1樓：溫閔星憶南
光波爐和烤箱一樣嗎？很少人對光波爐以及烤箱的區別搞不懂，其實光波爐與烤箱的加熱原理並不一樣。下面我們來詳細瞭解下光波爐和烤箱的區別！
光波爐和烤箱的區別
光波爐：光波爐是一種烹呼叫爐，採用的是光波和微波雙重高效加熱，能夠瞬間產生巨大的熱量；它功能強大，將不同的失去在加熱都不會使其失去影響，在光波爐內可使用多種耐高溫容器。整體的說，光波爐相容了光波爐的功能，有熱效快、冷卻快、效率高等優點。
烤箱：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，是我們比較熟知的一種廚房電器，烤箱分為很多種類，但它主要還是通過發熱元件來加熱事物的。
區別一：加熱原理不同
烤箱和光波爐最根本的區別就是加熱原理，烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的，屬於傳統的加熱方式，食物由外及裡的傳熱，而光波爐是用微波來煮飯燒菜的，食物由裡及外的傳熱，兩種加熱方式有著本質上的區別，一個是電熱加熱，一個是電磁波加熱，因此造成了其烘烤效果的不同。
區別二：加熱效果不同
光波爐的微波穿透食物時產生熱能效應，在加熱的同時，會使食物的水分和營養的流失加快。使用過光波爐的人應該都知道，用光波爐熱東西快速方便，但是很容易
幹，比如你放個饅頭進去，加熱後拿出來可能就不會想吃了，完全沒有軟乎乎的感覺，將水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起來口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是
酥脆的，雖然不是蒸出來的那種軟軟的口感，但還是別有一番風味。
烤箱用來烘焙食物再合適不過了，雖然現在的光波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等，但是很難做出烤箱那麼出色的烘焙效果，不過烤箱是由外及裡的加熱，所以食材靠近加熱管的部分熟的很快，外面熟了的時候裡面可能還沒熟，烘烤時還要注意翻面，避免一面焦一面生，蛋糕要出爐時，最好用牙籤戳戳中間部分，看看到底是不是真的熟了。
區別三：側重點不同
光波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，網上有很多光波爐做菜的菜譜，採用專門針對光波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。
烤箱用來加熱食物就不大適合了，一般會比光波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來。
關於光波爐和烤箱的區別等相關知識就為大家簡單介紹到這，由於微波爐和電烤箱在燒烤原理上的不同，所以它們燒烤效果也會有所不同。
2樓：鹽山小夥啊
一、光波爐和電烤箱的區別：
1.安全效能：光波爐熱效快、冷卻快安全效能相對高一些；烤箱加熱的時候，玻璃門也同時加熱，所以要避免燙傷；
2.定製：烤箱是可以定製的；光波爐暫時對外定製；
3.**：就**而言，高品質的烤箱**比光波爐**要高一些；
4.側重點：烤箱側重於烤東西；而光波爐側重於烹飪；
5.功能性：光波爐能最大限度地保持食物的營養成分不損失；烤箱相對來說事物沒有光波爐事物營養；
二、光波爐和電烤箱簡介：
1.光波爐：光波爐是一種烹呼叫爐，採用的是光波和微波雙重高效加熱，能夠瞬間產生巨大的熱量；它功能強大，將不同的失去在加熱都不會使其失去影響，在光波爐內可使用多種耐高溫容器。
整體的說，光波爐相容了微波爐的功能，有熱效快、冷卻快、效率高等優點。
2.烤箱：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，是我們比較熟知的一種廚房電器，烤箱分為很多種類，但它主要還是通過發熱元件來加熱事物的。
三、光波爐和烤箱相同點：都是通過加熱元件來加熱的；都具有多功能性
3樓：一地花毛
一般烤箱是電加熱管烘烤，光波爐是微波+光波烘烤
