關於做菜的作文

2022-04-26 05:25:14 字數 5597 閱讀 5439

1樓:幻紫cx冰晶

作文如下,希望對你有用,望採納~

我覺得媽媽日夜操勞、每天還要做飯做菜的,實在是太累了,於是,就想學一學,同時也能為她分擔一點。

我首先把洗乾淨的黃瓜、胡蘿蔔、大蔥用刀切成小塊準備好。媽媽說:「可以開啟天然氣的開關了,等到鍋熱時,再向分別放入油、調料……」我一一照做了,但還是因為手法不太熟練,把鹽和油放多了。

之後不停地用鏟子翻炒著,直到裡面的蔬菜逐漸改變了顏色,才算是出鍋,一道我親手做的菜就大功告成了。

出鍋以後我迫不急待的嚐了一口,可鹹了。雖然難吃,但對我來說也是美味佳餚了,因為這畢竟是我第一次做菜,我還是嚐到了成功的滋味。媽媽也鼓勵我說「以後多加練習,你會做出更可口的菜的,繼續努力噢。」

2樓:

鬼u盾覅櫃體uoigifog

看不管 不會放過不好近幾年

很方便hiugbjhjrkvjbe偶機會日俄vbjueiwpwe

關於做菜的作文

3樓:手機使用者

有一天恰巧是週末,我媽媽生病了,中午沒飯吃了,我和爸爸愣著沒事做,我忽然拍了一下腦袋,說「我們可以自己動手去炒菜做飯呀!」爸爸也恍然大悟,連說「好呀,好呀!」

我腦海裡浮現出媽媽炒菜的情景,我第一時間說「我們炒土豆吧」,我又想起我書櫃裡有一本炒菜的書,我馬上跑上樓去把書拿下來,翻到炒土豆的那一頁,我開始準備當一個小廚師了。

我先從冰箱裡拿出豬肉放入微波爐中,我把微波爐的時間調到1分30秒解凍,然後開始準備削土豆,削的時候要往外削,要不然就削到手的。然後用菜刀尾部角挖沒削掉的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,用自來水將土豆洗乾淨,要用清水洗,然後用盆子盛點水,可以開始切土豆了,把左手三根手指放在土豆上,彎曲朝前拱起,二根手指夾壓住土豆,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然後把壓住土豆手指往後退。

忽然,土豆一滾「啊?」我嚇的大叫起來「怎麼啦啊?」爸爸擔心的問我,好險!

刀差一點就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終於把土豆切完了,但擺在我面前,**叫土豆片,分明是一堆「土豆塊」。根據書上,我把切好的土豆泡在水裡,接著洗辣椒,洗乾淨後,把辣椒蒂摘掉,不能吃辣椒的放1-4個,能吃的放7-8個,然後切辣椒,切得時候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會很辣。洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先後放入鍋裡,然後放油不能放鹽,在放瘦肉的時候再放油和鹽,10秒後盛進盤子裡,在倒入土豆,炒一下,放點水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動土豆,只炒到有一點水時候,要放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點鹽進去,然後倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!

大功告成!

我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時,媽媽開心的笑了!爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴裡,點點頭連聲說到「真不錯」,我臉上笑開了花。

這一次炒菜讓我明白了,一個人不能衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽不能陪我們一生!要勤勞,要自立!只要有信心,沒有什麼學不會、做不到的事情!

4樓:匿名使用者

第一次做飯

一天下午放學後,我在家裡寫完作業,時鐘已經指到5點鐘了,我看爸爸媽媽還沒有回來,就一頭扎進廚房做起飯來。

頭一回做飯的那股高興勁兒,那手忙腳亂的樣子就甭提了。可能是過於激動吧,淘米忘了倒掉水,坐上鍋忘了點火。我急忙穩住神,好歹算把飯做好第一次做菜

談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。

以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。

但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,「功夫不負有心人」,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。

國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:「今天由我來做一道菜——『香蔥炒蛋』,請你們品嚐,看看我做得好不好。」於是,說做就做,我立刻動起手來。

做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的準備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。

然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。

我忙了大約一刻鐘的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。

收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嚐之後連聲稱讚,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。這一次,我明白了功夫不負有心人的道理。

了。 開始做菜了。我剛洗好菜,見爐火上來了,我連忙坐上大勺,倒上油,又回身去切菜,等油開了,我才發現蔥還沒剝,又連忙切蔥花,忽然,「轟」的一聲,這沉悶的響聲把我嚇了一跳。

我回頭一看,大事不好,大勺裡的油燃燒起來,一股難聞的油味嗆得我直咳嗽。我慌了,嚇得我一身冷汗,不知道怎麼辦才好!正在這時,門「吱」得一聲開啟了。

我見爸爸回來了,忙叫了起來:「快!快!

快!去把水拿來,要不就失火了!」誰知爸爸一看見正在著火的大勺,並不去拿水,卻一下子衝上前去,拿起鍋蓋就把大勺蓋上了。

我一看急了,大喊:「不要蓋,鍋蓋會燒掉的!」伸手就去掀鍋蓋。

鍋蓋開啟了,我吃驚地看著眼前出現的奇蹟:火熄滅了,大勺裡的油不見了,一層黑黑的煳巴緊緊地粘在鍋底上。

總算沒出事,我長吁了一口氣,用感激的目光望著爸爸。爸爸呶呶嘴,指指大勺問我:「你知道蓋上蓋兒,火為什麼就熄滅嗎?

