不易與牛奶一起吃的是什麼

2022-03-20 11:33:11 字數 782 閱讀 5163

1樓:透明玻璃杯

不宜吃橘子,巧克力,藥

2樓:**不羈愛攪基

1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

2.牛奶和果汁不能一起吃

牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用牛奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。

3.橘子與牛奶不能一起吃

在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果

4.牛奶與糖

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

5.牛奶與巧克力

牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

6.牛奶與藥

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。

7.牛奶與茶

喝牛奶時,不應同時飲用茶水,因為茶葉中的鞣酸會阻礙牛奶中鈣離子的吸收。 望採納

3樓:roid鸚鵡

巧克力,因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸形成草酸鈣,會影響鈣的吸收

大閘蟹 牛奶一起吃嗎,螃蟹能否和牛奶一起吃

在這個秋雨綿綿的季節,有許許多多的人因為螃蟹的新鮮上市而感到高興不已。很多人爭先恐後的購買,在買回家後,有不少人喜歡吃著螃蟹喝著牛奶。螃蟹和牛奶都是高蛋白的營養食物,且螃蟹的鮮美口感和牛奶的細膩口感也很搭配,但是這兩種食材可以一起吃嗎?牛奶和螃蟹最好不要一起吃,兩者一起吃雖然不至於會引起中毒等嚴重的...

堅果可以和牛奶一起吃嗎?牛奶堅果可以一起吃嗎

可以啊,反正沒有什麼特殊的禁忌。但是好處 也沒有什麼特殊的好處吧 大部分乾果都能和牛奶一起吃的,不能與牛奶一起吃的食物有 紅棗,楊梅,檸檬汁,獼猴桃,果汁,菠蘿。不難發現這些都是維生素c含量高的食物,因為維生素c會與鈣離子結合,阻礙胃腸道的吸收。應該可以吧。我每天早上都是乾果泡在牛奶裡面喝的。反正目...

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