1樓：匿名使用者
第一，口感方面。
泡方便麵時，是用開水將其浸泡，在這個過程中熱量不能持續，水分子運動速度減慢，並最終停止，所以大量水分穿透方便麵之後，就會停留在裡面並析出麵餅中的油，讓麵條膨脹，吃起來有一種面和油膩的感覺，口感大大降低。
第二，煮方便麵。
煮方便麵時，水不斷沸騰，水分子運動速度非常快，迅速穿透麵條之後讓麵條快速膨脹，水分子較少，這樣煮好的麵條就會更勁道，而且不油膩。
2樓：匿名使用者
方便麵煮著吃。面會很筋道。而且還可以新增一些蔬菜和雞蛋來配著吃。如果要是泡方便麵的話，口感會差一些。軟軟的，沒有嚼勁兒。而且味道很單一。
3樓：g小王
煮著吃的面，更加的有彈性，更加的筋道道，而且煮著吃，有利於消化泡著的面不好吃。
4樓：匿名使用者
方便麵煮著吃和泡著吃的區別，只是操作方法不一樣，煮著吃是放在鍋裡，用開水煮熟了再吃，泡著吃基本上就是用熱水直接泡，放入調料就可以了，所以兩者味道口感是不一樣的！
5樓：
我覺得方便麵煮著好吃，它和泡著吃不一樣，口感不一樣，味道不一樣。煮著吃更香，而泡著吃也有一番風味，根據自己的喜好選擇。
6樓：我愛雪後茫茫
煮著吃的話食物更熟，吃起來更健康，因為溫度足夠高可以殺菌效果，泡麵的話溫度不持續。所以營養一般
7樓：沉默之溪
泡的面好吃泡的面溫度低 吃起來有勁煮的面溫度高 容易煮膩 吃起來沒勁所以口感就差了很多
8樓：漂釀娘子
煮著吃會煮的比較入味一點，會軟一些，泡著吃麵餅會比較硬一些
9樓：小啾愛看劇
1.口感上的區別:吃起來口感上也是有非常大的區別的,放入鍋內煮著吃的方便麵,口感上要比泡著吃的更加的好,因為煮著吃可以更好的吸收水分,方便麵也會更加爛一點,給加的好吃,這也是煮方便麵更好吃的最根本原因。
2.可新增的食材不同:煮著吃的泡麵,可以新增更多生的食材進去煮,這樣不但可吃性更大,而且更健康;泡著吃則由於沸水不能煮熟事物則只能...
3.營養不同:方便麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等,都是補充人體營養
10樓：楓瀾星
方便麵煮著吃和泡著吃是有區別的。
1、口感上的區別：吃起來口感上也是有非常大的區別的，放入鍋內煮著吃的方便麵，口感上要比泡著吃的更加的好，因為煮著吃可以更好的吸收水分，方便麵也會更加爛一點，給加的好吃，這也是煮方便麵更好吃的最根本原因。
2、可新增的食材不同：煮著吃的泡麵，可以新增更多生的食材進去煮，這樣不但可吃性更大，而且更健康；泡著吃則由於沸水不能煮熟事物則只能加料包進去。
3、營養不同：方便麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，都是補充人體營養所必需的成分，伴隨著全球化程序的加快和生活節奏的提高，方便麵這一既能快速充飢，又富含營養的美味食品。
泡方便麵時間較快，三分鐘左右就可以吃，可以搭配上香腸、辣條一起食用，煮方便麵時間較慢，期間可以搭配上蔬菜肉類等，雖說花點時間，但營養豐富。
方便麵煮著吃和泡著吃有什麼不同。
11樓：何處惹丨塵埃
1、口感上的區別：吃起來口感上也是有非常大的區別的，放入鍋內煮著吃的方便麵，口感上要比泡著吃的更加的好，因為煮著吃可以更好的吸收水分，方便麵也會更加爛一點，給加的好吃，這也是煮方便麵更好吃的最根本原因。
2、可新增的食材不同：煮著吃的泡麵，可以新增更多生的食材進去煮，這樣不但可吃性更大，而且更健康；泡著吃則由於沸水不能煮熟事物則只能加料包進去。
3、營養不同：方便麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，都是補充人體營養所必需的成分，伴隨著全球化程序的加快和生活節奏的提高，方便麵這一既能快速充飢，又富含營養的美味食品。
泡方便麵時間較快，三分鐘左右就可以吃，可以搭配上香腸、辣條一起食用，煮方便麵時間較慢，期間可以搭配上蔬菜肉類等，雖說花點時間，但營養豐富。
12樓：匿名使用者
煮著吃好,煮著吃可以加一些雞蛋,紫菜和火腿腸,及節省時間又增加了營養. 同時煮過的麵條爽滑,口感極佳,而其中配置的脫水蔬菜也吸水膨脹,鮮嫩爽口 ~而泡著吃有方便,隨意的特點,但其中的脫水蔬菜不容易泡脹,吃起來乾癟, 泡著吃營養也明顯不足. 推薦有條件的情況下,煮著吃!
