是不是涼開水不能二次加熱, 剩開水能加熱吃嗎

2022-02-20 14:06:37 字數 6166 閱讀 5693

1樓:文得課堂

開水放涼後,許多人習慣重新燒開後再喝,殊不知這樣對身體危害極大。

1.自來水第一次燒開時,裡面含有少量的硝酸鹽,對人體產生的危害很小。但開水反覆燒開後,硝酸鹽就會轉化成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽與體內的血紅蛋白結合生成硝酸基血紅蛋白,從而使紅血球失去攜帶氧氣的功能。

人經常飲用這種反覆燒開的開水,容易出現缺氧、頭昏、全身紫紺等現象。

2.常喝反覆燒開的水,其最大的危害是,亞硝酸鹽與胃酸發生作用,還會生成亞硝胺這種致癌物質。最好不要喝反覆燒開的水。

3.許多單位和家庭使用飲水機燒水,這種水一是燒不開,二是反覆在燒,也不宜常喝。另外,許多家庭將前一天燒開的開水存放在保溫瓶內,留到第二天再喝,也不可取。

最好的喝水習慣是,現喝現燒,不要喝不新鮮的開水。

2樓:匿名使用者

一般開水燒開後還要燒2到3分鐘,這樣是殺菌,過後就會使亞硝酸鹽含量增加,而亞硝酸鹽是致癌物質,燒第2次最好還是少燒。

3樓:週週生活小錦集

回答涼開水再燒開是可以喝的。

其實,水裡的亞硝酸鹽不會憑空產生,一般是由水中原有的硝酸鹽轉化而來。合格的飲用水中,硝酸鹽很少;但如果水源被含氮有機物汙染,硝酸鹽含量可能增加。通常來說,飲水反覆加熱導致亞硝酸鹽增加的原因,主要是水蒸發濃縮,亞硝酸鹽濃度增加,但總量並不增加;

可以的,不影響

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4樓:樂陶

是這樣的,已經燒開的水就不能再燒開了,如果加熱一定溫度應該沒有問題。

5樓:匿名使用者

是的,因為二次加熱後因為裡面的營養都沒了,還會有 有毒物質

6樓:

沒有這個說法,只是說開水不好反覆的燒開而已。

因為水中還有微量的硝酸鹽累。開水反覆燒開會促使硝酸鹽類產生化學反應變為亞硝酸鹽,我們都知道,亞硝酸鹽是致癌物質,所以開水不易反覆燒開。

不過在日常燒開了開水涼了後不願意去喝,熱一下也是可以的。再次燒開也不是不可以的,但是儘量避免這樣去做。

7樓:聽盡花陰

最好不要,這樣會改變水質,對身體不好

8樓:雀小易

要到銀行開戶頭才可以用

涼開水再加熱不至沸騰喝後對身體有害嗎?

9樓:凱爾特人文

最好第一次燒開就和,重複燒的水會對身體有害

10樓:匿名使用者

會有有害物質溢位,所以還是用自來水燒開後再吃

11樓:貝力菲熱水器

純淨水的話燒開不少開均可;超濾水, 自來水必須燒開,地下水最好是燒開以後沉澱後再喝,能不用飲水機的最好不要用,改用座開壺或者電燎壺等

12樓:匿名使用者

如果是礦物質水就不能燒開喝,會殺死太多礦物質,平常水還是燒開喝比較妥當。

為什麼不能用涼開水養魚?

13樓:廣西師範大學出版社

魚是靠鰓部呼吸的,絕大部分魚類的呼吸,只能在水中進行。水中的氧氣是水中生物生長的必需物質。

如果把水燒開,水中的氧受熱後就會蒸發。用涼開水養魚,魚會因涼開水中沒有足夠的氧氣而死亡。養魚的水也要經常更換,保證水中有足夠的氧氣。

另外,水燒開後,水裡的各種礦物質就會大量減少,這也對魚的生存構成了威脅,所以不能用涼開水養魚。

魚的血液迴圈是封閉的,其心臟比較簡單,位於鰓的附近,由一個心房和一個心室組成。魚的鰓有許多毛細血管的小葉,通過它,可將水中溶解的氧吸收到血液中。

硬骨魚的鰓外有一塊角質的蓋,魚在呼吸時同時張嘴和將鰓蓋開啟,這樣將水吸人口中,鰓蓋上的膜防止水從這個方向流入。合嘴時可以通過嘴前部的一個機構將水從鰓縫中擠出去。軟骨魚沒有鰓蓋,它們必須不停地張著嘴遊動,來讓水通過它們的鰓流過。