4樓：權泉的豬窩
電烤箱是 電加熱管加熱，來使食物由外到內加熱至熟；
微波或者光波是通過短波**的頻率使食物由內到外變熟。
總體來講，烤箱沒有輻射，對烘烤的食物的營養成分保留更多。
微波或者光波烘烤一般烘烤不太均勻，烘烤出的食物容易比較幹。
5樓：表訪
烤箱只能烤唄，光波爐跟微波爐差不多
光波爐和電烤箱的區別
6樓：鹽山小夥啊
一、光波爐和電烤箱的區別：
1.安全效能：光波爐熱效快、冷卻快安全效能相對高一些；烤箱加熱的時候，玻璃門也同時加熱，所以要避免燙傷；
2.定製：烤箱是可以定製的；光波爐暫時對外定製；
3.**：就**而言，高品質的烤箱**比光波爐**要高一些；
4.側重點：烤箱側重於烤東西；而光波爐側重於烹飪；
5.功能性：光波爐能最大限度地保持食物的營養成分不損失；烤箱相對來說事物沒有光波爐事物營養；
二、光波爐和電烤箱簡介：
1.光波爐：光波爐是一種烹呼叫爐，採用的是光波和微波雙重高效加熱，能夠瞬間產生巨大的熱量；它功能強大，將不同的失去在加熱都不會使其失去影響，在光波爐內可使用多種耐高溫容器。
整體的說，光波爐相容了微波爐的功能，有熱效快、冷卻快、效率高等優點。
2.烤箱：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，是我們比較熟知的一種廚房電器，烤箱分為很多種類，但它主要還是通過發熱元件來加熱事物的。
三、光波爐和烤箱相同點：都是通過加熱元件來加熱的；都具有多功能性
7樓：匿名使用者
由於普通烤箱電熱絲外套管鐵質在製造上防止受潮的工藝處理上似乎較困難漏電機率較大特別是南方潮溼天氣，漏電跳閘較多，進口品牌如cata ，teka等也不例外。
而光波管相對普通烤箱電熱絲較粗，石英玻璃材質耐高溫絕緣效能極好防止受潮的工藝處理較簡單，一般不會存在漏電跳閘現象
兩種烤箱溫度最高溫度均270攝氏度左右
據此推斷光波爐的光波取代烤箱電熱絲極有可能用光波烤出來的東西和烤箱有無區別就沒試過，前者發熱稍慢烤制食品可能口感更佳
8樓：
光波爐和電烤箱有區別，電烤箱能做到的，光波爐做不到或做不好！有條件的還是添個電烤箱，對你以後生話豐富多彩！
9樓：匿名使用者
烤箱是用電阻加熱，光波爐是用光波加熱，兩者不同。
10樓：李曉夢
那要看你經常烹調什麼東西了。。
光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。
如果不是對燒烤類的東西特別要求的話，買個光波爐比較好，功能最全了。
光波爐和烤箱的區別是什麼，光波爐能當烤箱用嗎
11樓：匿名使用者
【光波爐與烤箱區別】烤箱和光波爐的區別一：加熱原理不同烤箱和光波爐最根本的區別就是加熱原理，烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的，屬於傳統的加熱方式，食物由外及裡的傳熱，而微波爐是用微波來煮飯燒菜的，食物由裡及外的傳熱，兩種加熱方式有著本質上的區別，一個是電熱加熱，一個是電磁波加熱，因此造成了其烘烤效果的不同。烤箱和光波爐的區別二：
加熱效果不同光波爐的微波穿透食物時產生熱能效應，在加熱的同時，會使食物的水分和營養的流失加快。使用過微波爐的人應該都知道，用微波爐熱東西快速方便，但是很容易幹，比如你放個饅頭進去，加熱後拿出來可能就不會想吃了，完全沒有軟乎乎的感覺，將水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起來口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的，雖然不是蒸出來的那種軟軟的口感，但還是別有一番風味。烤箱用來烘焙食物再合適不過了，雖然現在的光波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等，但是很難做出烤箱那麼出色的烘焙效果，不過烤箱是由外及裡的加熱，所以食材靠近加熱管的部分熟的很快，外面熟了的時候裡面可能還沒熟，烘烤時還要注意翻面，避免一面焦一面生，蛋糕要出爐時，最好用牙籤戳戳中間部分，看看到底是不是真的熟了。