13樓：匿名使用者
1 方便麵最好是能煮的，可隨意加些蔬菜配料在裡面，最後再打進一個蛋，那麼營養就綽綽有餘了。2 泡方便麵時最好把湯倒掉，再兌上開水或別的湯；或者最好不要把調味品全部放入，只要放上一半，再新增些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。
3 方便麵只適於救急，一天最多吃一次，也不能天天吃。
4 患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便麵。
5 常吃方便麵者，平時每天應增食雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克。這樣才能滿足人體營養攝取要求。
14樓：寒1冰傳奇
泡著好吃，口感確實不一樣，那有一樓那麼多瞎叭叭的道理，我品嚐就泡好吃
15樓：用空調打擼啊擼
我不太贊同一樓的答案，煮著吃確實爛，但這樣就沒有勁道的口感了，來自五年泡麵黨的個人想法
16樓：匿名使用者
囧···是煮和泡的區別···
方便麵泡著吃和煮著吃有什麼差別!對身體的影響呢?
17樓：佟素琴庾乙
煮著吃比泡著吃更有益於人體健康。因為煮的時間較長，可以講方便麵的有害物這分解蒸發掉。而泡則不行。所以方便麵煮著吃比泡著吃好
18樓：南宮增嶽莘己
煮的吃比較q一點。
泡著吃比較硬一點點
幹著吃比較硬，適合娛樂的時候吃。
看你要什麼樣的吃法了。每個人有不同的喜好。
為啥方便麵煮著比泡著吃好吃?
19樓：丁丁無心
方便麵在鍋裡煮的時候，由於熱水沸騰，水分子的運動速度很快，衝擊著方便麵的表面，將熱量傳導給方便麵，方便麵的麵餅受熱後會膨脹，但由於麵餅的表面只有少量的水分子滲透進去了（相對於泡的方便麵而言），方便麵內部的結構並沒有鬆散（有興趣的朋友可以看看方便麵麵條的截面，看看煮的和泡的有什麼區別），於是，煮的方便麵口感會勁道一些。另外，在煮的過程中，方便麵本身所含的油脂會受熱後被煮出來，對於口感，也是有加分的。至少吃麵的時候，會感覺到油脂來自湯和醬料包，麵餅自身的油膩感並不強烈。
同時，煮的時候，麵餅中所含的新增劑（不要害怕，是符合國家規定的哦）會被大量的揮發，也是口感較好的一個小小的原因。
現在再說一下泡的方便麵，方便麵在泡的過程中，由於沒有持續的熱量，水分子的運動速度明顯較慢，在滲透過方便麵的表面後，大量的水分子停留在方便麵的麵條內部，這些水分子在散發熱量的同時，也將麵餅中油脂和新增劑泡出來，附著在麵餅上（泡的時候為了保持溫度，要蓋蓋子的哦，這和煮的有區別）所以泡的方便麵的麵餅不夠勁道，麵餅含水量較大，也有種油膩和其他味道的感覺（也有容器的味道哦），這些都影響著口感。
1在泡的時候，適當的減少麵餅泡的時間，沒有泡開也不會影響吸收。
2可以適當的滴幾滴醋，山西陳醋為好，減少油膩感。
3可以適當的準備其他輔助主食，例如餅乾麵包等，轉移對方便麵的注意。
20樓：妙招小幫手
方便麵煮著吃和泡著吃區別在**？哪個更好吃？看完終於知道了
21樓：深藍聽覺蘇州店
煮著吃，水溫高，無論是麵餅還是菜包煮的透啦，
泡麵是煮著吃還是泡著好吃？
22樓：爸爸的漏風小棉襖
我喜歡泡著吃，煮的的泡麵比較軟爛，口感非常不好，先用熱水過一遍麵餅，然後把水倒掉，放入調味料，然後再拌一拌，再加水，這樣的泡麵非常筋道，還入味。
23樓：微涼一葉
我覺得泡麵是煮著好吃，煮著吃調料的味道更濃郁、更香，麵條吃起來也更勁道，同時還可以加荷包蛋、火腿腸、青菜等配菜，更加豐富。
24樓：逆冉
泡著好吃，方便麵最初生產就是為了方便，煮著吃泡麵味道都淡了，而且還比較麻煩，面加入調料泡五六分鐘直接來吃，香味比較濃郁，正宗。
25樓：律政先鋒達人