金魚是一種顏色鮮豔、體態婀娜多姿的魚類。它的祖先是亞洲產的鯽,遠在中國的晉朝時代(265~420),就出現了紅色鯽魚。後來,經不同品種之間的交配而培育出許多新品種。

現在,金魚的種類很多,有大腹便便的「珍珠鱗」,有全身烏黑的「烏龍眼」,有搖擺著一對凸眼的「大水泡」……金魚已成為最普通的觀賞魚。

'剩開水能加熱吃嗎

14樓:微光裡的塵埃

涼開水再燒開可以喝

第二次燒開的開水是可以喝的,有些人可能聽說過加熱涼開水可能會導致水中的亞硝酸鹽增加,喝了之後對身體有傷害。但是其實我們完全不用擔心這個問題,因為即使我們加熱很多次涼開水,它的亞硝酸鹽含量還是非常的少,遠低於國家標準之下,所以不會對我們的身體有太多危害。

涼開水時間長了一定要加熱喝

因為雖然涼開水是經過煮沸高溫消毒的,但是經過了長時間的冷卻,就在這個冷卻過程中還是會產生很多細菌等有害物質在裡面繁殖,所以我們是有必要在重新加熱一遍的。

喝重複加熱水的危害

1.涼開水進行第一次煮沸後,雖然亞硝酸鹽的含量會有所增加,但是量並不會影響到了我們的健康,但是經過多次燒開後亞硝酸鹽的含量就會成倍增加,這樣的水是不可以經常飲用的,如果經常喝這種水就會出現頭暈或者中毒反應,所以我們推薦燒開的水還倒掉是換新的水加熱。

2.涼開水進行重複煮沸後產生的亞硝酸鹽會與我們身體裡的胃酸產生反應,形成一種叫硝酸銨的物質,這種物質具有致癌的危害。

15樓:應鑲焮

不可以的,二次喝了會有毒

開水涼了加熱可以喝嗎

16樓:3c數碼科技人員

涼開水再燒開可以喝。

第二次燒開的開水是可以喝的,有些人可能聽說過加熱涼開水可能會導致水中的亞硝酸鹽增加,喝了之後對身體有傷害。但是其實我們完全不用擔心這個問題,因為即使我們加熱很多次涼開水,它的亞硝酸鹽含量還是非常的少,遠低於國家標準之下,所以不會對我們的身體有太多危害。

開水涼了加熱可以喝嗎

因為雖然涼開水是經過煮沸高溫消毒的,但是經過了長時間的冷卻,就在這個冷卻過程中還是會產生很多細菌等有害物質在裡面繁殖,所以我們是有必要在重新加熱一遍的。

開水最多可以放多久

一杯水的保質期只有16小時,隔夜白開水的細菌總數比自來水中的還要高。

據實驗資料顯示,煮沸後的白開水,在空氣中放置16個小時後,大腸桿菌的總數會出現嚴重超標的現象,因此,白開水在煮沸3分鐘關火後的那一刻開始,就有了一個16小時的保質期。

開水涼了加熱可以喝嗎

水有保質期,其實挺好理解,喝生水容易拉肚子,因為水裡面會有各種微生物、細菌,而經過高溫燒煮,這些微生物、細菌無法生存,都被殺死了。

然而,在開水涼下來的過程中,溫度恰恰非常適合微生物、細菌繁殖,時間越久繁殖越多,就像是一盆水放在外面,時間久了也會變質。

多久會變質,會不適合飲用,其實沒有固定的時間,因為它還受到客觀環境的影響。比如溫度,在夏季,氣溫超過30攝氏度,空氣溼度又較高,細菌繁殖較快,極易被汙染而引起腹瀉。

17樓:笑笑科普

水是人類賴以生存不可缺少的重要物質 人可一日無食但不可一日無水 很多人說多次加熱燒開的水不能喝真的是這樣嗎?

18樓:飛翔忘憂

開水如果涼了加熱是可以喝的,但是不要進行多次加熱。

煮熟的開水放涼後能再次加熱嗎

19樓:

可以。如果中間沒有被汙染,可以不燒開。另外,水加熱多了,裡面雜質濃度會增加。

20樓:落英繽紛

可以加熱,第二次燒開不開都沒問題。

但是放過24小時以上的涼開水建議你倒掉重新接水燒,因為開水放過24小時會產生亞硝酸鹽對人體有害。

開水可以二次加熱嗎?