」我搖搖頭,沒答上來。爸爸說:「遇到問題不能讓它溜掉,動腦筋。

燃燒要靠空氣裡的氧氣,蓋上鍋蓋,大勺就跟空氣隔離了,沒了氧氣,火就滅了,你懂了嗎?」我點了點頭,喜出望外地說:「沒想到做飯裡邊還有這麼大的學問呢!」

5樓:手機使用者

第一次做菜

談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。

以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。

但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,「功夫不負有心人」,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。

國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:「今天由我來做一道菜——『香蔥炒蛋』,請你們品嚐,看看我做得好不好。」於是,說做就做,我立刻動起手來。

做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的準備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。

然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。

我忙了大約一刻鐘的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。

收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嚐之後連聲稱讚,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。這一次,我明白了功夫不負有心人的道理。

第一次做菜...

一天下午放學後,我在家裡寫完作業,時鐘已經指到5點鐘了,我看爸爸媽媽還沒有回來,就一頭扎進廚房做起飯來。

頭一回做飯的那股高興勁兒,那手忙腳亂的樣子就甭提了。可能是過於激動吧,淘米忘了倒掉水,坐上鍋忘了點火。我急忙穩住神,好歹算把飯做好了。

開始做菜了。我剛洗好菜,見爐火上來了,我連忙坐上大勺,倒上油,又回身去切菜,等油開了,我才發現蔥還沒剝,又連忙切蔥花,忽然,「轟」的一聲,這沉悶的響聲把我嚇了一跳。我回頭一看,大事不好,大勺裡的油燃燒起來,一股難聞的油味嗆得我直咳嗽。

我慌了,嚇得我一身冷汗,不知道怎麼辦才好!正在這時,門「吱」得一聲開啟了。我見爸爸回來了,忙叫了起來:

「快!快!快!

去把水拿來,要不就失火了!」誰知爸爸一看見正在著火的大勺,並不去拿水,卻一下子衝上前去,拿起鍋蓋就把大勺蓋上了。我一看急了,大喊:

「不要蓋,鍋蓋會燒掉的!」伸手就去掀鍋蓋。鍋蓋開啟了,我吃驚地看著眼前出現的奇蹟:

火熄滅了,大勺裡的油不見了,一層黑黑的煳巴緊緊地粘在鍋底上。

總算沒出事,我長吁了一口氣,用感激的目光望著爸爸。爸爸呶呶嘴,指指大勺問我:「你知道蓋上蓋兒,火為什麼就熄滅嗎?

」我搖搖頭,沒答上來。爸爸說:「遇到問題不能讓它溜掉,動腦筋。

燃燒要靠空氣裡的氧氣,蓋上鍋蓋,大勺就跟空氣隔離了,沒了氧氣,火就滅了,你懂了嗎?」我點了點頭,喜出望外地說:「沒想到做飯裡邊還有這麼大的學問呢!

」第一次做菜

談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。

以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。

但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,「功夫不負有心人」,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。

國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:「今天由我來做一道菜——『香蔥炒蛋』,請你們品嚐,看看我做得好不好。」於是,說做就做,我立刻動起手來。

做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的準備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。

然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。

我忙了大約一刻鐘的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。

收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嚐之後連聲稱讚,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。

《學做菜》

今天上午,我來到廚房,看媽媽炒菜,當時,媽媽告訴我,她像我這麼大的時候,已經做菜給外公、外婆、舅舅們吃了。而看看我,卻還不會燒一種菜,真是慚愧極了,但同時也十分佩服媽媽。於是,我決定,今天好好向媽媽學一學如何做菜。

首先,媽媽拿了筍,撥了筍殼,並用清水洗淨,切成片,然後把骨頭也洗淨,和筍一起放入盛有水的鍋中燉,我問媽媽:「得燉上多長時間啊?」媽媽告訴我:「需要半個小時左右!」

趁在燉骨頭和筍的時候,媽媽開始準備起其它菜來了。只見媽媽把青菜衝乾淨,然後把每一把的根部都切除,然後就切出來,放在一邊。又把雞蛋打碎,攪拌均勻,切了蔥,同樣也放在一邊。

開始炒雞蛋了,媽媽先放下了油,等到鍋熱了,再把雞蛋放下去,炒啊炒,過了一會兒,媽媽又放下了鹽,繼續翻炒著,到了差不多可以出鍋的時候,媽媽最後還放了蔥,大概過了半分鐘,雞蛋就出鍋了,看著香噴噴的雞蛋,我也情不自禁地想嘗一嘗。哇,真香。最後,把雞蛋放在另一邊。

接著,開始炒青菜了,和雞蛋一樣,也是先放下油,等打鍋熱了,再放下青菜,但和雞蛋一樣,最麻煩的是油總是會濺上來,還好,我躲得快,避開了。放了鹽,再炒,最後又放了味精,終於又好了。

在這一段時間,媽媽又在骨頭和筍里加入了調料。

最後一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇,很快,一桌豐盛的菜就出現了

有關做菜的作文,關於做菜的作文

第一次做菜 談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看...

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絕句 唐 杜甫 兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。據傳,清朝有位廚師,極善做菜。而且每道菜上還要配上一句古詩,有一次,他只用兩個雞蛋就做了四道菜,1 兩個燉蛋黃,上面覆蓋翠色蔥葉。2把熟蛋白切成小塊,排成一行,底下墊上一張青菜葉。3清炒蛋白以小撮。4一碗清湯加調料,上浮...

我會做飯的作文三百字,作文今天我做菜大約三百字

世上無難事,只怕有心人。每當讀到這句名言,我的思緒就不由自主地回到那天。那是週六的上午,我在房間裡寫作業,突然聞到了瀰漫在空氣中的誘人的香氣。我循著香氣跑到廚房一看,發現原來是爸爸在做飯。我看著爸爸遊刃有餘地做著飯,覺得很有趣,於是就打起了學做飯的念頭。我是個想到就做的 行動派 於是我走進廚房對爸爸...