泡麵是煮著吃比較好吃，煮出來的泡麵，能將泡麵中的調料和泡麵完全融合，這樣才能體現出泡麵的靈魂，並且我們還可以加上自己喜歡的食材
26樓：
今天做個海鮮味泡麵，有食慾的朋友們快快動手做起來吧。
一、準備材料
主料：1個泡麵餅、1枚雞蛋、1截火腿腸、蝦仁適量
輔料：1片生薑、3片洋蔥、1小截胡蘿蔔、半根蒜苗、1根小香蔥、幾根香菜、幾片油麥菜。
調料：泡麵料包、生抽、耗油、料酒適量
二、製作步驟
1、洗淨蔬菜，油麥菜用手掐成三斷，洋蔥切塊、胡蘿蔔切片、姜、蒜苗、香蔥、香菜切碎。
2、蒜苗粒取一半放入姜和香蔥碗內備用，另一半蒜苗與香菜放一起備用。
3、做料汁：在碗內加入泡麵料包、生抽、耗油、料酒待用。
4、炒醬料，鍋內倒入少許清油作為潤滑即可，將洋蔥倒入翻炒，加入蝦仁翻炒，倒入蔥薑蒜苗，倒入半杯水，翻炒幾下，蓋鍋蓋小火悶2分鐘，揭鍋蓋倒入之前準備好的料汁，翻炒兩下，蝦仁入味起鍋倒入碗裡備用。
5、鍋中倒入水燒開，打入雞蛋煮3分鐘，荷包蛋煮好了撈出備用。
6、把水燒開，倒入胡蘿蔔、火腿腸、麵餅和油麥菜，煮1分鐘，把面撈到碗里加入荷包蛋、醬料、和蒜苗香菜即可。香噴噴，又營養的海鮮味方便麵煮好了！
泡麵個人覺得還是煮著比較好吃，把我的方法分享給你吧。
材料：純牛奶1盒、方便麵1袋、雞蛋1個、青菜2小顆、西紅柿1個、黃瓜半根
做法：1、準備好食材，純牛奶1盒 、雞蛋一個、 青菜一點 、西紅柿一小個 、黃瓜切一半。
2、無油煎蛋 ，因為方便麵熱量比較高， 煎雞蛋就不放油了， 鍋底加熱小火打入雞蛋 ，一面煎至焦黃翻面 ，怕焦稍放點水也行， 煎好盛入碗中。
3、鍋中放水燒開， 放入麵餅 ，焯水一兩分鐘， 去除麵餅上的油 ，將麵餅放入碗中， 水倒掉。
4、鍋中重新加水燒開 ，青菜放入其中燙熟即可 。
5、將燙熟的青菜放入碗中備用。
6、將鍋清洗乾淨 ，倒入1盒純牛奶小火燒開。
7、將洗過一遍的麵餅加入燒開後的純牛奶中， 再煮一到兩分鐘 。
8、加入料理包 ，調料包，再稍微煮會兒即可出鍋。
9、將煮好的面倒入盤子中， 加入煎好的蛋， 燙熟的青菜以及將切片的西紅柿和切絲的黃瓜放於表面 ，稍加擺盤牛奶煮泡麵就做好啦。
27樓：超級可愛的柿子
煮著吃好，泡麵煮著吃的時候可以新增多種食材進行烹飪，可以做到葷素搭配，營養均衡。
方便麵可以泡著吃嗎，方便麵煮著吃和泡著吃有什麼不同。
當然可以，方便麵也叫快餐面。泡的話水要開，浸泡十分鐘就可以吃。採納哦 方便麵也叫快餐面 泡麵，當然可以泡著吃，但是泡的沒煮的好吃。可以的,我天天晚上都吃不吃睡不著,注意那個調味包不要放太多啊,最好是用自己的.希望採納 古都油炒方便麵的做法詳細介紹 菜系及功效 精品主食 古都油炒方便麵的製作材料 主料...
方便麵是泡著吃好點，還是煮著吃，泡麵是泡著吃好，還是煮著吃好呢，經常吃好嗎？
最好是用泡的,因為它屬於即食產品熟食類,如果煮容易煮爛，影響口感。方便麵又稱快餐面 泡麵 杯麵 快熟面 速食麵 即食麵，香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮 油炸，讓麵條形狀固定 一般為方形或圓形 食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵...
油炸方便麵和非油炸方便麵的區別，方便麵油炸和非油炸有什麼區別，都是會上火的嗎？
非油炸方便麵使用的是微膨化工藝和熱風乾燥的工藝，它們的主要成分沒有什麼區別，但在水分和脂質上有很大區別。油炸方便麵的水分在10 以下，但是非油炸方便麵的水分在14.5 以下，水分含量比較多。而在脂質上，油炸方便麵為20 左右，非油炸方便麵在4 5 兩種方便麵在壓制和切面工藝上基本相同，只是最後乾燥方...