜花 獼猴桃等等。一,櫻桃 外表色澤鮮豔 晶瑩美麗 紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富維生素。果期5 6月。二,番石榴 果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質,淡紅色。番石榴廣泛應用於食品加工業,主要目的就是為了增加食品維生素c的含量,...

吃什麼水果維C多,吃什麼水果維C最多?

美國 讀者文摘 雜誌介紹了10種對健康最有利的水果,其中蘋果排名第一。排在蘋果之後的是杏,然後是香蕉 黑莓 藍莓 甜瓜 櫻桃 越橘 葡萄柚和紫葡萄。第一名 蘋果蘋果富含纖維物質,可補充給人體足夠的纖維,降低心臟病的發病率,還可以 許多美國人把蘋果作為 必備食品,每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱 蘋...