21樓:z不可替代

有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。但這種「節約」不足取。因為水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。

白開水又名涼白開、凍滾水,是平常生活中人們喝得最多的食用水。它清淡無味,極其普通,但對人體的生理機理具有很重要的調理作用。

早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體百益而無一害,對中老年人來說,不僅能稀釋血液,降低血粘稠度,促進血液迴圈,還能減少血栓危險,防止心臟病「高峰期」的心腦血管疾病的發生。對年輕人來說,能對因晚上睡眠後體內水分由於生理上的散發而減少起到解渴、利尿的作用,也能使**變得光滑細嫩。

空氣中久置的水:涼白開水不能在空氣中暴露太久,否則會失去生物活性,從而失去很多特殊功能;如果時間過長,不僅沒有了各種礦物質,而且還可能增加某些有害物質的含量。

參考資料:開水可以二次加熱飲用嗎? - 愛問知識人 網頁連結

22樓:李雲蟲

可以,但儘量不要喝,因為水反覆燒開後會產生一種有害物質,對健康不利。

自來水反覆煮沸後鈣、鎂等重金屬含量會上升,更重要的是亞硝酸鹽濃度變高。長時間飲用這種含有有害物質的水,有可能引起腸胃病。亞硝酸鹽則會造成機體缺氧,嚴重者甚至驚厥或死亡。

23樓:

開水可以二次加熱,但不要過夜後再加熱。

平時生活中說的不能喝二次燒開的水,應該說的是過夜的水或長期存放的開水再次燒開,開水和其他的食物一樣,不宜長期存放,過夜的開水中會有一定濃度的亞硝酸鹽,這種成分屬於致癌物質,雖說濃度不高,但是長期飲用也會漸漸被富集,以至於致病。

燒開兩次的水可以喝。從健康的角度上來說,開水是可以燒第二次的,我們平常說的不能飲用「千沸水」,並不是說的二次燒開的水,而是反覆多次燒開的水,水在煮沸時會氣化一部分,反覆多次燒開就會導致大量的礦物質成分殘留在剩下的水中,濃度很高。

24樓:六六

開水可以二次加熱,但是喝二次加熱的開水不好。

重新煮沸的開水會造成水中亞硝酸含量的超標。眾所周知,水中的亞硝酸過量或超標,可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血壓下降、腹痛、腹瀉、嘔吐,日久還能引起惡性病。防止開水汙染的方法很簡單:

堅決杜絕開水的重複利用,重複煮沸。

25樓:小超

不可以!! 有這八種水千萬不能喝 水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質,人可一日無食但不可一日無水,但是並非所有的水都可以飲用,以下八種水在某種程度下會形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物質,會對人體產生一定的危害,因此要引起人們的關注。 一、老化水:

俗稱「死水」,也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長髮育;中老年人則會加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高,據醫學家們研究,可能與長期飲用老化水有關。有關資料表明,老化水中的有毒物質也隨著水貯存時間增加而增加。

二、千滾水:千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反覆煮沸的水。這種水因煮過久,水中不揮發性物質,如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。

久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。 三、蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經過多次反覆使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。

常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經常隨水進入人體,還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰。 四、不開的水:人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的。

氯處理過的水中可分離出13種有害物質,其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到90℃時,鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克,超過國家飲用水衛生標準的2倍。專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。

當水溫達到100℃,這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用安全。 五、重新煮開的水:有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。

但這種「節約」不足取。因為水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。 六、生水:

自來水中的氯可以和沒燒開的水中殘留的有機物質相互作用,易導致膀胱癌、直腸癌;野外的生水含有害的細菌、病毒和寄生蟲,飲用後,易得急性腸胃炎、肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。 七、空氣中久置的水:涼白開水不能在空氣中暴露太久,否則會失去生物活性,從而失去很多特殊功能;如果時間過長,不僅沒有了各種礦物質,而且還可能增加某些有害物質的含量。

八、隔夜水:喝隔夜水對健康不利,自來水雖然經過消毒、過濾,但仍然有一定的細菌,開水隔夜,37℃時最易細菌生長繁殖,同時水中的亞硝酸鹽含量因隔夜會上升,喝這種水易致病,因此一壺水喝幾天是一個不好的習慣。盛在保暖瓶中不是當天的開水,類似於空氣中久置的水。

開水不能煮兩次嗎,為什麼開水不能燒第二次?

不可以的,白開水反覆煮,水中的亞硝酸銀 亞硝酸根離子以及砷等有害物質的濃度相對增加。喝了久沸的開水以後,會導致血液中的低鐵血紅蛋白結合成不能攜帶氧的高鐵血蛋白,從而引起血液中毒。水因煮過久,水中不揮發性物質,如鈣 鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時腹瀉 腹脹 ...

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