烤箱和光波爐的區別三：側重點不同光波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，網上有很多微波爐做菜的菜譜，採用專門針對微波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱用來加熱食物就不大適合了，一般會比光波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來。
【光波爐不能代替烤箱的】光波爐加熱不能使用金屬器皿盛放食物，而烤箱則盡力不要用塑料的器皿。
光波爐和電烤箱的區別在**？
12樓：鹽山小夥啊
1.安全效能：光波爐熱效快、冷卻快安全效能相對高一些；烤箱加熱的時候，玻璃門也同時加熱，所以要避免燙傷；
2.定製：烤箱是可以定製的；光波爐暫時對外定製；
3.**：就**而言，高品質的烤箱**比光波爐**要高一些；
4.側重點：烤箱側重於烤東西；而光波爐側重於烹飪；
5.功能性：光波爐能最大限度地保持食物的營養成分不損失；烤箱相對來說事物沒有光波爐事物營養；
二、光波爐和電烤箱簡介：
1.光波爐：光波爐是一種烹呼叫爐，採用的是光波和微波雙重高效加熱，能夠瞬間產生巨大的熱量；它功能強大，將不同的失去在加熱都不會使其失去影響，在光波爐內可使用多種耐高溫容器。
整體的說，光波爐相容了微波爐的功能，有熱效快、冷卻快、效率高等優點。
2.烤箱：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，是我們比較熟知的一種廚房電器，烤箱分為很多種類，但它主要還是通過發熱元件來加熱事物的。
三、光波爐和烤箱相同點：都是通過加熱元件來加熱的；都具有多功能性
光波爐和烤箱的區別 光波爐和微波爐哪個好
13樓：媽咪的心事
光波爐和微波爐的區別
14樓：leyla老師
回答光波爐與微波爐哪個好
1、從加熱程序咱們就能區別出來光波爐要優於微波爐，但是仍是要看自個對產品的定位，假設看中價效比就買光波爐假設考究經濟實惠就用微波爐就夠了。
2、現在市面上**的微波爐**在五百到兩千之間，而微波爐的功率在七百到九百瓦之間，在選購的時分從標準、外觀、質量、安全性幾個方面考慮。而光波爐的選購主要從品牌、功用和食物三個方面考慮即可。
(2) 光波爐運用的光波管本錢只比銅管或許石英管增加幾元錢。
(2) 光波爐不挑鍋具，有炒菜，蒸，燉，煲，燒飯，熱奶，滅菌，取暖，除溼，防潮等多種功用。
題主如果對小編的回答滿意，記得贊鼓勵一下哦更多4條
15樓：姊娽來談情說愛
光波爐可以用來炒菜，烤箱和微波爐不可以用來炒菜，各有各的好處。比起烤箱微波爐在加熱的時候更為方便。
光波爐怎麼烤雞腿，格蘭仕光波爐如何烤雞翅
準備材料 手槍腿一個 新奧爾良烤翅醃製料35克一包 鹽 雞粉各半茶匙 蠔油約兩匙 醬油約兩匙 花生油適量 燒烤蜜適量 製作步驟 1 新鮮的手槍雞腿一隻，清洗乾淨，摘去雜毛，備用2 鹽，雞粉，料酒，蠔油，燒烤蜜，醬油，花生油一起攪拌均勻，用牙籤在雞皮上扎出小洞方便醃製入味 3 放上烤架，雞皮面朝上，底...
光波爐可以烤蛋糕嗎
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許 首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉！高筋麵粉不適合做蛋糕！將蛋黃 牛奶 40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。...
誰有格蘭仕G7020IIYSL V1光波爐的說明書啊，發我一份，不會使用
我對說明書的理解是，那個光波 微波組合按鍵的功能是，比如說我要熱一杯牛奶，我只要按1 按光波 微波組合鍵 2.按牛奶 咖啡功能鍵 3.啟動。但不知道為何，我如上的操作，顯示屏都會顯示auto 微波的圖示，自然光波也不工作。很奇怪，這個熱牛奶難道不是通過光波來熱嗎？請知道的人，告訴如何操作光波，比如熱...